Colli Maceratesi es un vino de denominazione di origine controllata elaborado en la provincia de Macerata , en la región de Marche , Italia . La DOC fue creada en 1975 y permite vinos blancos y tintos.
La región se encuentra en la costa este de Italia, rodeando la ciudad de Macerata . Comprende también los municipios de Sforzacosta , Pollenza , Corridonia y Tolentino .
Como muchos vinos de Marche, Colli Maceratesi utiliza una oscura uva local italiana en su mezcla: Maceratino . Esta uva rara debe constituir al menos el 80% de la mezcla. También se permite hasta un 20% de Trebbiano Toscano , Verdicchio , Malvasia Toscana y/o Chardonnay. [1]
La mezcla roja debe contener al menos un 50% de Sangiovese, con el 50% restante asignado a cualquier combinación de Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Ciliegiolo , Lacrima , Merlot y/o Montepulciano .
El vino tinto de esta denominación se llama Colli Maceratesi Rosso y debe contener al menos un 50% de uva Sangiovese y el 50% restante de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Lacrima Merlot y Montepulciano.