Bushy's Brewery es una cervecería local en Braddan en la Isla de Man , que fue fundada por el hermano y la hermana Martin y Nicky Brunnschwieler en 1986.
Industria | Bebida alcohólica |
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Fundado | 1984 |
Sede | |
Productos | Cask Ale y Lager |
Dueño | Martin Brunnschwieler |
Sitio web | www |
En octubre de 1984, se hicieron cargo de Zhivago's Bar en Victoria St, Douglas y, dos años más tarde, comenzaron una microcervecería en la bodega e hicieron su propia marca Old Bushy Tail , una cerveza de color marrón rojizo con un fuerte sabor a malta con un regusto. de lúpulo y caramelo . La ubicación se llamó Bushy's Brewpub. Un cervecero profesional, Davey Jones de Londres , fue puesto a cargo de la calidad, y en 1990 se abrió una nueva cervecería, con el famoso escritor británico Michael Jackson , conocido por el libro The World Guide To Beer.(1977) y como "gurú de la cerveza", asistiendo a la inauguración oficial. Actualmente, el cervecero principal es Neil "Curly" Convery. La cervecería está conectada a la carrera anual de motocicletas en Man, TT Races , con la "Ale of Man" y la tienda de cerveza Bushy's [1] en el paseo Douglas.
En 2000, Bushys Brewpub en Douglas Promenade cerró y el edificio ahora se utiliza como oficina corporativa. La cervecería se mudó a un nuevo local en Santon, y cada TT el pub opera una carpa de cerveza en Douglas Promenade. Los otros activos de las cervecerías incluyen The Bay Hotel en Port Erin y The Rovers Return en Douglas.
En 2014, Bushys Brewery presentó su primera lager, Norseman Craft Lager.
Cervezas
- Amargo de la Isla de Man (3.8%)
- Rubí (1874) Suave (3,4%)
- Amargo de Castletown (3,5%)
- Cola tupida vieja (4.5%)
- Brebaje de pistón (4.5%)
- Weiss Bier (4,5%)
Las cervezas de temporada / ocasionales incluyen:
- Oyster Stout (4.2%)
- Lovely Jubbly Winter Ale (5.2%)
- Capa de Manannan (4.0%)
- Buggane
- Puente de hadas
- Orgullo de Manx
- Silverd Ale (4.0%) elaborada con cebada cultivada en Manx.
- Jo3ys (un tributo a Joey Dunlop)
- Shuttleworth Snap (un tributo a la película No Limit)
- Golden Oldie (un tributo a Radio Caroline)
- Old Seadog (para el fin de semana del barco tradicional Peel 2015)
Una cerveza especial, 'Golden Ale' se elaboró en 2012 para celebrar los 50 años desde la fundación de la Asociación TT Marshall de la Isla de Man . La cerveza se lanzó en el primer festival de la cerveza CAMRA de la Isla de Man el 12 de abril de 2012. [2] [3]
Referencias
- ^ Tienda de cerveza TT de Bushy 2013 - BBC News
- ↑ Bushy's honrado de preparar la cerveza del 50 aniversario de TT Marshal
- ^ "60 cervezas alineadas para el festival - Noticias de la isla de Man - Isla de Man hoy" . Archivado desde el original el 3 de marzo de 2013 . Consultado el 20 de abril de 2012 .
enlaces externos
- Sitio web oficial de la empresa , que cubre eventos relacionados con la empresa, pero menos sobre la cervecería en sí.
- sitio web de cerveza independiente
- de Visit Isle of Man , sitio web de turismo del Gobierno de la Isla de Man .