Una casa de Bresse [1] ( francés : Ferme bressane , alemán : Bressehaus ) es una casa con estructura de madera de construcción de postes y vigas , que está rellena con ladrillos de adobe y es típica de la región de Bresse en el este de Francia . Un gran techo a cuatro aguas protege la delicada mampostería de la lluvia y la nieve. La casa casi siempre está orientada de norte a sur, y el techo del lado norte suele ser más bajo. Esta configuración ofrece la protección óptima contra la bise, un viento frío del norte típico de la región, que se desvía sobre la casa por el techo bajo y amplio en el extremo norte del hastial. Los salones están en el lado sur, la fachada principal está orientada al sol de la mañana. Por lo general, cada habitación tiene una o dos puertas exteriores, por lo que no se sacrifica espacio para los pasajes.
![](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/commons/thumb/b/b8/Musée_-_Ferme_bressane_-_Saint-Trivier-de-Courtes.jpg/440px-Musée_-_Ferme_bressane_-_Saint-Trivier-de-Courtes.jpg)
El gran techo en voladizo se apoya en ménsulas o contrafuertes , y los aleros se apoyan además en un segundo juego de vigas más cortas , lo que da como resultado un techo de dos aguas. Los aleros permiten almacenar equipos o suministros en el exterior de la casa y mantenerlos secos. También permiten colgar mazorcas de maíz de las vigas para que se sequen.
El campo de Bresse se caracteriza por edificios agrícolas; las aldeas sufren a menudo de sobredesarrollo; las granjas suelen estar alejadas de estos pueblos, junto a lagos, arroyos, bosques y, cuando es posible, en pequeñas eminencias.
Características
Estructura de madera
Si bien el entramado de madera de los siglos XIV y XV aún era simple y de gran escala, en los siglos XVI al XVIII evolucionaron diseños cada vez más complicados, por un lado para dar mayor estabilidad al edificio, y por otro por motivos decorativos. Especialmente populares fueron los puntales cruzados que formaban una Cruz de San Andrés . Se siguieron construyendo edificios con entramado de madera hasta mediados del siglo XIX. Luego hubo un cambio: en el sur de Bresse, la tierra apisonada ( Stampflehm ) se utilizó cada vez más para las paredes, que generalmente tenían esquinas reforzadas de ladrillo o piedra, y las fachadas se cubrieron con tierra apisonada. En el norte de Bresse, el ladrillo se ha utilizado generalmente desde el siglo XIX, aunque ladrillos de baja calidad. Al mismo tiempo, las caderas en los extremos del hastial se acortaron para crear un techo a medio agua o incluso un techo a dos aguas simple , con los aleros en los extremos del hastial desapareciendo casi por completo.
Formas de granja
Predominaban dos formas de alquería. Por un lado estaba la granja unidad , [2] que se repartió transversalmente y donde, en la mayoría de los casos, el era estaba en el medio de la casa; por otro lado, estaba la granja de dos lados con la casa de campo a un lado y las dependencias del otro. La casa de campo principal generalmente estaba orientada en dirección norte-sur, pero a menudo había variaciones en las que el edificio estaba orientado de noreste a suroeste. Al erigir las casas, los constructores parecen haber tenido en cuenta la dirección del sol, en particular para asegurarse de que el sol de la mañana brille en las salas de estar. Como la actividad de la construcción tuvo lugar principalmente en invierno, fuera de la temporada alta de verano, a menudo hubo una desviación en la alineación. Muy raramente se pueden encontrar edificios orientados de noroeste a sureste. [3]
La finca constaba de al menos tres áreas:
- Vivienda
- Establos y almacén de forrajes (trilla)
- Panadería con pocilga y gallinero
Podría haber edificios separados para cada una de estas funciones, o las viviendas, el almacén de forraje y los establos podrían organizarse uno tras otro para formar un edificio alargado. Las viviendas se encontraban generalmente a lo largo del lado occidental del corral. Donde los edificios estuvieran separados, el granero de trilla y los establos se construirían sucesivamente a lo largo del lado este del patio. La panadería y los cuartos para el ganado más pequeño se encontraban generalmente en la parte noreste de la granja. En el sureste de Bresse, las propiedades se construyeron ocasionalmente con un diseño angular.
![](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/commons/thumb/e/e3/Ferme_de_Sougey.jpg/440px-Ferme_de_Sougey.jpg)
Referencias
- ^ Monmarché, Georges (1949). Francia , Les Guides Bleu, serie en inglés, Nagel, pág. 170.
- ↑ Base Mérimée : Ferme, Frontenard, 12 rue de la Motte , Ministère français de la Culture. (en francés)
- ^ Untersuchungen en Romenay und in den Kantonen Saint-Germain-du-Bois und Pierre-de-Bresse, gemäß L'Habitation paysanne en Bresse. pag. 39.
- ^ Base Mérimée : Ferme de Sougey , Ministère français de la Culture. (en francés)
Fuentes
- G. Jeanton, A. Duraffour: L'Habitation paysanne en Bresse. 2. Auflage. Verlag Société des Amis des Arts et des Sciences de l'Arrondissement de Louhans, 1993.