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Foto de decenas de mariscos muertos sobre el barro.
Captura incidental de camarones

La captura incidental (o captura incidental ), en la industria pesquera , es un pez u otra especie marina que se captura involuntariamente mientras captura ciertas especies objetivo y tamaños objetivo de peces, cangrejos, etc. La captura incidental es de una especie diferente, del sexo equivocado, o son individuos de tamaño insuficiente o juveniles de la especie objetivo. El término "captura incidental" también se utiliza a veces para la captura no dirigida en otras formas de recolección o recolección de animales. Las especies no marinas ( peces de agua dulce, no peces de agua salada ) que se capturan (intencional o involuntariamente) pero que generalmente se consideran `` indeseables '' se denominan peces ásperos (principalmente en EE. UU.) Ypescado grueso (principalmente Reino Unido).

En 1997, la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) definió la captura incidental como " mortalidad total por pesca , excluida la que se contabiliza directamente por la captura retenida de las especies objetivo". [1] La captura incidental contribuye al declive de la pesca y es un mecanismo de sobrepesca para capturas no intencionales. [2]

La tasa promedio anual de captura incidental de pinnípedos y cetáceos en los EE. UU. De 1990 a 1999 se estimó en 6215 animales con un error estándar de 448. [3]

El problema de la captura incidental de los pescadores se originó debido a la "mortalidad de delfines en las redes de atún en la década de 1960". [4]

Hay al menos cuatro formas diferentes de utilizar la palabra "captura incidental" en la pesca: [5]

  • Captura que se retiene y vende pero que no es la especie objetivo de la pesquería
  • Especies / tamaños / sexos de peces que los pescadores descartan [6]
  • Pescado no objetivo, retenido y vendido o descartado [7]
  • Especies de invertebrados no deseados , como equinodermos y crustáceos no comerciales , y varios grupos de especies vulnerables, incluidas aves marinas, tortugas marinas, mamíferos marinos y elasmobranquios (tiburones y sus parientes).

Además, el término "captura incidental deliberada" se utiliza para referirse a la captura incidental como una fuente de comercio ilegal de vida silvestre (IWT) en varias áreas del mundo. [8]

Ejemplos [ editar ]

Pesca recreativa [ editar ]

Dada la popularidad de la pesca recreativa en todo el mundo, un pequeño estudio local en los EE. UU. En 2013 sugirió que los descartes pueden ser una importante fuente no monitoreada de mortalidad de peces. [9]

Pesca de arrastre de camarón [ editar ]

Arrastrero camaronero de doble aparejo arrastrando las redes
Captura incidental de camarones

Las tasas más altas de captura incidental de especies no objetivo están asociadas con la pesca de arrastre de camarón tropical . En 1997, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) documentó los niveles estimados de captura incidental y descarte de las pesquerías de camarón en todo el mundo. Encontraron tasas de descarte (proporciones de captura incidental a captura) tan altas como 20: 1 con un promedio mundial de 5.7: 1. [10]

Las pesquerías de arrastre de camarón capturan el 2% de la captura total mundial de todos los peces en peso, pero producen más de un tercio de la captura incidental total mundial. Los arrastreros camaroneros estadounidenses producen proporciones de captura incidental entre 3: 1 (3 capturas accidentales: 1 camarón) y 15: 1 (15 capturas accidentales: 1 camarón). [4]

Las redes de arrastre en general, y las redes de arrastre de camarón en particular, han sido identificadas como fuentes de mortalidad para las especies de cetáceos y peces . [11] Cuando la captura incidental se descarta (se devuelve al mar), a menudo está muerta o agonizante. [12]

Los arrastreros camaroneros tropicales suelen realizar viajes de varios meses sin llegar a puerto. Un lance típico puede durar 4 horas, después de las cuales se tira de la red. Justo antes de subir a bordo, la red se lava en zigzag a toda velocidad. A continuación, el contenido se vierte en cubierta y se clasifica. Un promedio de 5.7: 1 significa que por cada kilogramo de camarón hay 5.7 kg de captura incidental. En aguas costeras tropicales, la captura incidental suele consistir en peces pequeños. Los camarones se congelan y almacenan a bordo; la captura incidental se descarta. [13]

Un muestreo reciente en la pesquería de camarón de roca del Atlántico sur encontró 166 especies de peces, 37 especies de crustáceos y otras 29 especies de invertebrados entre las capturas incidentales en las redes de arrastre . [11] Otro muestreo de la misma pesquería durante un período de dos años encontró que el camarón de roca representaba solo el 10% del peso total de la captura. El cangrejo nadador iridiscente, la platija oscura, el pez lagarto de bajura , el camarón pardo , el cangrejo nadador de espinas largas y otras capturas incidentales constituyeron el resto. [11]

A pesar del uso de dispositivos de reducción de la captura incidental , la pesquería de camarón en el Golfo de México extrae alrededor de 25 a 45 millones de pargo rojo anualmente como captura incidental, casi la mitad de la cantidad capturada en las pesquerías de pargo comerciales y recreativas dirigidas. [14] [15]

Cetáceo [ editar ]

Grupo de delfines de Fraser .

Los cetáceos , como los delfines , las marsopas y las ballenas , pueden verse seriamente afectados por enredos en redes y líneas de pesca , o captura directa con anzuelos o redes de arrastre . La captura incidental de cetáceos está aumentando en intensidad y frecuencia. [16] En algunas pesquerías, los cetáceos se capturan como captura incidental pero luego se retienen debido a su valor como alimento o cebo . [17] De esta manera, los cetáceos pueden convertirse en un objetivo de la pesca.

Una marsopa de Dall atrapada en una red de pesca

Un ejemplo de captura incidental son los delfines capturados con redes de atún . Como los delfines son mamíferos y no tienen branquias , pueden ahogarse mientras están atrapados en las redes bajo el agua. Este problema de la captura incidental ha sido una de las razones de la creciente industria del ecoetiquetado , donde los productores de pescado marcan sus empaques con exenciones de responsabilidad como "amigable con los delfines" para tranquilizar a los compradores. Sin embargo, "amigable con los delfines" no significa que los delfines no murieron en la producción de una lata de atún en particular, sino que la flota que capturó el atún no se centró específicamente en una manada de delfines para alimentarse , sino que se basó en otros métodos para detectar atún. escuelas. [ cita requerida ]La captura incidental de la foca del Caspio puede ser reconocida como uno de los mayores enredos de pinnípedos como captura incidental en el mundo [18] [19]

Albatros [ editar ]

Este albatros de ceja negra ha sido enganchado en un palangre.

De las 21 especies de albatros reconocidas por la UICN en su Lista Roja , 19 están amenazadas y las otras dos casi amenazadas . [20] Dos especies se consideran en peligro crítico de extinción : el albatros de Amsterdam y el albatros de Chatham . Una de las principales amenazas es la pesca con palangre comercial , [21] porque los albatros y otras aves marinas que se alimentan fácilmente de despojos son atraídos por el cebo puesto, después de lo cual quedan enganchados en las líneas y se ahogan. Se estima que 100.000 albatros por año mueren de esta manera. Pesquerías piratas no reglamentadas exacerbar el problema.

Tortugas marinas [ editar ]

Tortuga boba

Las tortugas marinas , que ya se encuentran en peligro crítico de extinción, han muerto en grandes cantidades en las redes de arrastre de camarones. Las estimaciones indican que miles de tortugas lora , caguama , verde y laúd se capturan anualmente en las pesquerías de arrastre de camarón en el Golfo de México y el Atlántico de EE. UU. [22] La velocidad y longitud del método de arrastre es significativa porque, “para un arrastre con una duración de menos de 10 minutos, la tasa de mortalidad de las tortugas marinas es de menos del uno por ciento, mientras que para los remolques de más de sesenta minutos la tasa de mortalidad aumenta rápidamente del cincuenta al cien por ciento ” [23]

Las tortugas marinas a veces pueden escapar de las redes de arrastre. En el Golfo de México, las tortugas lora registraron la mayoría de las interacciones, seguidas en orden por las tortugas boba, verde y laúd. En el Atlántico de los Estados Unidos, las interacciones fueron mayores para las tortugas bobas, seguidas en orden por la tortuga lora, la tortuga laúd y la tortuga verde. [22]

Equipo de pesca [ editar ]

La captura incidental es inevitable donde hay actividades pesqueras. La captura incidental no se limita solo a especies de peces: los delfines, las tortugas marinas y las aves marinas también son víctimas de la captura incidental. Los palangres, redes de arrastre y redes de cerco son factores determinantes del peligro de no menos de quince especies de tiburones. La captura incidental también puede afectar la reproducción de las poblaciones, ya que los juveniles también son víctimas de la captura incidental. La captura incidental ocurre más comúnmente con el uso de redes de enmalle, palangres o redes de arrastre de fondo. Los palangres con anzuelos de cebo pueden alcanzar longitudes de decenas de millas y, junto con las redes de enmalle en el agua y las redes de arrastre de fondo que barren el fondo del mar, pueden atrapar prácticamente todo lo que pasa nadando y se encuentra en su camino. [24] Actualmente en el mundo, hay miles de millas de diferentes tipos de redes y líneas que se colocan en los océanos del mundo a diario, y estos equipos de pesca modernos son robustos e invisibles a la vista, lo que los hace eficientes para capturar peces y atrapar todo lo demás que entra. el camino. [25]

La pesca con anzuelo y línea podría limitar la captura incidental hasta cierto punto, ya que los animales no objetivo pueden ser devueltos al océano con bastante rapidez [24]

Mitigación [ editar ]

Un dispositivo excluidor de tortugas

La preocupación por las capturas incidentales ha llevado a los pescadores y científicos a buscar formas de reducir las capturas no deseadas. [26] Hay dos enfoques principales.

Un enfoque es prohibir la pesca en áreas donde la captura incidental es inaceptablemente alta. Dichos cierres de áreas pueden ser permanentes, estacionales o por un período específico cuando se registra un problema de captura incidental. Los cierres temporales de áreas son comunes en algunas pesquerías de arrastre de fondo donde se capturan de manera impredecible peces de tamaño insuficiente o especies no objetivo. En algunos casos, los pescadores deben reubicarse cuando ocurre un problema de captura incidental.

El otro enfoque son los artes de pesca alternativos . Una solución técnicamente simple es usar redes con un tamaño de malla más grande, lo que permite que las especies y los individuos más pequeños escapen. Sin embargo, esto generalmente requiere reemplazar el equipo existente. En otros casos, es posible modificar la marcha. El "Dispositivo de reducción de captura incidental" (BRD) y la rejilla Nordmore son modificaciones de la red que ayudan a los peces a escapar de las redes camaroneras.

Los BRD permiten que muchas especies comerciales de peces escapen. El gobierno de EE. UU. Ha aprobado BRD que reducen la captura incidental de peces en un 30%. Se redujo en un 40% la captura incidental de caballa española y debilucha en el Atlántico sur. [11] Sin embargo, encuestas recientes sugieren que los BRD pueden ser menos efectivos de lo que se pensaba anteriormente. [14] Una pesquería de camarón de roca frente a Florida descubrió que los dispositivos no excluían 166 especies de peces, 37 especies de crustáceos y 29 especies de otros invertebrados. [11]

En 1978, el Servicio Nacional de Pesca Marina (NMFS) comenzó a desarrollar dispositivos excluidores de tortugas (DET). Un TED usa una cuadrícula que desvía a las tortugas y otros animales grandes, para que salgan de la red de arrastre a través de una abertura sobre la cuadrícula. Los arrastreros camaroneros estadounidenses y las flotas extranjeras que comercializan camarón en los Estados Unidos deben utilizar DET. No todas las naciones imponen el uso de DET.

En su mayor parte, cuando se utilizan, los DET han logrado reducir la captura incidental de tortugas marinas. [11] [27] [28] Sin embargo, no son completamente efectivos y aún se capturan algunas tortugas. [11] [22] NMFS certifica los diseños de TED si tienen una efectividad del 97%. En áreas de mucha pesca de arrastre, la misma tortuga marina puede pasar repetidamente a través de los DET. [22] Estudios recientes indican tasas de recaptura del veinte por ciento o más, pero no está claro cuántas tortugas sobreviven al proceso de escape. [22]

La selectividad de tamaño de las redes de arrastre está controlada por el tamaño de las aberturas de la red, especialmente en el "copo". Cuanto más grandes sean las aberturas, más fácilmente pueden escapar los peces pequeños. El desarrollo y prueba de modificaciones a los artes de pesca para mejorar la selectividad y disminuir el impacto se denomina "ingeniería de conservación".

Las aves marinas con palangre buque de pesca

La pesca con palangre es controvertida en algunas áreas debido a la captura incidental. Los métodos de mitigación se han implementado con éxito en algunas pesquerías. Éstas incluyen:

  • pesos para hundir las líneas rápidamente
  • líneas espantapájaros para asustar a las aves y alejarlas de los anzuelos cebados mientras se despliegan las líneas
  • Establecer líneas solo por la noche con una iluminación mínima del barco (para evitar atraer pájaros)
  • limitar las temporadas de pesca al invierno austral (cuando la mayoría de las aves marinas no se alimentan de las crías)
  • no descargar despojos mientras se colocan líneas.

Sin embargo, las modificaciones de los artes no eliminan la captura incidental de muchas especies. En marzo de 2006, la temporada de pesca de pez espada con palangre de Hawái se cerró debido a la captura incidental excesiva de tortuga boba después de estar abierta solo unos meses, a pesar de utilizar anzuelos circulares modificados .

Uno de los métodos de mitigación es el uso de líneas espantapájaros (en naranja)

Una solución que se le ocurrió a Noruega para reducir la captura incidental es "adoptar una política de 'no descartes'". Esto significa que los pescadores deben quedarse con todo lo que pescan. Esta política ha ayudado a "alentar la investigación [de captura incidental]", lo que, a su vez, ha ayudado a "alentar cambios de comportamiento en los pescadores" y "reducir el desperdicio de vidas" también. [4]

Las aves marinas se enredan en los palangres al agruparse alrededor de los barcos, lo que eventualmente conduce a ahogarse porque intentan atrapar cebos en los anzuelos. Las pesquerías han estado utilizando “líneas espantapájaros” como una solución rentable para mitigar este tipo de captura incidental, y ha reducido drásticamente la mortalidad de aves marinas. Estas líneas espantapájaros tienen colores brillantes y están hechas de cuerda de poliéster, se colocan junto a los palangres en ambos lados. Sus colores brillantes y el constante aleteo del agua asustan a las aves marinas y se alejan volando antes de alcanzar los anzuelos cebados. Un ejemplo exitoso sería el uso de líneas espantapájaros en las pesquerías de palangre de peces de fondo de Alaska, ya que las muertes de aves marinas disminuyeron en aproximadamente un 70% después del empleo de estas líneas. [24]

Alternativa al descarte [ editar ]

Algunas pesquerías retienen la captura incidental, en lugar de arrojar los peces al océano. A veces, la captura incidental se clasifica y vende como alimento, [29] especialmente en Asia, África y América Latina, donde el costo de la mano de obra es más barato. La captura incidental también se puede vender en bolsas congeladas como "mariscos variados" o "mezcla de mariscos" a precios más baratos. La captura incidental se puede convertir en hidrolizado de pescado (cadáveres de pescado triturados) para su uso como enmienda del suelo en la agricultura orgánica o como ingrediente en la harina de pescado . En el sudeste asiático, la captura incidental se utiliza a veces como materia prima para la producción de salsa de pescado. La captura incidental también se suele deshuesar, pelar, triturar y mezclar en pasta de pescado o moldear en tortas de pescado (surimi ) y se vende fresco (para uso doméstico) o congelado (para exportación). Este es comúnmente el caso en Asia o en las pesquerías asiáticas. A veces, la captura incidental se vende a las piscifactorías para alimentar a los peces cultivados, especialmente en Asia.

Si la captura incidental se descarta rápidamente, los depredadores y carroñeros pueden consumirla.

Captura incidental no pesquera [ editar ]

El término "captura incidental" se utiliza también en contextos distintos de la pesca. Algunos ejemplos son la recolección de insectos con trampas de caída o trampas de interceptación de vuelo con fines financieros, de control o científicos (donde la captura incidental puede ser de pequeños vertebrados [30] o insectos no objetivo) y el control de vertebrados introducidos que se han convertido en especies de plagas como la rata almizclera en Europa (donde la captura incidental en trampas puede ser, por ejemplo, visón europeo [31] o aves acuáticas ).

Ver también [ editar ]

  • Cuidado del medio ambiente
  • Descartes
  • Captura incidental de cetáceos
  • Lista de problemas ambientales
  • Hidrolizado de pescado
  • Estuche de tortuga camaron
  • Pesca con palangre
  • Dispositivo de exclusión de tortugas
  • Red fantasma

Referencias [ editar ]

  1. ^ OCDE (1997) Hacia una pesca sostenible: aspectos económicos de la gestión de los recursos marinos vivos. OCDE París.
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Lectura adicional [ editar ]

  • FAO (2009) Directrices técnicas para la pesca responsable, Número 1: Operaciones de pesca, suplemento 2 Mejores prácticas para reducir la captura incidental de aves marinas en la pesca de captura Roma. ISBN 978-92-5-106423-8 . 
  • FAO (1997) ESTUDIO DE LAS OPCIONES DE UTILIZACIÓN DE LAS CAPTURAS ACCIDENTALES Y DESCARGAS DE PESQUERÍAS DE CAPTURA MARINA [1]
  • Karp WA, Desfosse LL y Brooke SG (2011) Informe nacional de captura incidental de EE . UU. Archivado el 11 de enero de 2018 en el Servicio nacional de pesca marina de Wayback Machine , Nota técnica de la NOAA NMFS-F / SPO-117E.
  • SAFMC (1998) Plan final de hábitat para la región del Atlántico sur Requisitos esenciales de hábitat de peces para la pesca. Planes de ordenación del Consejo de ordenación pesquera del Atlántico sur. El Plan de Manejo de la Pesca de Camarón (FMP), el FMP de Tambor Rojo, el FMP de Mero Pargo, el FMP de Pelágicos Migratorios Costeros, el FMP de Cangrejo Dorado, el FMP de Langosta Espinosa, el FMP de Coral, Arrecifes de Coral y Hábitat de Fondo Vivo / Duro, el Sargassum Habitat FMP y Calico Scallop FMP.
  • Camarón de EE. UU. (Atlántico Sur y Golfo de México) - Blue Ocean Institute. Consultado el 22 de marzo de 2008.

Enlaces externos [ editar ]

  • Mitigar los impactos ecológicos adversos de la pesca en mar abierto - Proyecto europeo MADE (película de 28 min)
  • Iniciativa mundial de pesca inteligente de WWF
  • Captura incidental - Smithsonian Ocean Portal
  • Sistema de información para la gestión de capturas incidentales: técnicas de mitigación, identificación y manipulación segura de especies, regulaciones, literatura curada
  • Publicación del programa Lenfest Ocean sobre la gobernanza regional de la captura incidental en las pesquerías de atún
  • Proyecto GLOBAL: Proyecto de evaluación global de capturas incidentales de especies longevas
  • Datos de Oceana sobre la captura incidental / pesca sucia
  • Documento de la FAO sobre capturas incidentales y descartes
  • Datos de Greenpeace sobre la captura incidental
  • Consejo de Conservación Marina de Alaska
  • Johnson, Douglas H; Shaffer, Terry L y Gould, Patrick J (1990) Captura incidental de aves marinas en la alta mar del Pacífico norte Pesquerías con redes de deriva U.S. Geological Survey .
  • Valdemarsen, John W Captura incidental de aves marinas en pesquerías de palangre Atlas de los océanos de las Naciones Unidas: Servicio de Tecnología Pesquera.