| Crataegus monogyna | |
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clasificación cientifica  | |
| Reino: | Plantae |
| Clade : | Traqueofitas |
| Clade : | Angiospermas |
| Clade : | Eudicots |
| Clade : | Rosids |
| Orden: | Rosales |
| Familia: | Rosáceas |
| Género: | Crataegus |
| Sección: | Secta Crataegus . Crataegus |
| Serie: | Crataegus ser. Crataegus |
| Especies: | C. monogyna |
| Nombre binomial | |
| Crataegus monogyna | |
| Sinónimos [ cita requerida ] | |
Muchos, incluidos:
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Crataegus monogyna , conocido como espino común , espino oneseed , o espino sola cabeza de serie , es una especie de plantas con flores en la familia de las rosáceas Rosaceae . Es originaria de Europa , el noroeste de África y Asia occidental, pero se ha introducido en muchas otras partes del mundo.
Nombres [ editar ]
Otros nombres comunes incluyen may , mayblossom , maythorn , quickthorn , whitethorn , motherdie y haw .
Esta especie es una de varias a las que se ha hecho referencia como Crataegus oxyacantha , un nombre que ha sido rechazado por la comunidad botánica por ser demasiado ambiguo. En 1793, Medikus publicó el nombre C. apiifolia para un espino europeo ahora incluido en C. monogyna, pero ese nombre es ilegítimo según las reglas de la nomenclatura botánica . [3] [4]
Descripción [ editar ]
El espino común es un arbusto o árbol pequeño de 5 a 14 metros (15 a 45 pies) de altura, con una copa densa. La corteza es marrón opaca con grietas verticales anaranjadas. Los tallos más jóvenes tienen espinas afiladas, de aproximadamente 12,5 mm (media pulgada) de largo. Las hojas miden de 20 a 40 mm (1 a 1½ pulgadas) de largo, obovadas y profundamente lobuladas, a veces casi hasta la nervadura central, con los lóbulos extendidos en un ángulo amplio. La superficie superior es de color verde oscuro por encima y más pálida por debajo.
Las flores hermafroditas se producen a fines de la primavera (de mayo a principios de junio en su área de origen) en corimbos de 5–25 juntos; cada flor mide unos 10 mm de diámetro y tiene cinco pétalos blancos, numerosos estambres rojos y un solo estilo; son moderadamente fragantes. Las flores son polinizadas por mosquitos , abejas y otros insectos y más tarde en el año dan lugar a numerosas espinas . El haw es una fruta pequeña, ovalada de color rojo oscuro de unos 10 mm de largo, similar a una baya , pero estructuralmente una pepita que contiene una sola semilla . Los haws son importantes para la vida silvestre en invierno, particularmente los zorzales y las alas de cera.; estas aves comen las espinas y dispersan las semillas en sus excrementos.
El espino común se distingue del espino Midland ( C. laevigata ) relacionado pero menos extendido por su crecimiento más erguido, las hojas son profundamente lobuladas, con lóbulos extendidos y las flores tienen un solo estilo, no dos o tres. Sin embargo, son interfertiles y los híbridos ocurren con frecuencia; sólo son completamente distintos en sus formas más típicas.
Flores de espino común
Espinas, hojas y estípulas de espino común
Fruto de espino común
De cerca
Bole de espino antiguo en Saint-Mars-sur-la-Futaie , Francia
Vista general del árbol de Saint-Mars
Reemplazo de Glastonbury o Holy Thorn cortado por vándalos en 2010
El Hethel Old Thorn, Hethel
Crataegus monogyna en Joncret , Bélgica
Fruta que contiene una semilla
Usos [ editar ]
Uso medicinal [ editar ]
Crataegus monogyna es una de las especies más comúnmente utilizadas como "espino" de la herboristería tradicional . Las partes de la planta que se utilizan suelen ser ramitas con hojas y flores, o alternativamente la fruta ("bayas"). [5] El espino ha sido investigado por la medicina basada en la evidencia para tratar la insuficiencia cardíaca. [5]
Crataegus monogyna es una fuente de fitoquímicos antioxidantes , especialmente extractos de hojas de espino con flores. [6]
En jardinería y agricultura [ editar ]
El espino común se planta extensamente como planta de cobertura , especialmente para uso agrícola . Sus espinas y su hábito de ramificación cercana lo hacen eficazmente a prueba de animales y humanos, con un mantenimiento básico. La práctica tradicional de colocación de setos se practica más comúnmente con esta especie. Es una buena leña que arde con buen calor y poco humo. [7]
Existen numerosos híbridos , algunos de los cuales se utilizan como arbustos de jardín . El híbrido más utilizado es C. × media ( C. monogyna × C. laevigata ), del cual se conocen varios cultivares , incluido el muy popular 'Paul's Scarlet' con flores dobles rosa oscuro. Otros arbustos de jardín que a veces se han sugerido como posibles híbridos que involucran el espino común, [ cita requerida ] incluyen el espino de varias hojas del Cáucaso , que solo se encuentra muy ocasionalmente en parques y jardines.
"Bayas", pétalos y hojas comestibles [ editar ]
El fruto del espino, llamado haws, es comestible crudo, pero comúnmente se hace en jaleas , mermeladas y jarabes , que se usan para hacer vino o para agregar sabor al brandy. Botánicamente son pomos , pero se parecen a las bayas . Un haw es pequeño y alargado , similar en tamaño y forma a una pequeña aceituna o uva, y rojo cuando está maduro . Las espinas se desarrollan en grupos de dos o tres a lo largo de ramas más pequeñas. Son pulposos y de sabor delicado. En esta especie ( C. monogyna ) solo tienen una semilla, pero en otras especies de espino puede haber hasta cinco semillas.
Los pétalos también son comestibles, [8] al igual que las hojas, que si se recogen en primavera cuando aún son jóvenes, son lo suficientemente tiernas para usarse en ensaladas. [9] Los pétalos de espino se utilizan en la receta medieval inglesa para spinee, un potaje a base de leche de almendras [10] [11] registrado en ' La forma de Cury ' por el maestro cocinero en jefe del rey Ricardo II , c. 1390.
Árboles notables [ editar ]
Junto a la iglesia de Saint Mars sur la Futaie , Mayenne , se encuentra un espécimen antiguo y, según se dice, el árbol más antiguo de todas las especies en Francia . [12] El árbol tiene una altura de 9 m (30 pies) y una circunferencia de 265 cm (8'8 ") (2009). La inscripción en la placa debajo dice:" Este espino es probablemente el árbol más antiguo de Francia . Su origen se remonta a San Julián (siglo III) ", pero tales afirmaciones son imposibles de verificar.
Una muestra de famosos en Inglaterra fue el de Glastonbury o Santa Espina , que, según la leyenda, brotó del personal de José de Arimatea después la clavó en el suelo durante su visita a Glastonbury en el siglo 1 dC . El árbol fue notable porque floreció dos veces al año, una a fines de la primavera, lo cual es normal, pero también una vez que pasó la dureza del pleno invierno . El árbol original de la abadía de Glastonbury, talado en la década de 1640 durante la Guerra Civil Inglesa , [13] se ha propagado como el cultivar 'Biflora'. [14] El consejo local plantó un reemplazo en 1951, pero fue cortado por vándalos en 2010. [13]
El espécimen vivo más antiguo conocido en East Anglia , y posiblemente en el Reino Unido, se conoce como The Hethel Old Thorn , [15] y se encuentra en el cementerio de la pequeña aldea de Hethel , al sur de Norwich , en Norfolk . Tiene fama de tener más de 700 años, habiendo sido plantado en el siglo XIII. [15]
En cultura [ editar ]
El espino está asociado con las hadas en Irlanda y, como tal, no es molestado por aquellos que creen en el peligro que tradicionalmente representan las hadas.
Ver también [ editar ]
- La agalla de espino en la parte superior del espino es causada por el mosquito dípterón Dasineura crataegi .
- Haweater
- Lista de lepidópteros que se alimentan de espinos
- Folclore sobre espinos, principalmente la especie europea C. laevigata y / o C. monogyna e híbridos entre estas dos especies.
Notas [ editar ]
- ^ "Espino" . Lista Roja de Especies Amenazadas de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza .
- ^ Mutel, Fl. Franco. 1: 358 (1834)
- ^ Christensen, Knud Ib (1992). Revisión de la secta Crataegus . Crataegus y nothosect. Crataeguineae (Rosaceae-Maloideae) en el Viejo Mundo . Sociedad Estadounidense de Taxonomistas Vegetales. ISBN 978-0-912861-35-7.
- ^ "Crataegus apiifolia" . Índice internacional de nombres de plantas .
- ^ a b "Hawthorn" , University of Maryland Medical Center: Guía de medicina alternativa y complementaria , archivado desde el original el 30 de junio de 2017 , consultado el 3 de octubre de 2016
- ^ Oztürk N, Tunçel M (2011). "Evaluación del contenido de ácido fenólico y características antirradicales in vitro del espino". J Med Food .
- ^ "Las propiedades de combustión de la madera" (PDF) . Scouts. Archivado desde el original (PDF) el 23 de diciembre de 2012 . Consultado el 1 de noviembre de 2010 .
- ^ " Crataegus monogyna " . Supervivencia y autosuficiencia . Consultado el 9 de septiembre de 2011 .
- ^ Richard Mabey, Comida gratis , Collins, octubre de 2001.
- ^ "Alimentos de Inglaterra" . Consultado el 16 de abril de 2016 .
- ^ Jaine, T. (1987), Simposio de Oxford sobre alimentos y cocina, 1986: The Cooking Medium: Proceedings , Prospect Books, ISBN 9780907325369pag. 70
- ^ "Fiche AFFO: L'Aubépine monogyne" . Pagesperso-orange.fr . Consultado el 15 de marzo de 2014 .
- ^ a b "BBC News - El misterio sobre quién atacó al Holy Thorn Tree" . BBC News . 2012-04-04 . Consultado el 15 de marzo de 2014 .
- ^ Phipps, JB; O'Kennon, RJ; Lance, RW 2003. Espinos y nísperos . Royal Horticultural Society, Cambridge, Reino Unido
- ^ a b "Hethel Old Thorn" . Wildlifetrusts.org/. Archivado desde el original el 24 de febrero de 2007 . Consultado el 18 de febrero de 2007 .
Referencias [ editar ]
- Philips, R. (1979). Árboles de América del Norte y Europa , Random House, Inc., Nueva York. ISBN 0-394-50259-0 .
- Kheloufi, A., Mansouri, LM y Vanbellinghen, C. (2019). Germinación de semillas de Crataegus monogyna, una especie con un endocarpio pedregoso . Reforesta, (7), 73-80.
Lectura adicional [ editar ]
- Bahorun, Theeshan y col. (2003). "Componentes fenólicos y capacidades antioxidantes de extractos de callo de Crataegus monogyna (espino)". Food / Nahrung 47.3 (2003): 191–198.
Enlaces externos [ editar ]
 | Wikimedia Commons tiene medios relacionados con Crataegus monogyna . |
- Crataegus monogyna en Topwalks
- Hawthorn Gallery (fotografías de varios de esos árboles, incluido Hethel Old Thorn)
- . Enciclopedia Americana . 1920.
- Crataegus monogyna en Flora Iberica
