Château Haut-Bages-Libéral es una bodega en la denominación Pauillac de la región de Burdeos de Francia . Château Haut-Bages-Libéral es también el nombre del vino tinto elaborado por esta propiedad. El vino producido aquí fue clasificado como uno de los dieciocho Cinquièmes Crus (Fifth Growths) en la Clasificación Oficial de Vino de Burdeos de 1855 .
Castillo Haut-Bages-Libéral | |
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Localización | Pauillac , Francia |
Coordenadas | 45 ° 11′57 ″ N 0 ° 44′56 ″ W / 45.199276 ° N 0.748894 ° W |
Región vinícola | Burdeos |
Denominación | Pauillac AOC |
Otras etiquetas | La Fleur de Haut-Bages-Libéral La Chapelle de Bages Le Pauillac de Haut-Bages Libéral |
Gente clave | Claire Villars-Lurton |
Casos / año | 11500 en 2009, incluidos segundos vinos. |
Varietales | Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc |
Saboreo | con cita |
Sitio web | http://www.hautbagesliberal.com/ |
El nombre Haut-Bages-Libéral se deriva de la ubicación y el propietario histórico de la finca, con Haut-Bages refiriéndose a su posición en la cima de la meseta del Bages entre Pauillac y St Julien y Libéral refiriéndose a la familia propietaria de la finca durante el siglo XVIII. siglo. [1] La finca está dirigida por Claire Villars-Lurton , gerente de Château Ferrière y Château La Gurge, y esposa de Gonzague Lurton, propietaria de Château Durfort-Vivens . [2]
Historia
La familia Libéral se instaló en la finca en el siglo XVIII. El negocio familiar, actuando como intermediario entre los productores de vino y el mercado, les permitió construir una fortuna y adquirir viñedos. En el siglo XIX, la reputación del vino era bastante buena, lo suficiente como para que la finca fuera clasificada como Cinquième Cru Classé en la Clasificación de 1855 . [1]
Durante el siglo siguiente, la reputación y la calidad de la finca decayeron, a medida que la filoxera , la guerra y la Gran Depresión pasaron factura. La Société Civile Charreules (propiedad de la familia Cruse ) compró la finca en 1960, y durante la década siguiente, algunas de las parcelas de viñedos contiguas al Château Pontet-Canet fueron transferidas a Pontet, que también estaba bajo el control de Cruse. [1]
En 1982, varios años después de vender Pontet-Canet, los Cruse vendieron la propiedad a Jacques Merlaut , director del Grupo Taillan. Merlaut era propietario de Château Chasse-Spleen ; Taillan Group más tarde adquiriría Château Gruaud-Larose , Château Ferrière , Château Citran y Château La Gurgue . La nieta de Merlaut, Claire Villars-Lurton, dirige la finca hoy. [1]
Viñedos y vinificación
La finca tiene tres viñedos ; el más grande se encuentra junto al Château Latour , con una parcela más pequeña en la carretera adyacente al Château Pichon-Lalande . Ambas parcelas están relativamente cerca de la Gironda ; la tercera parcela está más hacia el interior, adyacente al Château Grand-Puy-Lacoste . [1] El suelo consiste principalmente en un lecho profundo de grava sobre piedra caliza que proporciona drenaje. [2] La superficie total sembrada de vid es de 30 hectáreas (74 acres), con una edad media de la vid de 40 años. Las vides se replantan individualmente, siendo la mezcla varietal aproximadamente 70% Cabernet Sauvignon y 30% Merlot . [1] [2] En 2009, la mezcla final del grand vin fue 68% Cabernet, 32% Merlot. [3]
Para el grand vin , las uvas se cosechan a mano y se fermentan en tanques de acero con temperatura controlada. La crianza en barrica se produce durante 16 meses en un 40% de roble nuevo, con fermentación maloláctica durante este tiempo. [1]
Un segundo vino se produce bajo las etiquetas La Fleur de Haut-Bages-Libéral y La Chapelle de Bages . [2]
Informaciones tecnicas
Dueño | Claire VILLARS LURTON |
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Consultor enológico | Eric BOISSENOT |
Superficie del viñedo | 30 hectáreas |
Tierra | Gravas de Guntz Garonne y arcilla-grava sobre sustrato de piedra caliza |
Edad media del viñedo | 40 años de edad |
Densidad | 10000 plantas / ha |
Plantación | 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc |
Vinificación | Tradicional en cubas de hormigón e inoxidable, cuyos volúmenes son proporcionales a la parcela |
Envejecimiento | 40% de roble nuevo, crianza 16 meses |
Segundo vin | La Chapelle de Bages, La Fleur de Bages, Le Pauillac de Haut-Bages Libéral, Le Haut Médoc de Haut-Bages Libéral |
Visita
Château Haut-Bages Libéral está abierto de lunes a viernes de 10 a 17.30 horas.
Referencias
- ^ a b c d e f g Kissack, Chris. "Castillo Haut-Bages-Libéral" . TheWineDoctor.com . Consultado el 16 de julio de 2012 .
- ↑ a b c d Suckling, James, Wine Spectator (31 de marzo de 2007). "50 Best Bordeaux por menos de $ 50" págs. 77-80
- ^ "Ficha informativa: añada 2009" (PDF) . Château Haut-Bages-Libéral . Consultado el 16 de julio de 2012 .[ enlace muerto permanente ]
enlaces externos
- Sitio oficial de Château Haut-Bages-Libéral