Faema

Para los equipos de ciclismo patrocinados por Faema, consulte Faema (equipo de ciclismo) .

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FAEMA

Escribe	Privado
Industria	Máquinas de espresso domésticas y profesionales
Fundado	Milán , Italia, 1945 ; Hace 76 años ( 1945 )
Fundador	Carlo Ernesto Valente
Sede	Binasco , Italia
Área de servicio	En todo el mundo
Productos	Máquinas de café expreso
Padre	Cimbali
Sitio web	www .faema .com

Faema E61 .

Una máquina de café espresso Faema Professional

Coordenadas : 45 ° 20'15 "N 9 ° 05'45" E  /  45.3375163 ° N 9,0957309 ° E / 45,3375163; 9.0957309 FAEMA(Italianacrónimo:Fabbrica Apparecchiature Elettromeccaniche e Affini) dedican principalmente a la producción decafé espresso máquinas, fue fundada en 1945 porCarlo Ernesto Valente, enMilán,Italia. ^[1] Faema se convertiría en sinónimo de la post-guerraauge de la producción en Italia, mediante la aplicación de forma activa la innovación tecnológica como fuerza motriz de la empresa. ^{[2] [3]}

Historia de la Compañía

En la década de 1950, Faema comenzó con las máquinas de pistón de palanca y caldera horizontal, que eran típicas de la época. ^{[ cita requerida ]} En 1961, sin embargo, Faema lanzó la E61 , una máquina de café expreso que introdujo muchas "novedades" que todavía se encuentran comúnmente en la mayoría de las máquinas de café expreso. El más significativo fue el suministro de agua a presión a través de una bomba mecánica a aproximadamente 9 bar (130,5 libras por pulgada cuadrada), en sustitución de los diseños de palanca de pistón de la década de 1950. Faema evitó el problema de hacer correr agua caliente a través de la bomba, haciendo correr agua fría a través de la bomba, a través de un tubo de intercambio de calor a través de la caldera de vapor para calentar el agua, antes de ingresar al bloque de difusión y a través del café molido para crear un espresso. Faema también presentó un nuevocabeza de grupo que se mantuvo caliente haciendo circular agua desde la caldera a través de la cabeza de grupo en un circuito de termosifón . El grupo se activó mediante una palanca, que cuando está parcialmente abierta, permite la liberación de la presión creada por la línea de agua municipal. Esa presión empapó el café con agua a temperatura de infusión, lo que permitió una extracción más suave. Cuando la palanca está completamente levantada, la bomba se activa y el café se extrae a presión máxima.

Las implicaciones de la innovación tecnológica de la E61 fueron revolucionarias y permitieron a Faema adquirir una importante cuota de mercado de máquinas de café expreso en unos años. ^{[ cita requerida ]} Faema reintrodujo recientemente un modelo de réplica para uso comercial.

Otro impacto de la E61 está en el mercado de las máquinas de café espresso para el hogar. Una versión de réplica genérica del cabezal de grupo E61, junto con la caldera de intercambio de calor, se ha popularizado en Europa , América del Norte y Australia . ^{[ cita requerida ]} Si bien el atractivo estético del grupo E61 se cita como una razón de su popularidad, el grupo combinado con una caldera de intercambio de calor también creó un nuevo nivel de calidad de espresso en el hogar para los consumidores.

Equipo de ciclismo

Ver también: Faema (equipo de ciclismo, 1955-1962) y Faemino-Faema

Faema tiene una larga trayectoria patrocinando equipos ciclistas . Han actuado como patrocinador principal o único de numerosos equipos de ciclismo durante muchos años, pero también como copatrocinador. El piloto más conocido que compitió para un equipo patrocinado por Faema fue el cinco veces campeón del Tour de Francia , Eddy Merckx . ^[4]

Ver también

• Bialetti
• Cimbali
• De'Longhi
• Elektra (máquinas de café expreso)
• FrancisFrancis
• Gaggia
• La Marzocco
• Rancilio
• Saeco
• Lista de empresas italianas

Referencias

1. Historia de Faema, Faema, Italia. (en italiano)
2. Yentch, Katrina (20 de abril de 2021). "Gruppo Cimbali se asocia con desarrolladores de tecnología para mejorar las máquinas de espresso" . Revista Barista Online . Consultado el 16 de junio de 2021 .
3. "Por qué esta máquina de café espresso Faema es tan legendaria" . Distribución Euro-Milán . Consultado el 16 de junio de 2021 .
4. El equipo de Faema del 68 compuesto por Eddy Merckx

enlaces externos

Wikimedia Commons tiene medios relacionados con Faema .

• Sitio web de FAEMA
• Los beneficios de un jefe de grupo E61