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Un híbrido bovid es un híbrido de dos miembros diferentes de la familia bovid .
Ambas especies de bisontes existentes descienden de híbridos. El bisonte americano ("búfalo") desciende de un híbrido del ahora extinto bisonte de la estepa y el yak salvaje . [1] El bisonte europeo (también conocido como bisonte ) desciende del llamado "bisonte de Higgs" (un juego con el bosón de Higgs ), un híbrido del bisonte de la estepa y el uro , que ahora también está extinto. [2] [3] [4] [5]
El bisonte americano y el bisonte europeo (Wisent) se han híbrido con ganado doméstico . Con Wisent , esto se hizo originalmente en un intento de revitalizar la población de Wisent en declive. Los machos híbridos de primera generación son estériles, pero las hembras pueden cruzarse con un toro sabio o doméstico para producir machos fértiles. Los rebaños de Wisent modernos mantienen a los híbridos bien aislados del Wisent puro. Sin embargo, dado que los sabios de raza pura modernos descienden de menos de dos docenas de individuos, esto ha resultado en un cuello de botella genético significativo para el sabio de pura raza .
El bisonte europeo ( Wisent ) también se ha cruzado con ganado doméstico para producir el żubroń . Estos se criaron por primera vez en Polonia en 1847 como alternativas resistentes a las enfermedades para el ganado doméstico. La cría se interrumpió en la década de 1980. Los pocos zubron restantes se pueden encontrar en el Parque Nacional Bialowieski .
Los toros de bisonte americano ("búfalo" americano) se han cruzado con ganado doméstico para producir beefalo o cattalo . Estos son variables en tipo y color, dependiendo de la raza de ganado utilizada, por ejemplo, Herefords y Charolais (ganado de carne), Holstein (lechera) o Brahmans.(ganado jorobado). Por lo general, tienen cuernos con cuartos delanteros robustos, lomos inclinados y cuartos traseros más ligeros. Beefalo ha sido cruzado con bisontes y ganado doméstico; algunos de ellos se parecen al bisonte de varios colores con pelaje liso y una joroba de crin. El objetivo es producir carne de res con alto contenido de proteínas, grasas y colesterol en animales que tienen "menos joroba y más rabadilla". Aunque los cruces entre toros bisontes y vacas domésticas son más habituales, los cruces entre toros domésticos y vacas bisontes tienen una tasa de mortalidad infantil más baja (el sistema inmunológico de las vacas puede rechazar a los terneros híbridos). El beefalo moderno incluye toros fértiles, lo que hace que el beefalo sea una variedad de "ganado mejorado" con una pizca de bisonte. Hubo sugerencias de cruzar el beefalo a Cape buffalo, aunque esta idea esencialmente terminó cuando se descubrió que el búfalo del Cabo tenía 52 cromosomas (en lugar de 60 como en el ganado y el bisonte), lo que significa que el éxito del híbrido sería poco probable. Los cattalos de toros y vacas se describen en Wonders of Animal Life , editado por JA Hammerton (1930).
Las pruebas de ADN mitocondrial del rebaño del Parque Estatal Custer han demostrado que el 6% de los animales tienen rasgos de ADN bovino y el Dr. Derr de la Universidad Texas A&M, que dirigió un estudio sobre la genética del bisonte, admitió que los animales 'híbridos' probados eran al menos 15 -20 generaciones del stock base original y esos animales contenían solo 0,003% de ADN bovino. Esta manada se inició en 1901 con un número relativamente pequeño de animales (<30). En ese momento, se creía que todos estos animales eran puros a través del análisis del fenotipo físico, pero al menos un animal con algo de ADN bovino debe haber sido incluido en el rebaño original. Desde que se formó el rebaño, no se han introducido nuevos animales y en este acervo genético cerrado, las influencias del ADN bovino no han superado el 6%, a pesar de que han pasado numerosas generaciones de animales.Aún no se sabe por qué este ADN bovino no ha influido en una mayor proporción del rebaño ni en un porcentaje más alto de ADN bovino que ha sobrevivido, pero una teoría es que los animales de raza pura con influencia bovina no llegan a ser tan competitivos como los completos. animales de sangre y es menos probable que se conviertan en toros de manada dominantes. Por lo tanto, los toros de animales híbridos tienen menos probabilidades de reproducirse en la naturaleza que los animales puros, lo que limita la propagación del ADN bovino dentro de la manada.limitar la propagación del ADN bovino dentro del rebaño.limitar la propagación del ADN bovino dentro del rebaño.
No todos los rebaños públicos de EE. UU. Y Canadá han sido sometidos a pruebas de ADN bovino, pero la manada de bisontes de Elk Island Plains en Canadá se ha probado como pura. Otras manadas públicas que se cree que son puras incluyen la manada de bisontes del parque Yellowstone, la manada de bisontes de las montañas Henry y la manada de bisontes de la cueva del viento.
Desde que las pruebas de ADN para determinar la pureza están disponibles, existe un movimiento creciente entre los ganaderos de bisontes para analizar sus rebaños y sacrificar animales que dan positivo en ADN bovino. La manada privada más grande del mundo, con más de 50.000 animales, se encuentra actualmente en un programa de este tipo. A medida que programas similares cobran impulso entre los rebaños privados más pequeños, es probable que el nivel de hibridación entre los rebaños privados se reduzca a un nivel muy pequeño, ya que la hibridación no genera ningún beneficio comercial y tanto la Asociación de Bisontes Canadiense como la Estadounidense comparten el objetivo de preservar la pureza. manadas de bisontes.
Sin embargo, en la actualidad, la mayoría de los rebaños privados aún no se han sometido a pruebas de ADN bovino y la mayoría de los bisontes de las llanuras de América del Norte se pueden encontrar en estos rebaños privados. Dado que estos rebaños se han construido a partir del mismo stock de base original que los rebaños públicos, es posible que hasta el 6% de algunos rebaños contengan ADN bovino. En consecuencia, de aproximadamente 500.000 bisontes en América del Norte, es posible que hasta 30.000 tengan algo de ADN bovino. Afortunadamente, debido a que muchos rebaños de base comenzaron puros con pienso de rebaños públicos puros como Elk Island Park, esta es una cifra en el peor de los casos y es probable que el número real de bisontes que contienen ADN bovino sea significativamente menor.
Los yaks también pueden cruzarse con bisontes; la descendencia híbrida es mantenida ocasionalmente por granjeros en el norte de Alberta, donde los inviernos nevados y fríos necesitan un animal resistente al frío.
En el Tíbet y Mongolia, los yaks a menudo se cruzan con ganado lechero, el resultado se conoce como dzo o zho . Las crías se utilizan como vacas lecheras, si son hembras, o como bueyes, si son machos.
En La variación de animales y plantas bajo domesticación, Charles Darwin escribió:
Casi todos los paleontólogos han clasificado a Bos primigenius y longifrons como especies distintas; y no sería razonable adoptar un punto de vista diferente simplemente porque sus descendientes domesticados ahora se entrecruzan con la mayor libertad. Todas las razas europeas se han cruzado con tanta frecuencia, tanto intencionada como involuntariamente, que, si se hubiera producido alguna esterilidad de tales uniones, sin duda se habría detectado. [...] El difunto Lord Powis importó algunos cebus y los cruzó con ganado común en Shropshire; y su mayordomo me aseguró que los animales cruzados eran perfectamente fértiles con ambos progenitores. El Sr. Blyth me informa que en la India los híbridos, con diversas proporciones de sangre, son bastante fértiles; y [...] se les permite reproducirse libremente juntos.
El cebú , ahora llamado Bos taurus indicus , es la vaca doméstica común en gran parte de Asia. Se han cruzado con otro ganado doméstico durante miles de años. Algunas razas de cebú se derivan de híbridos entre cebú y yak , gaur y banteng . Las razas de cebú se han cruzado ampliamente con el ganado europeo. En Brasil, la raza Chanchim es 5/8 Charolais y 3/8 Cebú y combina la calidad de la carne y el rendimiento de Charolais con la resistencia al calor del cebú.
En India , Nepal , Tíbet y Mongolia , el ganado se cruza con los yaks . Esto da lugar al Dzo macho infértil , así como a las hembras fértiles que se crían en razas de ganado. La raza de ganado " Dwarf Lulu " fue sometida a pruebas para detectar marcadores de ADN y se encontró que era una mezcla de ambos tipos de ganado con la genética del yak. [6]
El búfalo de agua y el ganado doméstico no pueden hibridar. En los experimentos de laboratorio, los embriones fallan alrededor de la etapa de 8 células. [7]
El bisonte americano se ha criado con el yak tibetano doméstico para crear el yakalo . Los toros yak domésticos apareados con vacas bisonte produjeron una progenie completamente fecunda, de ambos sexos. Los machos de yak criados con beefalo produjeron hembras fértiles y machos estériles. La apariencia del híbrido de bisonte yak X recuerda mucho morfológicamente a los latifrons de bisonte .
Una manada de bisontes híbridos de llanuras x bisontes de maderavivía salvaje en el Yukón, Canadá. El bisonte de bosque es una subespecie distinta que casi se extinguió en el siglo XX. En un intento por salvar la subespecie de bisontes de las llanuras, entre 1925 y 1928, miles de bisontes de las llanuras fueron liberados en Wood Buffalo Park (una reserva para la subespecie de bisontes de madera). Se cruzaron fácilmente y produjeron una manada de 12.000 personas en 1934. El bisonte de bosque estaba casi hibridado hasta la extinción. Una pequeña manada genéticamente pura se recuperó de un área aislada en 1959 y ahora se mantiene aislada del bisonte de las llanuras introducido. Desafortunadamente, las pruebas genéticas recientes parecen indicar que estos bisontes de madera supuestamente puros también se hibridan con la subespecie de las llanuras, aunque la mayoría de la composición genética es la del 'búfalo de madera'.
En un intento por revivir al sabio caucásico , los bisontes americanos y los bisontes europeos se cruzaron. Algunos señalaron que estos híbridos deberían clasificarse como una nueva subespecie Bison bonasus montanus ( polaco ). [8]
El jumart es un supuesto híbrido de ganado y caballo . Numerosos científicos y veterinarios franceses creían en su existencia y un manual sobre cría de animales incluso incluía instrucciones ilustradas sobre cómo producir uno. [9] Las afirmaciones son poco conocidas (y consideradas míticas) en otras partes del mundo. Los caballos pertenecen a un orden diferente (perisodáctilos) de los bovinos, no simplemente a una familia diferente. [10]