Coordenadas : 57 ° 27′11.3 ″ N 3 ° 16′22.6 ″ W / 57.453139 ° N 3.272944 ° W
Dailuaine ( gaélico escocés : Dail Uaine ,[t̪alˈuəɲə] , "Green Meadow") es unadestilería de whisky de malta en Charlestown-of-Aberlour, Strathspey , Escocia .
Región: Speyside | |
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Dueño | Diageo |
Fundado | 1852 |
Estado | Activo |
Fuente de agua | El Bailliemullich Burn |
No. de imágenes fijas | 3 alambiques de lavado (18.700 litros), 3 alambiques de alcohol (20.500 litros) [1] |
Capacidad | 3.370.000 litros |
Historia
La destilería fue fundada en 1852 por William Mackenzie. Cuando murió en 1865, su viuda arrendó la destilería a James Fleming, un banquero de Aberlour. Junto con el hijo de William Mackenzie, fundó Mackenzie and Company.
- 1863 Se abre el ramal a la destilería desde la estación Carron en el ferrocarril Strathspey, de 1,25 millas de largo. [2]
- 1884 Dailuaine es renovado y ampliado.
- 1891 Se funda Dailuaine-Glenlivet Distillery Ltd. En 1898, Dailuaine-Glenlivet y Talisker Distillery Ltd.se fusionan con Dailuaine-Talisker Distilleries Ltd.
- 1899 Charles C. Doig diseña una nueva destilería con un techo en forma de pagoda que se convierte en el diseño estándar de las destilerías escocesas. [3]
- 1915 Thomas Mackenzie murió y la empresa fue vendida a John Dewar & Sons, John Walker & Sons y James Buchanan & Co. un año después.
- 1917 un incendio destruyó el techo de la pagoda. La destilería tuvo que cerrar, reabrió tres años después y fue comprada por Distillers Company Limited (DCL) en 1925.
- 1960 la destilería se renueva por completo y se amplía de cuatro a seis alambiques. Desde 1983, la malta ya no se produce en casa.
- 1939 Nueva locomotora 0-4-0ST comprada a Caledonia Works de Andrew Barclay Sons & Co. Ltd., Kilmarnock (AB2073 / 1939) para trabajar en la rama de la línea principal en Carron. Loco lleva el nombre de la destilería, DAILUAINE. [2]
- 1987 Dailuaine fue adquirida por United Distillers (UD).
Ver también
Referencias
- ^ Destilería Daluaine
- ^ a b Cooke, BWC, ed. (Octubre de 1966). "Nacido en 1939, sigue siendo fuerte". Revista ferroviaria . Vol. 112 no. 786. págs. 594–595.
- ^ Brian Townsend (15 de julio de 2015). Scotch Missed: La guía original de las destilerías perdidas de Escocia . Publicación de Neil Wilson. págs. 13–. ISBN 978-1-906000-88-2.