Buccinum undatum


Buccinum undatum , el buccino común o buccinum ondulado , es un gasterópodo marino comestible grandede la familia Buccinidae , los "verdaderos buccinos". [1]

Esta especie es una parte familiar de los marinos la fauna del Atlántico Norte y se encuentra en las costas del Reino Unido , Irlanda , Francia , Noruega , Islandia , varios otros países del noroeste de Europa, algunos Ártico islas, y América del Norte hasta el sur de Nueva Jersey . Prefieren temperaturas más frías y no pueden sobrevivir a temperaturas superiores a 29 ° C. [2]

Esta especie se encuentra principalmente en fondos blandos en la zona sublitoral y ocasionalmente en la franja litoral , donde a veces se la encuentra con vida durante la marea baja . No se adapta bien a la vida en la zona intermareal , debido a su intolerancia a las bajas salinidades. Si se expone al aire, puede salir arrastrándose de su caparazón, con riesgo de desecación. [2]

Un caparazón de B. undatum
Buccinum undatum Linnaeus, 1758 - muestra de museo

El caparazón sólido, ovado-cónico, ventricoso de esta especie es muy pálido, blanco, amarillento o rojizo. En vida, la cáscara está cubierta por un periostracum brillante de color marrón amarillento . La aguja contiene siete u ocho verticilos . Estos son convexos y atravesados ​​por pliegues oblicuos, gruesos y ondulados. La superficie de la concha tiene una escultura de pliegues ondulados verticales (de ahí el nombre undatum , que significa ondulado). Los pliegues ondulados están atravesados ​​por numerosas líneas espirales incisas muy prominentes, algunas de las cuales están emparejadas. La abertura blanca y muy grande de la concha es ampliamente ovalada y se estrecha hacia un canal sifonal profundamente dentado . El labio exterior está arqueado.

La altura máxima del caparazón es de 10 cm y el ancho máximo es de 6 cm. El animal emite un limo fino y abundante . [3]

Esta especie es muy variable en tamaño, y también en su forma, que está más o menos inflada. En muchos casos, los pliegues oblicuos no son evidentes y, a veces, las estrías transversales han desaparecido por completo. La epidermis es de un marrón oscuro. También varía en su coloración, que en algunos ejemplares es de un amarillo brillante o violeta, rodeado de una o varias bandas rojizas. [4]

Esta especie de buccino se alimenta de bivalvos vivos y, a su vez, es presa de varios peces ( bacalao , cazón , etc.) y crustáceos . [2] Pueden beneficiarse de la alimentación de las estrellas de mar , comiendo los restos de bivalvos extraídos abandonados por la estrella de mar. [5]

Los estadios larvarios de Stephanostomum baccatum se encontraron en la glándula digestiva de B. undatum . [6]

Buccinos cocidos extraídos del caparazón

Buccinum undatum se come mucho, a veces se le conoce por su nombre francés bulot . Existe una fuerte pesquería en muchas costas de todo el mundo. Están atrapados en macetas utilizando cazón y cangrejo marrón como cebo. [7] Se puede confundir con Neptunea antiqua (buccino rojo), que es venenoso para los humanos. [8]

Se han observado poblaciones de buccinos que desaparecen o disminuyen desde principios de la década de 1970, especialmente en el Mar del Norte y el Mar de Wadden . Además, se han descubierto grandes lechos de conchas vacías donde no hay buccinos vivos. Imposex , la presencia de gónadas masculinas en buccinos hembras, se ha detectado desde principios de la década de 1990 y se cree que es un producto de la industria del transporte marítimo. [2] Específicamente, se ha demostrado que los TBT reducen la viabilidad de las poblaciones de buccinos. [9] Los casos de huevos de buccino común se pueden encontrar en la zona intermareal de las playas, y se conocen coloquialmente como bolas de lavado de mar.

  1. ^ Fraussen, K .; Gofas, S. (2014). Buccinum undatum Linnaeus, 1758. Consultado a través de: Registro mundial de especies marinas en http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=138878 el 18 de febrero de 2015
  2. ^ a b c d Diez Hallers-Tjabbes, CC, Everaarts, JM, Mensink, BP, & Boon, JP (1996) La decadencia del buccino del Mar del Norte ( Buccinum undatum L.) entre 1970 y 1990: Un natural o humano- Evento inducido? 17: 1-3. págs. 333-43. Ecología Marina .
  3. ^ GW Tryon , Conchology sistemático vol. Yo, Filadelfia, 1882
  4. ^ Kiener (1840). Especies generales e iconografía de conchas recientes: comprende el Museo Massena, la colección de Lamarck, la colección del Museo de Historia Natural y los recientes descubrimientos de los viajeros; Boston: WD Ticknor, 1837
  5. ^ Himmelman, JH y Hamel, J.-R. (1993) Dieta, comportamiento y reproducción del buccino Buccinum undatum en el norte del Golfo de San Lorenzo, este de Canadá. 116: 3. págs. 423-430. Biología Marina .
  6. ^ Sommerville C. (1978). "La histopatología de Stephanochasmus baccatus Nicoll, 1907 en la glándula digestiva de Buccinum undatum (L.)". Revista de enfermedades de los peces 1 (3): 219-232. doi : 10.1111 / j.1365-2761.1978.tb00024.x .
  7. ^ Fahy, E. (2001). Conflicto entre dos pesquerías costeras: para el buccino ( Buccinum undatum ) y el cangrejo pardo ( Cancer pagurus ), en el suroeste del Mar de Irlanda. 465: 73-83. Hydrobiologia .
  8. ^ Anthoni, U .; Bohlin, L :; Larsen, C .; Nielsen, P .; Nielsen, NH; y Christophersen, C. (1989). La toxina tetramina del buccino "comestible" Neptunea antiqua. Toxicon 27: 717-723.
  9. ^ Mensink, BP, Everaarts, JM, Kralt, H., ten Hallers-Tjabbes, CC y Boon, JP (1996) La exposición al tributilestaño en las primeras etapas de la vida induce el desarrollo de características sexuales masculinas en el buccino común, Buccinum undatum . 42: 1-4. págs. 151-154. Investigación ambiental marina .

  • MarLIN: Red de información sobre la vida marina para Gran Bretaña e Irlanda
  • R. Tucker Abbott y Percy A. Morris, 1995, Conchas de las costas del Atlántico y del Golfo y las Indias Occidentales , Houghton Mifflin, Boston
  • ARKive [1]