Canterbury Oast Trust ( COT ) es una organización benéfica registrada [1] en Inglaterra que establece, administra y apoya empresas que brindan trabajo y capacitación a personas con discapacidades de aprendizaje en Kent y East Sussex , además de proporcionar hogares, cuidados y apoyo educativo. [2]
Su mejor sitio es el Centro de Razas Raras del Sur de Inglaterra en Woodchurch , cerca de Ashford, Kent , que es una atracción turística. Comprende principalmente una granja, un santuario de animales, un restaurante, un vivero de plantas y un centro de conferencias, todo lo cual brinda oportunidades laborales para personas con dificultades de aprendizaje.
El Centro de razas raras del sur de Inglaterra tiene exhibiciones de varios animales de granja, un establo de caricias para niños, áreas de juego para niños y niños pequeños, jardines de descubrimiento y vida silvestre, paseos por el aviario y el túnel de mariposas, exhibiciones de cetrería , paseos por el bosque y el restaurante Granary. Los edificios de una granja georgiana (Yonsea Farm) se están reubicando en el sitio como un proyecto de preservación. El Centro ofrece actividades basadas en el Currículo Nacional para grupos escolares visitantes. [3] Es uno de los dieciséis parques agrícolas aprobados por Rare Breeds Survival Trust , [4] y presenta una variedad de razas raras. Las razas de ovejas incluyen Manx Loaghtan , Jacobs, Lincoln Longwool , Wensleydales y Portlands ; Las razas de cerdos incluyen Berkshires , British Lops, Gloucestershire Old Spots , Middle Whites y Tamworths ; el ganado incluye British White , Gloucesters y Beef Shorthorns ; y también hay cabras Bagot . [5] [6] También se encuentra en el centro el centro de conferencias The Falcons Center , que además de proporcionar reuniones corporativas, tiene licencia para ceremonias de matrimonio civil y atiende eventos como banquetes y bailes. [7]A partir de 2008, el Centro será la sede de la feria anual de artesanía de Bilsington (28 y 29 de junio de 2008). [6]
Poulton Wood es un bosque de monte bajo de 10,2 hectáreas (25 acres) y una reserva natural local famosa por sus campanillas . Tiene acceso público gratuito. [8] Colinda con Homelands, un edificio catalogado que data del siglo XVII en Aldington y que es utilizado por Canterbury Oast Trust como edificio residencial. [9] La madera incluye fresnos , carpes y robles . Poulton Wood Works está a cargo del Trust para administrar el bosque, y también produce productos artesanales, muebles de madera y ofrece un servicio local de tala de árboles. [10]