Chef's Table es la primera serie documentaloriginal de Netflix y se estrenó el 26 de abril de 2015.
Mesa del Chef | |
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Género | Documental |
Creado por | David Gelb |
Dirigido por |
|
Presentado por | Fotos del paseo marítimo, Supper Club |
Compositor de música temática | Antonio Vivaldi - Winter, The Four Seasons (Concierto n. ° 4 en fa menor, Op.8, RV 297) - Recompuesto por Max Richter |
Compositores | Duncan Thum (14 episodios), Silas Hite (3 episodios), Matt Abeysekera (1 episodio), Sarah Schachner (1 episodio), Danny Bensi (1 episodio), Saunder Jurriaans (1 episodio), Sebastian Örnemark (7 ep.) |
País de origen | Estados Unidos |
Idioma original | inglés |
No. de temporadas | 6 |
No. de episodios | 30 |
Producción | |
Productores ejecutivos |
|
Productores | Danny O'Malley (11 episodios), Drew Palombi (9 episodios), Claire Dagress (6 episodios), John Henion (6 episodios), Michael Hilliard, et al. |
Cinematografía | Adam Bricker (9 episodios), Will Basanta (5 episodios), Matthew Chavez (1 episodio), Chloe Weaver (1 episodio) |
Editores | Jason Moll (18 episodios), Matt Mascia (17 episodios), Robinson Eng (14 episodios), Jay García (12 episodios), Brianne Hunt (12 episodios), Brian Triebwasser (12 episodios), Hannah Tripp (12 episodios), Dante Pasquinelli (9 episodios), et al. |
Tiempo de ejecución | 50 minutos (aproximadamente) [1] |
Compañías de producción | Netflix , Boardwalk Pictures, Supper Club, FINCH, Itaca Films |
Distribuidor | Netflix |
Lanzamiento | |
Red original | Netflix |
Formato de imagen | Digital (HDTV) |
Primero mostrado en | Mundial |
Lanzamiento original | 26 de abril de 2015 - presente |
enlaces externos | |
Netflix |
Fondo
Cada episodio de la serie se centra en un chef específico y explora sus filosofías personales y su enfoque de la cocina. [2] El creador David Gelb lo considera una continuación de su documental Jiro Dreams of Sushi . Ambos documentales utilizan técnicas cinematográficas y de producción basadas en el cine tradicional en lugar de la televisión de realidad . [3]
Resumen de la serie
Estación | Episodios | Lanzado originalmente | |||
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Volúmen 1 | 6 | 26 de abril de 2015 | |||
Volumen 2 | 6 | 27 de mayo de 2016 | |||
Volumen 3 | 6 | 17 de febrero de 2017 | |||
Volumen 4 | 4 | 13 de abril de 2018 | |||
Volumen 5 | 4 | 28 de septiembre de 2018 | |||
Volumen 6 | 4 | 22 de febrero de 2019 |
Episodios
Volumen 1 (2015)
No. general | No. en estación | Cocinero | Restaurante | Dirigido por | Fecha de lanzamiento |
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1 | 1 | Massimo Bottura | Osteria Francescana Modena , Italia | David Gelb | 26 de abril de 2015 |
2 | 2 | Dan Barber | Restaurante Blue Hill en Stone Barns Nueva York , Estados Unidos | Clay Jeter | 26 de abril de 2015 |
3 | 3 | Francis Mallmann | Patagonia Sur Buenos Aires , Argentina | Clay Jeter | 26 de abril de 2015 |
4 | 4 | Niki Nakayama | n / naka Los Ángeles , Estados Unidos | Andrew Fried | 26 de abril de 2015 |
5 | 5 | Ben Shewry | Ática Melbourne , Australia | Brian McGinn | 26 de abril de 2015 |
6 | 6 | Magnus Nilsson | Fäviken Järpen , Suecia | Brian McGinn | 26 de abril de 2015 |
Volumen 2 (2016) [4]
No. general | No. en estación | Cocinero | Restaurante | Dirigido por | Fecha de lanzamiento |
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7 | 1 | Grant Achatz | Alinea Chicago , Estados Unidos | Brian McGinn | 27 de mayo de 2016 |
8 | 2 | Alex Atala | DOM São Paulo , Brasil | Clay Jeter | 27 de mayo de 2016 |
9 | 3 | Dominique Crenn | Atelier Crenn San Francisco , Estados Unidos | Andrew Fried | 27 de mayo de 2016 |
10 | 4 | Enrique Olvera | Pujol Ciudad de México, México | Clay Jeter | 27 de mayo de 2016 |
11 | 5 | Ana Roš | Hiša Franko Kobarid , Eslovenia | Abigail Fuller | 27 de mayo de 2016 |
12 | 6 | Gaggan Anand | Gaggan Bangkok , Tailandia | David Gelb | 27 de mayo de 2016 |
Volumen 3 (2017) [4]
No. general | No. en estación | Cocinero | Restaurante | Dirigido por | Fecha de lanzamiento |
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13 | 1 | Jeong Kwan | Ermita de Chunjinam en el condado de Baekyangsa Jangseong , Corea del Sur | David Gelb | 17 de febrero de 2017 |
14 | 2 | Vladimir Mukhin | White Rabbit Moscú , Rusia | Brian McGinn | 17 de febrero de 2017 |
15 | 3 | Nancy Silverton | Mozza Los Ángeles , Estados Unidos | Andrew Fried | 17 de febrero de 2017 |
dieciséis | 4 | Ivan Orkin | Ivan Ramen Tokio , Japón cerró la ciudad de Nueva York , Estados Unidos | David Gelb | 17 de febrero de 2017 |
17 | 5 | Tim Raue | Restaurante Tim Raue Berlín , Alemania | Abigail Fuller | 17 de febrero de 2017 |
18 | 6 | Virgilio Martínez | Lima central , Perú | Clay Jeter | 17 de febrero de 2017 |
Volumen 4: Pastelería (2018)
No. general | No. en estación | Cocinero | Restaurante | Dirigido por | Fecha de lanzamiento |
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19 | 1 | Christina Tosi | Milk Bar Nueva York , Estados Unidos | Andrew Fried | 13 de abril de 2018 |
20 | 2 | Corrado Assenza | Caffè Sicilia Noto , Italia | Brian McGinn | 13 de abril de 2018 |
21 | 3 | Jordi Roca | El Celler de Can Roca Girona , España | David Gelb | 13 de abril de 2018 |
22 | 4 | Will Goldfarb | Room 4 Dessert Ubud , Indonesia | Brian McGinn | 13 de abril de 2018 |
Volumen 5 (2018)
No. general | No. en estación | Cocinero | Restaurante | Dirigido por | Fecha de lanzamiento |
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23 | 1 | Cristina Martinez | South Philly Barbacoa Filadelfia , Estados Unidos | Abigail Fuller | 28 de septiembre de 2018 |
24 | 2 | Musa Dağdeviren | Çiya Estambul , Turquía | Clay Jeter | 28 de septiembre de 2018 |
25 | 3 | Bo Songvisava | Bo.lan Bangkok , Tailandia | Andrew Fried | 28 de septiembre de 2018 |
26 | 4 | Albert Adrià | Entradas Barcelona , España | Jim Goldblum | 28 de septiembre de 2018 |
Volumen 6 (2019) [5]
No. general | No. en estación | Cocinero | Restaurante | Dirigido por | Fecha de lanzamiento |
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27 | 1 | Mashama Bailey | The Grey Savannah, Georgia , Estados Unidos | Abigail Fuller | 22 de febrero de 2019 |
28 | 2 | Dario Cecchini | Solociccia Panzano , Toscana, Italia | Jim Goldblum | 22 de febrero de 2019 |
29 | 3 | Asma Khan | Darjeeling Express London , Reino Unido | Zia Mandviwalla | 22 de febrero de 2019 |
30 | 4 | Sean Brock | Husk Charleston , Carolina del Sur, Estados Unidos | Clay Jeter | 22 de febrero de 2019 |
Mesa del chef: Francia
Mesa del chef: Francia | |
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Género | Documental |
Creado por | David Gelb |
Dirigido por | Clay Jeter, Brian McGinn, Andrew Fried y Abigail Fuller |
Presentado por | Fotos del paseo marítimo, Supper Club |
Compositor de música temática | Vivaldi - Winter, The Four Seasons (Concierto n. ° 4 en fa menor, Op.8, RV 297) - Recompuesto por Max Richter |
Idioma original | francés |
No. de temporadas | 1 |
No. de episodios | 4 |
Producción | |
Productores ejecutivos | Andrew Fried, David Gelb, Brian McGinn, Lisa Nishimura y Matt Weaver |
Productores | Dane Lillegard, Brian McGinn y Andrew Fried |
Tiempo de ejecución | 50 minutos |
Compañías de producción | Netflix , Boardwalk Pictures, Supper Club |
Distribuidor | Netflix |
Lanzamiento | |
Red original | Netflix |
Formato de imagen | Digital (HDTV) |
Primero mostrado en | Mundial |
Lanzamiento original | 2 de septiembre de 2016 |
enlaces externos | |
Netflix |
Un spin-off, titulado Chef's Table: France se lanzó en septiembre de 2016.
Volumen 1 (2016)
No. general | Cocinero | Restaurante | Dirigido por | Fecha de lanzamiento |
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1 | Alain Passard | ( L'Arpège en París , Francia) | David Gelb | 2 de septiembre de 2016 |
2 | Alexandre Couillon | (La Marine en Noirmoutier-en-l'Île , Francia) | Clay Jeter | 2 de septiembre de 2016 |
3 | Adeline Grattard | (Yam'Tcha en París , Francia) | Andrew Fried | 2 de septiembre de 2016 |
4 | Michel Troisgros | ( La Maison Troisgros en Roanne , Francia) | David Gelb | 2 de septiembre de 2016 |
Mesa del Chef: BBQ
Mesa del Chef: BBQ | |
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Género | Documental |
Creado por | David Gelb |
Presentado por | Fotos del paseo marítimo, Supper Club |
Compositor de música temática | Vivaldi - Winter, The Four Seasons (Concierto n. ° 4 en fa menor, Op.8, RV 297) - Recompuesto por Max Richter |
Idioma original | Estados Unidos |
No. de temporadas | 1 |
No. de episodios | 4 |
Producción | |
Productores ejecutivos | David Gelb, Brian McGinn y Andrew Fried |
Productor | TBA |
Tiempo de ejecución | 45-50 minutos |
Compañías de producción | Netflix , Boardwalk Pictures, Supper Club |
Distribuidor | Netflix |
Lanzamiento | |
Red original | Netflix |
Formato de imagen | Digital (HDTV) |
Primero mostrado en | Mundial |
Lanzamiento original | 2 de septiembre de 2020 |
enlaces externos | |
Netflix |
Un segundo spin-off, titulado Chef's Table: BBQ se estrenó el 2 de septiembre de 2020. [6]
Volumen 1 (2020)
No. general | Cocinero | Restaurante | Dirigido por | Fecha de lanzamiento |
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1 | Tootsie Tomanetz | Snow's BBQ Lexington , Texas, Estados Unidos | Zia Mandviwalla | 2 de septiembre de 2020 |
2 | Lennox Hastie | Firedoor Sydney , Australia | Brian McGinn | 2 de septiembre de 2020 |
3 | Rodney Scott | Rodney Scott's Whole Hog BBQ Charleston, Carolina del Sur, Estados Unidos | Clay Jeter | 2 de septiembre de 2020 |
4 | Rosalia Chay Chuc | Cochinita Pibil Yaxuná , México | Zia Mandviwalla | 2 de septiembre de 2020 |
Recepción
La serie ha sido bien recibida desde que salió al aire en 2015 y ha sido elogiada por su cinematografía, música y producción. [2] [7]
Chef's Table ha sido parodiado en numerosas ocasiones. Gods of Food , que satiriza Chef's Table y la industria de restaurantes, fue producido por el canal de comedia de YouTube CollegeHumor . [8] La serie de IFC Portlandia parodió la serie en un episodio sobre un chef de sushi del aeropuerto. [9]
Premios
Año | Otorgar | Categoría | Destinatario (s) | Resultado | Árbitro |
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Temporada 1 de la mesa del chef | |||||
Composición musical excepcional para una serie (partitura dramática original) | Nominado | ||||
Mejor serie episódica | Ganado | ||||
Excelencia visual y técnica | Ganado | ||||
Temporada 2 de la mesa del chef | |||||
Mejor edición de sonido: documental de formato corto en televisión | Nominado | ||||
Mejor serie documental o de no ficción | Nominado | ||||
Dirección sobresaliente para un programa de no ficción | Nominado | ||||
Composición musical excepcional para una serie (partitura dramática original) | Nominado | ||||
Mejor serie episódica | Nominado | ||||
Mejor programa de televisión en exteriores | Ganado | ||||
Temporada 3 de la mesa del chef | |||||
Mejor serie documental o de no ficción | Nominado | ||||
Cinematografía sobresaliente para un programa de no ficción | Nominado | ||||
Mejor programa de televisión en exteriores | Ganado | ||||
Temporada 4 de la mesa del chef: pastelería | |||||
Cinematografía sobresaliente para un programa de no ficción | Nominado |
Referencias
- ^ "Mesa del chef (Serie de TV 2015-)" . IMDb . Consultado el 7 de julio de 2015 .
- ^ a b Stein, Joshua David (24 de abril de 2015). "Revisión de TV: 'Mesa del chef' de Netflix profundiza en la vida creativa" . Devorador . Consultado el 22 de julio de 2020 .
- ^ Marsh, Calum (1 de mayo de 2019). "Cómo la mesa del chef convirtió la TV de comida en un arte delicioso" . Buitre . Consultado el 22 de julio de 2020 .
- ^ a b Carra, Mallory (2 de septiembre de 2016). "¿Cuándo se estrena la temporada 4 de 'Chef's Table'? La serie de Netflix volverá con más comida porno" . Bustle.com . Consultado el 11 de julio de 2017 .
- ^ RenewCancelTV (25 de enero de 2019). " ' Mesa del chef' renovada para la temporada 6 en Netflix" . RenewCancelTV . Consultado el 25 de enero de 2019 .
- ^ "Video:" Mesa del Chef: BBQ "- Tráiler oficial - Netflix" . El crítico del futón . 17 de agosto de 2020.
- ^ Breheny, Emma. "¿Cómo se compara la temporada 5 de Chef's Table?" . Viajero Gourmet . Consultado el 22 de julio de 2020 .
- ^ Morabito, Greg (21 de agosto de 2019). "Cómo Rekha Shankar creó una parodia perfecta 'Mesa del chef' con 'Dioses de la comida ' " . Devorador . Consultado el 22 de julio de 2020 .
- ^ "Esta parodia de 'Portlandia' de 'Chef's Table' es demasiado perfecta" . Comida y vino . Consultado el 22 de julio de 2020 .
- ^ a b "Mesa del Chef" . Academia de Artes y Ciencias de la Televisión . Consultado el 19 de septiembre de 2016 .
- ^ "Premios Documentales IDA 2015" . Asociación Internacional de Documentales . Consultado el 20 de septiembre de 2016 .
- ^ "¡Los ganadores del premio Beard 2016!" . www.jamesbeard.org . Consultado el 3 de mayo de 2019 .
- ^ "Premios Golden Reel Awards 2016" . mpse.org . Archivado desde el original el 22 de septiembre de 2016 . Consultado el 20 de septiembre de 2016 .
- ^ "Premios Documentales IDA 2016" . Asociación Internacional de Documentales . Consultado el 2 de marzo de 2017 .
- ^ "Los ganadores del premio James Beard Media Award 2017" . www.jamesbeard.org . Consultado el 3 de mayo de 2019 .
- ^ "Nominados / Ganadores | Academia de Televisión" . Academia de Televisión . Consultado el 13 de julio de 2017 .
- ^ "Los ganadores del premio James Beard Media Award 2018" . www.jamesbeard.org . Consultado el 3 de mayo de 2019 .
- ^ Hola, Patrick. "Nominaciones al Emmy: 'Juego de tronos' encabeza Noms, con Netflix y HBO líder - Lista completa" . Plazo . Penske Business Media, LLC . Consultado el 19 de julio de 2018 .
enlaces externos
- Mesa del chef en Netflix
- Concurso de Instagram de la mesa del chef
- Mesa del chef en IMDb