El Yountville AVA es un área vitivinícola estadounidense ubicada dentro de Napa Valley AVA y centrada en la ciudad de Yountville , California . El fundador de la ciudad, George Calvert Yount, plantó el primer viñedo en esta área alrededor de 1836. Yountville AVA es una de las regiones vinícolas más frescas del Valle de Napa, lo que contribuye a una larga temporada de cultivo. La zona es particularmente conocida por sus vinos varietales Cabernet Sauvignon muy tánicos que tienen la capacidad de envejecer bien en botella. [2]
Región vinícola | |
Tipo | Área vitivinícola americana |
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Año Establecido | 1999 [1] |
País | Estados Unidos |
Parte de | Valle de Napa AVA |
Otras regiones en Napa Valley AVA | Atlas Peak AVA , Calistoga AVA , Chiles Valley AVA , Diamond Mountain District AVA , Howell Mountain AVA , Los Carneros AVA , Mt. Veeder AVA , Coombsville AVA Oak Knoll District of Napa Valley AVA , Oakville AVA , Rutherford AVA , Spring Mountain District AVA , St. Helena AVA , Stags Leap District AVA , Wild Horse Valley AVA |
Área total | 8.000 acres (32 km 2 ) [2] |
Tamaño de viñedos plantados | 4.000 acres (16 km 2 ) [2] |
Varietales producidos | Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Chardonnay , Gewurztraminer , Malbec , Merlot , Petit Verdot , Petite Sirah , Pinot blanc , Pinot noir , Sangiovese , Sauvignon blanc , Syrah , Zinfandel |
Referencias
- ^ "§ 9.160 Yountville" (Título 27: Alcohol, tabaco y armas de fuego; Parte 9 - Áreas vitícolas estadounidenses; Subparte C - Áreas vitícolas estadounidenses aprobadas) . Código de Regulaciones Federales (e-CFR) . Consultado el 31 de octubre de 2007 .
- ^ a b c "Yountville (AVA): perfil de denominación" . Denominación América . 2007. Archivado desde el original el 29 de agosto de 2018 . Consultado el 31 de octubre de 2007 .