Herbert Bramwell Cook CNZM (11 de febrero de 1936 - 3 de marzo de 2017) fue un gastroenterólogo de Nueva Zelanda, destacado por su investigación sobre el diagnóstico y tratamiento de la enfermedad celíaca .
Cook era hijo de Alfred Bramwell Cook y Dorothy Frances Cook (de soltera Money). Nació en Gujarat , India, donde su padre era misionero y médico del Ejército de Salvación , y pasó allí la mayor parte de sus primeros 16 años. [1] [2] [3] Fue educado en Breeks Memorial School en Tamil Nadu de 1942 a 1951, además de un año en St Andrew's College en Christchurch en 1947–48, antes de completar su educación secundaria en Christchurch Boys 'High School. en 1952 y 1953. [1] [3] Después de un año en Canterbury University College, asistió a la Universidad de Otago y se graduó como MB ChB en 1959. [1] [4] Cook se casó con Shirley Ann Hay en 1958 y la pareja tuvo tres hijos. [1] [5]
Cook pasó su vida laboral de 1960 a 2002 en hospitales de Christchurch, además de cinco años en Londres , Inglaterra y Michigan , EE. UU., entre 1964 y 1969. Fue profesor clínico en la Escuela de Medicina de Christchurch de 1973 a 2003. [ 1] [3] Especializado en gastroenterología, la principal área de especialización de Cook fue el diagnóstico y tratamiento de la enfermedad celíaca, [3] y en un estudio entre 1970 y 1999, él y sus colaboradores demostraron que la prevalencia de la enfermedad en Nueva Zelanda fue hasta siete veces mayor de lo que se había diagnosticado anteriormente. [6]
Cook se desempeñó en el ejecutivo de la Sociedad de Gastroenterología de Nueva Zelanda entre 1970 y 1978, y fue su presidente de 1974 a 1976. [1] Fue patrocinador de la Sociedad Celiaca de Nueva Zelanda, [7] y ocupó cargos consultivos en varios organismos . incluyendo el Departamento de Salud , la Asociación Médica de Nueva Zelanda y la Sociedad de Nutrición de Nueva Zelanda. [1]
Activo en el Ejército de Salvación, Cook hizo trabajo voluntario para esa organización desde 1974. [3] En años posteriores se desempeñó como archivista de la Sociedad de Gastroenterología de Nueva Zelanda y escribió varios libros y artículos sobre la historia médica de Nueva Zelanda y la historia del Ejército de Salvación en Nueva Zelanda.
Cook se convirtió en miembro del Royal Australasian College of Physicians en 1973. [1] Fue nombrado Compañero de la Orden del Mérito de Nueva Zelanda en los Honores del Cumpleaños de la Reina de 2003 , por sus servicios a la medicina y la comunidad. [9]