Calamintha es un género de plantas que pertenece a la familia Lamiaceae . Comúnmente llamados calamints , hay alrededor de ocho especies en el género (alrededor de 30 antes de las revisiones en taxonomía) que es nativo de las regiones templadas del norte de Europa, Asia y América.
Las especies de Calamintha son utilizadas como plantas alimenticias por las larvas de algunas especies de Lepidoptera, incluida Coleophora albitarsella .
Las especies de calamintha se utilizan en la popular mezcla culinaria de Oriente Medio llamada za'atar . Za'atar es un nombre general para cualquier hierba de Oriente Medio de los géneros Origanum (orégano), Calamintha (calamint), Thymus (tomillo) y Satureja (sabroso). También es el nombre de un condimento elaborado con la (s) hierba (s) seca (s), mezclada con semillas de sésamo , zumaque seco , a menudo sal y otras especias. Según Nissim Krispil, un investigador etnobotánico e investigador del folclore, las infusiones de Calamintha incana ayudan a las mujeres que dan a luz (y a las que tienen problemas en el útero). [1]