El ketchup al curry , también llamado Currygewürzketchup (ketchup con especias de curry) en Alemania, es una variante especiada del ketchup y una salsa común en Bélgica , Alemania , Dinamarca y los Países Bajos .
Tipo | Curry |
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Ingredientes principales | Pasta de tomate , curry en polvo |
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Por lo general, se sirve en carnes preparadas como frikandel o en papas fritas . [1] En Alemania, es la base del plato currywurst , uno de los más populares del país. Por lo general, con currywurst, se espolvorea curry en polvo adicional sobre la salsa de tomate de curry.
Las principales marcas que producen salsa de tomate con curry incluyen Zeisner , [2] Heinz , Hela y Knorr . [1]
Referencias
- ↑ a b Emily Ho (17 de junio de 2009). "Salsa de tomate con un toque: ¡Agrega curry en polvo!" . Consultado el 20 de abril de 2011 .
- ^ "Curry Ketchup | Zeisner" (en holandés). Zeisner.be . Consultado el 20 de noviembre de 2012 .