Coordenadas :45 ° 16′26 ″ N 19 ° 31′13 ″ E / 45.2739 ° N 19.5204 ° E
Carlsberg Srbija (nombre legal completo: Carlsberg Srbija doo Čelarevo ) es una fábrica de cerveza serbia, con sede en Bačka Palanka . Es propiedad mayoritaria de Danish Carlsberg Group desde 2003 y tiene alrededor de 550 empleados. [4]
Nombre nativo | Карлсберг Србија Karlsberg Srbija |
---|---|
Tipo | doo |
Industria | Bebida alcohólica |
Fundado | 31 de diciembre de 1998 (forma actual) Fundada por primera vez en 1892 |
Fundador | Lazar Dunđerski |
Sede | Proleterska 17, Čelarevo , Serbia |
Área de servicio | Serbia , Montenegro , Bosnia y Herzegovina |
Gente clave | Gabor Bekefi (Director) |
Productos | Cervezas , refrescos , vinagre y levadura |
Salida de la producción | 1,7 millones de hl |
Ingresos | € 83.580.000 (2017) [1] |
Lngresos netos | (2,49 millones de euros) (2017) [1] |
Los activos totales | 70,22 millones de euros (2017) [2] |
Equidad total | 45,19 millones de euros (2017) [2] |
Dueño | Holding de bebidas bálticas (99,99%) |
Número de empleados | 555 (2017) |
Padre | Carlsberg Sureste de Europa |
Subsidiarias | Carlsberg BH Carlsberg Montenegro |
Sitio web | www |
Notas al pie / referencias Identificación comercial: 08684928 Identificación fiscal : 100495907 [3] |
Es bien conocido por su firma Lav pivo . A partir de 2012, Carlsberg Srbija posee el 28,4% del mercado de cerveza de Serbia, lo que la coloca en segundo lugar, detrás del líder del mercado Apatinska pivara . [5]
El grupo regional Carlsberg South East Europe, con sede en Belgrado, supervisa las operaciones de Carlsberg en los Balcanes (además de las instalaciones de Čelarevo, Carlsberg posee varias fábricas de cerveza más en Bulgaria , Croacia y Rumania ). Además de su presencia en el mercado de Serbia, Carlsberg Srbija exporta su marca insignia en los mercados de Montenegro y Bosnia y Herzegovina .
Historia
Pivara Čelarevo fue fundada en 1892 por el terrateniente Lazar Dunđerski
. La cerveza que producía se llamaba ČIB desde la fundación de la cervecería hasta 1980, después del nombre anterior del lugar. Su capacidad en ese entonces era de unas 10.000 hl al año. La cervecería también tenía su propia maltería, que dejó de funcionar en 1973 cuando apareció la primera maltería comercial. Hasta la privatización, la fábrica de cerveza era parte de una propiedad agrícola, por lo que siempre podía proporcionar los ingredientes necesarios. Poseía sus propios campos de lúpulo que cubrían alrededor de 100 ha, donde se cultivaban cuatro tipos de lúpulo.El importante desarrollo tecnológico de la cervecería se inició en la década de 1970 cuando se adquirió la nueva nave de fermentación Steinecker, cuya capacidad era de 400.000 hl al año. No fue hasta 1978 que los primeros fermentadores cónicos cilíndricos en la ex Yugoslavia, hechos de acero inoxidable, se instalaron en espacios abiertos. Dos años después, se construyó una sala para dos líneas de llenado de cerveza en botellas, así como un moderno sistema de enfriamiento, instalación para toma y llenado de dióxido de carbono, línea para verter cerveza en barriles, nueva unidad de energía, instalación para preparación química. y desinfección de agua. En la década de los 80 comenzó a funcionar la nueva línea de zumos de frutas.
En 1992 se construyó una sala de fermentación Steinecker automatizada más actualizada. Se reconstruyó la unidad de energía, se introdujo el gas y se compraron compresores japoneses para enfriamiento de amonio. En 1996 comenzaron a funcionar ocho nuevos fermentadores fabricados en Italia que se enfrían por vaporización directa de amonio, que fue la primera vez en Yugoslavia, y que racionaliza el gasto de energía de enfriamiento. Las cuatro nuevas se instalaron en 1998 y las ocho más en 2000. En 2003 se instaló una nueva y moderna línea para el llenado de cerveza en botellas de vidrio.
Čelarevo Brewery ha estado bajo el patrocinio de Carlsberg Group, siendo propietario del 52 por ciento desde septiembre de 2003, y desde septiembre de 2004 la propiedad se ha convertido en 99,96 por ciento. Desde entonces, una de las mayores inversiones en producción ha sido la compra de una moderna línea de PET de un reconocido productor alemán Krones, que comenzó a trabajar en junio de 2004. Esto aumenta la capacidad para producir un mayor número de marcas así como la capacidad de la cervecería. En 2006, se instaló una nueva línea de latas en la fábrica de cerveza que produce y llena cerveza en lata para la región de Europa sudoriental de Carlsberg.
La empresa Carlsberg Srbija logró la tasa de crecimiento del 70 por ciento en 2005, lo que representó la mayor tasa de crecimiento en Serbia. [ cita requerida ] Carlsberg Srbija es la primera fábrica de cerveza en introducir en el mercado serbio una marca de cerveza de renombre internacional elaborada en Serbia: Tuborg Green.
Marcas
Las marcas producidas en Čelarevo Brewery son: Lav , Merak, Tuborg Green y Holsten . Lav es la segunda marca de cerveza líder en el mercado serbio y tiene participación en los países de la región.
Ocupaciones
En 2006, Carlsberg Srbija se convirtió en la primera fábrica de cerveza de Serbia y también en la primera fábrica de cerveza del Grupo Carlsberg en obtener los certificados internacionales ISO9001 e ISO22000 otorgados por Lloyd's Register Group . [6]
En 2007, la empresa anunció que inició la producción y embotellado de pilsener Holsten en sus instalaciones. [7]
Según el comunicado de prensa de 2007 del director ejecutivo de Carlsberg Srbija, Carlsberg Group ya invirtió 110 millones de euros en su operación en Serbia desde 2004 y tiene planes de invertir 15 millones de euros para ampliar sus instalaciones que le permitirían aumentar su producción anual. a 2 millones de hectolitros en 2008. [8]
En 2008, la empresa anunció el inicio del embotellado y la producción de una nueva marca: Tuborg Lemon. [9]
En 2008, la empresa inauguró el Museo de la Cerveza en Čelarevo. [10]
Sus actividades de promoción en Serbia son considerables. Desde 2004, la empresa es el principal patrocinador de la selección de fútbol de Serbia , que utiliza para promocionar su marca Lav. [11]
Datos del mercado
En 2003, cuando Carlsberg Group tomó la empresa, tenía un 23% de participación de mercado. [12] A partir de 2012, Carslberg Srbija aumentó su cuota de mercado al 28,4%. [5]
Referencias
- ^ a b "БИЛАНС УСПЕХА (2017) - Apatinska Pivara doo" apr.gov.rs (en serbio) . Consultado el 10 de octubre de 2018 .[ enlace muerto permanente ]
- ^ a b "БИЛАНС СТАЊА (2017) - Apatinska Pivara doo" apr.gov.rs (en serbio) . Consultado el 10 de octubre de 2018 .[ enlace muerto permanente ]
- ^ "Основни подаци о привредном друштву" . apr.gov.rs (en serbio). Agencia de Registros Comerciales de Serbia . Consultado el 28 de febrero de 2018 .[ enlace muerto permanente ]
- ^ Karlsberg investira u proizvodnju, B92, 26 de octubre de 2007
- ^ a b "Lav egal sa Jelenom -" Carlsberg "povećao tržisni udeo na 28,4%, posle piva sa grejpfrutom najavljuju i" Somersby "od brusnice" . ekapija.com (en serbio) . Consultado el 7 de octubre de 2014 .
- ^ Karlsbergu međunarodni sertifikati, B92, 14 de diciembre de 2006
- ^ Karlsberg Srbija proizvodi novo pivo, B92, 6 de marzo de 2007
- ^ Karslberg ulaže 15 mil. € u Srbiju, B92, 20 de agosto de 2007
- ^ "Carlsberg Srbija" presentó "Tuborg Lemon"
- ^ Otvoren Muzej piva u Čelarevu, Blic , 22 de octubre de 2008
- ^ Reprezentacija Srbije i Crne Gore
- ^ Kompanija Karlsberg Srbija povećala prodaju piva, PoslovniMagazin.biz, 5 de marzo de 2008
enlaces externos
- Página web oficial