Los ingredientes principales de chakka prathaman son chakka varattiyathu y jaggery . Chakka varattiyathu se prepara cocinando trozos finamente picados de Chakka Chula (la parte amarilla comestible de la jaca ) con ghee y jaggery (o azúcar) a alta temperatura hasta que se convierte en una pasta. [1] El plato se suele preparar en una vasija tradicional llamada uruli (una fundición pesada de bronce), para soportar las altas temperaturas. Una vez lista esta pasta, se puede conservar durante mucho tiempo sin que pierda su sabor. Los recipientes metálicos pueden dañar el sabor, por lo que generalmente se guardan en bharani , que están hechos de porcelana .
Para hacer el prathaman, el 'chakka varattiyathu' se mezcla con agua y azúcar moreno adicional. La mezcla se hierve a alta temperatura para que el azúcar moreno se disuelva en el agua. [1] El coco crudo rallado se muele con agua y la leche se agrega a esta mezcla. Para adornar, se le pueden agregar pequeños trozos de coco, anacardo [2] o grosellas fritas en ghee.