pozos y compañía
Wells & Co. (anteriormente Charles Wells Ltd) es la sociedad de cartera de Charles Wells Brewery and Pub Company (una cadena de pubs ). Charles Wells Ltd fue fundada en 1876 por Charles Wells en Bedford , Inglaterra .
Charles Wells Pub Company controla más de 200 pubs alquilados y alquilados en Inglaterra. La compañía también posee y administra directamente 13 pubs en Francia (bajo el nombre de John Bull Pub Company) y varias casas administradas en Inglaterra bajo las marcas Apostrophe Pubs y Pizza, Pots and Pints. [2]
Charles Wells vendió su cervecería con sede en Bedford y la mayoría de sus marcas de cerveza a Marston's en mayo de 2017 por 55 millones de libras esterlinas. [3] Las marcas que les vendieron incluyeron las cervezas Young's, Courage y McEwan's , junto con cervezas por contrato, como Kirin Ichiban y los derechos de distribución en el Reino Unido de Estrella , Erdinger , Founders Brewing Company , Devil's Peak Brewing Company y Small Town Brewery . [4] Charles Wells, sin embargo, conservó sus marcas Charlie Wells.
Charles Wells Ltd (también conocida como Charles Wells Brewery and Pub Company, y anteriormente como Charles Wells Family Brewery) fue fundada por Charles Wells en 1876. En 1875, se subastó un sitio de 2 + 1 ⁄ 4 acres a orillas del río Río Ouse a su paso por Bedford. Este sitio contenía tanto un depósito de carbón como una cervecería; El precio incluía 35 pubs, principalmente en Bedford y sus alrededores.
Wells pensó que la cerveza siempre tendría demanda y, con la ayuda de su suegro, compró el sitio y comenzó a trabajar para convertir la pequeña cervecería en una cervecería de pleno derecho que pudiera servir al condado.
Como el agua es un ingrediente esencial para cualquier cerveza, Wells creía que el agua de buena calidad es vital para crear la mejor cerveza. En 1902, Wells subió una colina local a un par de millas de la cervecería y hundió su propio pozo para acceder a un depósito subterráneo de agua, purificada a través de capas de tiza y piedra caliza . Todas las cervezas hasta el día de hoy, tanto propias como de licencia, se elaboran con el agua mineral certificada extraída de este pozo. [5]
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