Crataegus aestivalis , conocido como el mayhaw del este , [1] es un arbusto o árbol pequeño del sureste de los Estados Unidos que crece en áreas bajas o húmedas desde el este de Alabama hasta el centro de Florida y Virginia . Es una de varias especies de espino con frutos conocidos como " mayhaws ", que se recolectan para usar en la elaboración de jalea mayhaw, considerada un manjar en muchas áreas del sur. Otras especies de mayhaws incluyen Crataegus opaca , el espino de mayo occidental, que es nativo del este de Texas a Alabama.
Crataegus aestivalis | |
---|---|
clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Rosids |
Pedido: | Rosales |
Familia: | Rosáceas |
Género: | Crataegus |
Sección: | Secta Crataegus . Coccineae |
Serie: | Crataegus ser. Estivales |
Especies: | C. aestivalis |
Nombre binomial | |
Crataegus aestivalis | |
Sinónimos [1] | |
|
La gelatina es de un color rosado, con un sabor delicado. A veces está disponible comercialmente en puestos de granjas o tiendas especializadas de alimentos del sur.
Referencias
- ↑ a b Phipps, JB (2015), " Crataegus aestivalis" (Walter) Torrey y A. Gray, Fl. N. Amer. 1: 468. 1840 " , en L. Brouillet; K. Gandhi; CL Howard; H. Jeude; RW Kiger; JB Phipps; AC Pryor; HH Schmidt; JL Strother; JL Zarucchi (eds.), Flora of North America North of Mexico , Volumen 9: Magnoliophyta: Picramniaceae to Rosaceae, Nueva York, Oxford: Oxford University Press
|volume=
tiene texto extra ( ayuda )
enlaces externos
- Phipps, JB; O'Kennon, RJ; Lance, RW (2003). Espinos y nísperos . Cambridge, Reino Unido: Royal Horticultural Society. ISBN 0881925918.
Medios relacionados con Crataegus aestivalis en Wikimedia Commons