Charles William " CW " Post (26 de octubre de 1854 - 9 de mayo de 1914) fue un innovador estadounidense, fabricante de cereales y alimentos para el desayuno y pionero en la industria de alimentos preparados. Fue el fundador de lo que ahora es Post Consumer Brands .
Publicación CW | |
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Nació | Charles William Post 26 de octubre de 1854 Springfield, Illinois , Estados Unidos |
Fallecido | 9 de mayo de 1914 Santa Bárbara, California , EE. UU. | (59 años)
Lugar de descanso | Cementerio de Oak Hill, Battle Creek, Michigan |
Ocupación | Innovador, fabricante de alimentos, fundador de la empresa |
Valor neto | US $ 33 millones al momento de la muerte [1] |
Esposos) | Ella Letitia Merriweather (divorciada) Leila Young |
Niños | Marjorie Merriweather Post |
Parientes | Eleanor Post Hutton (nieta) Dina Merrill (nieta) |
Firma | |
Biografía
Vida temprana
Charles William Post, comúnmente conocido como "CW", nació el 26 de octubre de 1854 en Springfield, Illinois . Era hijo de Charles Rollin Post y la ex Caroline Lathrop, y creció en la ciudad natal de Abraham Lincoln , presidente de los Estados Unidos durante la niñez de Post. [2]
Post se graduó de las escuelas públicas de Springfield y se matriculó en la Universidad Industrial de Illinois (conocida hoy como la Universidad de Illinois en Urbana – Champaign ), donde permaneció dos años antes de irse sin un título. [3]
Después de una breve estadía en Independence, Kansas , Post regresó a Springfield, donde permaneció durante más de una década trabajando como vendedor y fabricante de maquinaria agrícola. Durante este intervalo, Post inventó y patentó varios implementos agrícolas, incluido un arado , una grada y una máquina apiladora de heno . [3]
En noviembre de 1874, Post se casó con Ella Letitia Merriweather; tenían una hija. Ella apoyó a su esposo durante toda su carrera y lo cuidó cuando estaba enfermo. A medida que Post se hizo más rico y comenzó a pasar más tiempo lejos de Ella, que a menudo estaba enferma, lentamente se alejó de ella. En contra de sus deseos, Post se separó de ella en 1904 y se casó con su segunda esposa, Leila Young, su secretaria de 27 años, en noviembre de 1904. [3] La hija de Post, que permaneció cerca de su padre, dijo más tarde que su madre murió de "un corazón roto" después de que Post se divorciara de ella y se casara con su secretaria. [4]
Carrera profesional
Post sufrió un colapso mental en noviembre de 1885, resultado del estrés y el exceso de trabajo que acompañaron su trabajo como fabricante de implementos agrícolas. Post rompió con su vida anterior y se mudó a Texas en 1886, donde se asoció con un grupo de desarrolladores inmobiliarios en Fort Worth , que intentaban establecer una nueva comunidad en las afueras del este de una ciudad llamada Riverside. En 1888, Post comenzó un desarrollo inmobiliario propio en Fort Worth en 200 acres (81 ha) que había obtenido, planificando el terreno para calles y casas y construyendo dos molinos. [3]
El estrés de este trabajo de nuevo resultó demasiado para la constitución de Post, y en 1891 se produjo un segundo colapso. [3] Post inició un período de extensos viajes en busca de una cura, llegando a interesarse particularmente en la química de la digestión . [2] Después de un período de atravesar Europa, Post visitó el Sanatorio de Battle Creek en Battle Creek, Michigan , una instalación operada por John Harvey Kellogg (hermano del fundador de Kellogg Company , Will Keith Kellogg ). Post ha sido acusado de robar varias de las recetas de Kellogg, incluido el cereal de café caramelo de Kellogg (Post's Postum ), los copos de maíz (tostadas) y las nueces malteadas ( nueces de uva ). [5] [6]
En 1895, Post fundó Postum Cereal Co. , con su primer producto, bebida de cereales Postum . El primer cereal de desayuno de Post se estrenó en 1897, y nombró al producto cereal Grape-Nuts debido al aroma afrutado que se nota durante el proceso de fabricación y al crujido de nuez del producto terminado. En 1904, siguió la etiqueta Grape Nuts con una marca de hojuelas de maíz , que primero se llamó Elijah's Manna antes de ser rebautizada como Post Toasties en 1908. [7] El gobierno británico se negó a permitir que Post comercializara su cereal en el Reino Unido utilizando el nombre Maná de Elías, indicando que era sacrílego. [8]
En 1906, Post invirtió algunas de sus ganancias sustanciales de su fabricación de productos alimenticios en bienes raíces de Texas, comprando un terreno masivo de 225,000 acres (91,000 ha) en los condados de Garza y Lynn . Post planificó una nueva ciudad, a la que llamó Post City . Se plantaron árboles de sombra, se colocaron parcelas agrícolas y se construyeron un hotel, una escuela, iglesias y una tienda departamental para la nueva sede del condado de Garza. [3]
En 1907, Collier's Weekly publicó un artículo cuestionando la afirmación hecha en los anuncios de Grape Nuts de que podría curar la apendicitis . Post respondió con anuncios que cuestionaban la capacidad mental del autor del artículo, y Collier's Weekly presentó una demanda por difamación. El caso se escuchó en 1910 y Post recibió una multa de 50.000 dólares. La decisión fue revocada en apelación, pero los anuncios de los productos Postum dejaron de hacer tales afirmaciones. [9]
Post era un acérrimo oponente del movimiento sindical y fue recordado por la Asociación Nacional de Fabricantes como alguien que "se opuso amargamente a boicots , huelgas , cierres patronales , piquetes y otras formas de coerción en las relaciones entre empleador y empleado". Post también fue un destacado defensor público del sistema de tiendas abiertas . [2]
Muerte y legado
A finales de 1913, la salud del Post, que padecía una enfermedad crónica, se deterioró hasta el punto de que canceló las apariciones públicas. [10] A principios de marzo de 1914, se creía que Post sufría de apendicitis y fue trasladado en un tren sin escalas desde California a Rochester, Minnesota , para ser operado por los Dres. William y Charles Mayo , considerados los cirujanos más destacados del momento. Los hermanos Mayo operaron (con éxito) en algún momento entre el 5 y el 10 de marzo de 1914, según el libro American Empress: The Life and Times of Marjorie Merriweather Post. [11] [12] El magnate de los cereales para el desayuno regresó a su casa en Santa Bárbara. Incluso con el remedio quirúrgico, todavía le dolía el estómago. El 9 de mayo de 1914, abatido por su enfermedad estomacal en curso, Post se quitó la vida con un disparo autoinfligido. Tenía 59 años. Su hija de 27 años, Marjorie Merriweather Post , heredó su empresa junto con la mayor parte de su vasta fortuna, una de las más grandes de principios del siglo XX. [13] [14]
Más tarde, Marjorie Merriweather Post se casó con el financiero EF Hutton y era propietaria de una propiedad de 177 acres (72 ha) en la costa norte de Long Island llamada "Hillwood". Marjorie vendió la propiedad en 1951 por $ 200,000 a la Universidad de Long Island , que fundó su residencial CW Post College en 1954, marcando el centenario del nacimiento de CW Post. Durante un tiempo llamado CW Post Center y luego CW Post Campus, lo que era CW Post College ahora se ha convertido principalmente en un campus de cercanías llamado LIU / Post, y tiene alrededor de 8.500 estudiantes a tiempo completo y parcial y más de 100.000 ex alumnos . [15]
El Liberty Ship SS CW Post de la Segunda Guerra Mundial fue nombrado en su honor.
Ver también
- Ciudad cercana, Texas
- Post alimentos
- Museo Histórico del Condado de Garza
- Alimentos generales
- Campamento conmemorativo de CW Post
Referencias
- ^ "Los herederos de Post están de acuerdo, sin juicio sobre voluntad: la viuda del fabricante de cereales acepta $ 6,000,000 en efectivo y algunos bienes inmuebles: a granel va a la hija: ella será propietaria de la compañía de cereales y otra propiedad estimada en un valor de $ 27,000,000" . The New York Times . 9 de diciembre de 1915.
- ^ a b c "Obituario: CW Post", American Industries, vol. 14, no. 11 (junio de 1914), pág. 43.
- ^ a b c d e f William M. Pearce, "Charles William Post," El manual de Texas en línea, Sociedad Histórica del Estado de Texas, www.tshaonline.org/
- ^ "MARJORIE MERRIWEATHER POST: una biografía de Kenneth Lisenbee" . www.paulbowles.org . Consultado el 14 de octubre de 2018 .
- ^ Smith, Andrew F., ed. (2013). La enciclopedia de Oxford de comida y bebida en América (2ª ed.). Nueva York, NY: Oxford University Press . pag. 536. ISBN 9780199734962. OCLC 781555950 .
- ^ Markel, Howard (2017). Los Kelloggs: los hermanos combatientes de Battle Creek (1ª ed.). Nueva York: Pantheon Books . pag. 139. ISBN 9780307907271. OCLC 964294340 .
- ^ Nilsen, Alleen Pace (1994). "Por qué las grandes empresas rompen las reglas de ortografía". The English Journal . 83 (5): 51. doi : 10.2307 / 820410 . JSTOR 820410 .
- ^ Nilsen, Alleen Pace (1994). "Por qué las grandes empresas rompen las reglas de ortografía". The English Journal . 83 (5): 48–53. doi : 10.2307 / 820410 . JSTOR 820410 .
- ^ Pendergrast, Mark (2010). Motivos poco comunes: la historia del café y cómo transformó nuestro mundo . Nueva York, NY: Basic Books. págs. 101-102. ISBN 978-0-465-01836-9.
- ^ Stuart, Nancy Rubin. (4 de enero de 2004). Emperatriz estadounidense: la vida y la época de Marjorie Merriweather Post . Lincoln, Neb. Págs. 89–90. ISBN 9780595752027. OCLC 988334937 .
- ^ "CW POST UN SUICIDIO EN CASA DE CALIFORNIA; Fabricante de cereales de Battle Creek, abatido por la enfermedad, se dispara a sí mismo. (Publicado en 1914)" . The New York Times . 10 de mayo de 1914. ISSN 0362-4331 . Consultado el 17 de enero de 2021 .
- ^ "Charles W. Post" . www.migenweb.org . Consultado el 17 de enero de 2021 .
- ^ "CW PUBLICAR UN SUICIDIO EN CASA DE CALIFORNIA; el fabricante de cereales de Battle Creek, abatido por la enfermedad, se suicida". The New York Times . 10 de mayo de 1914. Consultado el 1 de septiembre de 2019.
- ^ Shurtleff, William; Aoyagi, Akiko (6 de enero de 2014). Historia del trabajo adventista del séptimo día con alimentos de soya, vegetarianismo, alternativas a la carne, gluten de trigo, fibra dietética y mantequilla de maní (1863-2013): bibliografía y libro de consulta con muchas anotaciones . pag. 1080. Soyinfo Center ,, Archivado en Google Books . Consultado el 1 de septiembre de 2019.
- ^ "LIU Post US News and World Report" . Consultado el 1 de septiembre de 2019 .
Otras lecturas
- Charles Dudley Eaves y Cecil Allen Hutchinson, Post City, Texas: Actividades colonizadoras de CW Post en el oeste de Texas. Austin: Asociación Histórica del Estado de Texas, 1952.
- Nettie Letich Major, CW Post: La hora y el hombre: una biografía con suplemento genealógico. Washington: Judd y Detweiler, 1963.
- Jan Reid, "CW Post", Texas Monthly, marzo de 1987.
- Mayordomo, María; Thornton, Frances; Ashley, Martin (1995), Walking the road to Wellville: CW Post and the Postum Cereal Company , Battle Creek, Michigan: Heritage Publications, OCLC 34222587
- Rubin Stuart, Nancy (1995). Emperatriz estadounidense: La vida y la época de Marjorie Merriweather Post . Nueva York: Villard. ISBN 0-679-41347-2.
enlaces externos
- Historia de CW Post (sitio de la empresa)
- Otra biografía de CW (Charles William) Post
- Registros de la empresa Post colonización de tierras en la Biblioteca de Colecciones Especiales / Colecciones Especiales del Suroeste de la Universidad Tecnológica de Texas. Consulte también otros registros de Double U Ranch.
- Planos de estructuras en Post, Texas, 1908-1915, en la colección Southwest Collection / Special Collections Library en Texas Tech University
- Publicación de CW en Find a Grave
- Búsqueda de ayuda para los artículos posteriores a la familia, 1882-1973, Biblioteca histórica de Bentley, Universidad de Michigan
- "POST: El Pueblo" . CCA: Historial de publicaciones . Archivado desde el original el 25 de febrero de 2011.>