Crescentia cujete , comúnmente conocido como árbol de calabaza , es una especie de planta con flores que se cultiva en África, América Central, América del Sur, las Indias Occidentales y el extremo sur de Florida . [1] Es el árbol nacional de Santa Lucía . Es unaplanta dicotiledónea de hojas simples, alternas o en fascículos (racimos) de brotes cortos. [2] Está naturalizado en India. [3]
Crescentia cujete | |
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Ramas fructíferas y un cuenco que muestra la corteza dura de un fruto de ese árbol ( distrito de Koutiala , Malí, septiembre de 2014) | |
clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Asterides |
Pedido: | Lamiales |
Familia: | Bignoniaceae |
Género: | Crescentia |
Especies: | C. cujete |
Nombre binomial | |
Crescentia cujete |
En Cuba, se sabe que este árbol crece tanto en hábitats perturbados como en áreas de drenaje deficiente. Puede crecer hasta 10 metros de altura. [4]
En México, la cáscara endurecida de la fruta se usa para hacer pequeños recipientes para servir o beber. [ cita requerida ] En Cuba, la fruta seca se usa comúnmente como taza de café por los agricultores rurales. [4] En Colombia, la fruta seca se corta por la mitad y luego se llena parcialmente con piedras, cuentas, semillas, vidrios rotos o una combinación y luego se usa para mantener el ritmo de la música bullerengue . Los frutos secos se rellenan con ciertas semillas y se hace un mango para hacer maracas en múltiples países de América Latina (especialmente Colombia y Cuba). África occidental y meridional también se utiliza para decoración e instrumentos musicales. [ cita requerida ]
El árbol comparte su nombre común con el de la calabaza de vid , o calabaza de botella ( Lagenaria siceraria ). [1]
caribe
Una calabaza se usa principalmente para hacer utensilios como tazas, tazones y palanganas en áreas rurales. Se puede utilizar para transportar agua o para transportar peces cuando se pesca. En algunos países del Caribe, es trabajado, pintado, decorado y convertido en artículos por artesanos y vendido a turistas.
Como taza, tazón o incluso pipa de agua o " bong ", la calabaza se considera compatible con el estilo de vida " Ital " o vital de no utilizar productos refinados como la sal de mesa o métodos de cocción modernos, como los hornos microondas. En Haití, la planta se llama kalbas kouran , literalmente, "calabaza corriendo", y se usa para hacer que el sonajero sagrado sea emblemático del sacerdocio vudú, llamado asson . Como tal, la planta es muy respetada. Es el árbol nacional de Santa Lucía.
Costa Rica
El pueblo costarricense de Santa Bárbara de Santa Cruz tiene un baile anual tradicional de las calabazas ( baile de los guacales ). Desde el año 2000, la actividad es considerada de interés cultural para la comunidad, y todos los participantes reciben una vasija de calabaza pintada a mano para agradecerles su contribución económica (que pagaron en forma de boleto de entrada). [5]
Los nativos americanos de todo el país tradicionalmente sirven chicha en vasijas de calabaza a los participantes de eventos especiales como el baile de los diablitos . [6]
México
En muchas partes rurales de México, la calabaza se seca y se talla en huecos para crear un bule o un guaje , una calabaza que se usa para transportar agua como una cantimplora . La fruta jícara se corta por la mitad, lo que le dio el nombre paralelo a una taza de arcilla también llamada jícara .
Brasil
Los brasileños usaban cuencos hechos de calabaza como utensilios hechos para servir comida, y la práctica aún se conserva en algunas áreas remotas de Brasil (originalmente por poblaciones de diversas etnias, orígenes y regiones, pero hoy en día principalmente por nativos americanos). La fruta también se usa comúnmente en Brasil como resonador del berimbau , el instrumento característico de la capoeira , un arte / danza marcial desarrollado en las plantaciones brasileñas por esclavos africanos.
Referencias
- ^ a b https://www.britannica.com/plant/calabash-tree
- ^ GENTRY, AH 1996. Una guía de campo para las familias y géneros de plantas leñosas del noroeste de América del Sur (Colombia, Ecuador, Perú), con notas complementarias sobre taxones herbáceos. Prensa de la Universidad de Chicago. pag. 265.
- ^ Pharmacographia Indica página 40
- ^ a b Cuba y sus árboles . Fernández Zequeira, Maira., Instituto de Ecología y Sistemática (Academia de Ciencias de Cuba). La Habana: Editorial Academia. 1999. ISBN 9590202527. OCLC 44573671 .CS1 maint: otros ( enlace )
- ^ "Baile del Guacal" [Danza de la calabaza]. La Nación (en español). 1 de julio de 2010.
- ^ Parrales, Freddy (29 de enero de 2011). "Rey Curré se encendió con el baile de los diablitos" . La Nación (en español).
enlaces externos
- Medios relacionados con Crescentia cujete en Wikimedia Commons
- Planta de la semana 31 de enero de 2005: Calabaza ( Crescentia cujete )
- Plantas medicinales filipinas: Cujete
- "Crescentia cujete" . Plantas para un futuro .