Esta es una lista incompleta de destilerías de whisky en Escocia . Según la Asociación de Whisky Escocés, había 128 destilerías autorizadas para producir whisky escocés en el año calendario 2018. [1]
Destilerías actualmente en funcionamiento
Destilerías de whisky de malta
Destilería | Localización | Región | Dueño |
---|---|---|---|
Aberargie | Aberargie | Tierras bajas | Perth Distilling Co |
Aberfeldy | Aberfeldy | Tierras altas | Bacardi |
Aberlour | Aberlour | Speyside | Pernod Ricard |
Abhainn Dearg | Uig , Isla de Lewis | isla | Independiente |
Bahía de Ailsa | Girvan | Tierras bajas | William Grant e hijos |
Allt-A-Bhainne | Glenrinnes | Speyside | Pernod Ricard |
Annandale | Annan | Tierras bajas | Compañía de destilería Annandale |
Arbikie | Inverkeilor | Tierras altas | Independiente |
Ardbeg | Port Ellen | Islay | LVMH |
Ardmore | Kennethmont | Tierras altas | Haz Suntory |
Ardnahoe | Port Askaig | Islay | Hunter Laing & Co Ltd |
Ardnamurchan | Ardnamurchan | Tierras altas | Whisky Adelphi |
Arran | Lochranza | isla | Isle of Arran Distillers Ltd. |
Auchentoshan | Dalmuir | Tierras bajas | Haz Suntory (Morrison Bowmore) |
Auchroisk | Mulben | Speyside | Diageo |
Aultmore | Banffshire | Speyside | Bacardi |
Balblair | Edderton | Tierras altas | ThaiBev |
Ballindalloch | Ballindalloch | Speyside | Independiente |
Balmenach | Cromdale | Speyside | ThaiBev |
Balvenie | Dufftown | Speyside | William Grant e hijos |
Barra | Borve | isla | Uisge Beatha nan Eilean Ltd |
Ben Nevis | Fort William | Tierras altas | Nikka Whisky Distilling Co Ltd |
BenRiach | Morayshire | Speyside | Brown-Forman |
Benrinnes | Banffshire | Speyside | Diageo |
Benromach | Forres | Speyside | Gordon y MacPhail |
Bladnoch | Wigtown | Tierras bajas | David Prior |
Blair Athol | Pitlochry | Tierras altas | Diageo |
Fronteras | Hawick | Tierras bajas | The Three Stills Company |
Bowmore | Bowmore | Islay | Haz Suntory (Morrison Bowmore) |
Royal Brackla | Nairn | Tierras altas | Bacardi |
Braeval | Ballindalloch | Speyside | Pernod Ricard |
BrewDog | Ellon | Tierras altas | Independiente |
Bruichladdich | Rhinns de Islay | Islay | Rémy Cointreau |
Bunnahabhain | Port Askaig | Islay | Distell (Burn Stewart) |
Caol Ila | Port Askaig | Islay | Diageo |
Cardhu | Knockando | Speyside | Diageo |
Clydeside | Glasgow | Tierras bajas | Destilería Morrison Glasgow |
Clynelish | Brora | Tierras altas | Diageo |
Cragganmore | Ballindalloch | Speyside | Diageo |
Craigellachie | Craigellachie | Speyside | Bacardi |
Daftmill | Pífano | Tierras bajas | Independiente |
Dailuaine | Aberlour | Speyside | Diageo |
Dalmore | Alness | Tierras altas | Alliance Global Group ( Emperador Inc ) |
Dalmunach | Carron | Speyside | Pernod Ricard |
Dalwhinnie | Dalwhinnie | Speyside | Diageo |
Deanston | Doune | Tierras altas | Distell (Burn Stewart) |
Deeside | Banchory | Tierras altas | Deeside Brewery & Distillery Ltd |
Dornoch | Dornoch | Tierras altas | Independiente |
Dufftown | Banffshire | Speyside | Diageo |
Eden Mill | Pífano | Tierras bajas | Independiente |
Edradour | Pitlochry | Tierras altas | Sigatory Vintage Scotch Whisky Co |
Fettercairn | Fettercairn | Tierras altas | Alliance Global Group ( Emperador Inc ) |
Glasgow | Glasgow | Tierras bajas | Independiente |
Glenallachie | Banffshire | Speyside | The GlenAllachie Distillers Co Limited |
Glenburgie | Morayshire | Speyside | Pernod Ricard |
Glencadam | Angus | Tierras altas | Destilador Angus Dundee |
Glendronach | Aberdeenshire | Tierras altas | Brown-Forman |
Glendullan | Banffshire | Speyside | Diageo |
Glen Elgin | Morayshire | Speyside | Diageo |
Glenfarclas | Ballindalloch | Speyside | J. y G. Grant |
Glenfiddich | Dufftown | Speyside | William Grant e hijos |
Glen Garioch | Oldmeldrum | Tierras altas | Haz Suntory (Morrison Bowmore) |
Glenglassaugh | Portsoy | Tierras altas | Brown-Forman |
Glengoyne | Dumgoyne | Tierras altas | Destiladores Ian Macleod |
Glen Grant | Rothes | Speyside | Campari |
Glengyle | Campbeltown | Campbeltown | Mitchell's Glengyle Ltd |
Glen Keith | Keith | Speyside | Pernod Ricard |
Glenkinchie | Pencaitland | Tierras bajas | Diageo |
Glenlivet | Ballindalloch | Speyside | Pernod Ricard |
Glenlossie | Elgin | Speyside | Diageo |
Glenmorangie | Tain | Tierras altas | LVMH |
Glen Moray | Elgin | Speyside | La Martiniquaise |
Glen Ord | Muir de Ord | Tierras altas | Diageo |
Glenrothes | Rothes | Speyside | Edrington |
Glen Scotia | Campbeltown | Campbeltown | Grupo Loch Lomond |
Glen Spey | Rothes | Speyside | Diageo |
Glentauchers | Mulben | Speyside | Pernod Ricard |
Glenturret | Crieff | Tierras altas | Grupo Lalique |
GlenWyvis | Dingwall | Tierras altas | Independiente (propiedad comunitaria) |
Harris | Tarbert | isla | Independiente |
Highland Park | Kirkwall | isla | Edrington |
Holyrood | Edimburgo | Tierras bajas | Independiente |
Inchdairnie | Glenrothes | Tierras bajas | Independiente |
Inchgower | Buckie | Speyside | Diageo |
Jura | Craighouse , Jura | isla | Alliance Global Group ( Whyte & Mackay ) |
Kilchoman | Kilchoman | Islay | Independiente |
Kimbland | Sanday | isla | Independiente |
Kingsbarns | Kingsbarns | Tierras bajas | Maltas Wemyss |
Kininvie | Dufftown | Speyside | William Grant e hijos |
Knockando | Knockando | Speyside | Diageo |
Knockdhu | Golpear | Speyside | ThaiBev |
Rezagado | Rezagado | isla | Isle of Arran Distillers Ltd. |
Lagavulin | Port Ellen | Islay | Diageo |
Laphroaig | Port Ellen | Islay | Haz Suntory |
Leven | Leven | Tierras bajas | Diageo |
Abadía de Lindores | Newburgh | Tierras bajas | Independiente |
Linkwood | Elgin | Speyside | Diageo |
Loch Lomond | Alejandría | Tierras altas | Grupo Loch Lomond |
Royal Lochnagar | Ballater | Tierras altas | Diageo |
Longmorn | Elgin | Speyside | Pernod Ricard |
Macallan | Craigellachie | Speyside | Edrington |
Macduff | Banff | Tierras altas | Bacardi |
Mannochmore | Elgin | Speyside | Diageo |
Miltonduff | Elgin | Speyside | Pernod Ricard |
Mortlach | Dufftown | Speyside | Diageo |
Nc'nean | Lochlaline | Tierras altas | Destilería Drimnin Co |
Oban | Oban | Tierras altas | Diageo |
Pulteney | Mecha | Tierras altas | ThaiBev |
Raasay | Isla de Raasay | isla | Destiladores de R&B |
Roseisle | Roseisle | Speyside | Diageo |
Scapa | Kirkwall | isla | Pernod Ricard |
Speyburn | Rothes | Speyside | ThaiBev |
Speyside | Drumgish | Speyside | Independiente |
Springbank | Campbeltown | Campbeltown | J & A Mitchell & Co Ltd. |
Strathearn | Methven | Tierras altas | Douglas Laing & Co. |
Strathisla | Keith | Speyside | Pernod Ricard |
Strathmill | Keith | Speyside | Diageo |
Talisker | Carbost , Isla de Skye | isla | Diageo |
Tamdhu | Knockando | Speyside | Destiladores Ian Macleod |
Tamnavulin | Tomnavoulin | Speyside | Alliance Global Group ( Whyte & Mackay ) |
Teaninich | Alness | Tierras altas | Diageo |
Tobermory | Tobermory , Isla de Mull | isla | Distell (Burn Stewart) |
Tomatin | Tomatin | Tierras altas | Takara Shuzo Co |
Tomintoul | Ballindalloch | Speyside | Destilador Angus Dundee |
Torabhaig | Teangue , Isla de Skye | isla | Destiladores Mossburn |
Tormore | Grantown-on-Spey | Speyside | Pernod Ricard |
Tullibardina | Blackford | Tierras altas | Picard Vins y Spiritueux |
Wolfburn | Thurso | Tierras altas | Independiente |
Destilerías de whisky de grano
Destilería | Localización | Dueño |
---|---|---|
Cameronbridge | Pífano | Diageo |
Girvan | Girvan | William Grant e hijos |
Invergordon | Pascua ross | Emperador Inc |
Loch Lomond | Alejandría | Grupo Loch Lomond |
Británico del Norte | Edimburgo | Diageo / Edrington |
Starlaw | Livingston | La Martiniquaise |
Strathclyde | Glasgow | Pernod Ricard |
Destilerías cerradas
Antiguas destilerías de malta
Destilería | Localización | Región | Año cerrado |
---|---|---|---|
Auchinblae | Auchenblae | Tierras altas | 1930 |
Auchtermuchty | Auchtermuchty | Tierras bajas | 1926 |
Auchtertool | Auchtertool | Tierras bajas | 1927, demolido 1985-6 |
Banff | Banff | Speyside | 1983 demolido 1991 |
Ben Wyvis | Dingwall | Tierras altas | 1977 |
Brora | Brora | Tierras altas | 1983 |
Caperdonich | Rothes | Speyside | Imágenes fijas de 2002 trasladadas a Belgianwhisky.com |
Coleburn | Cerca de Elgin | Speyside | 1992 |
Convalmore | Dufftown | Speyside | 1985 |
Dallas Dhu | Cerca de Forres | Speyside | 1983 |
Finnieston | Glasgow | Tierras bajas | 1827 |
Glen Albyn | Inverness | Tierras altas | 1983 demolido 1988 |
Glenesk / Hillside | Montrose | Tierras altas | 1985 |
Glenflagler | Airdrie | Tierras bajas | 1985 |
Glenfyne / Glendarroch / Glengilp | Ardrishaig | Tierras altas | 1937 |
Glenlochy | Fort William | Tierras altas | 1983 |
Glen Mhor | Inverness | Tierras altas | 1983 |
Glenskiach | Evanton | Tierras altas | 1926 |
Glenugie | Peterhead | Tierras altas | 1983 |
Glenury | Stonehaven | Tierras altas | 1985 |
Hazelburn | Campbeltown | Campbeltown | 1925 |
Imperial | Carron | Speyside | 1998 demolido 2013 |
Inverleven | Dumbarton | Tierras bajas | 1991 |
Killyloch | Airdrie | Tierras bajas | 1985 |
Kinclaith | Glasgow | Tierras bajas | 1976 |
Ladyburn | Girvan | Tierras bajas | 1975 demolido 1976 |
Littlemill | Bolos | Tierras bajas | 1992 |
Lochside | Montrose | Tierras altas | 1992 |
Millburn | Inverness | Tierras altas | 1985 |
Puerto Norte | Brechin | Tierras altas | 1983 |
Parkmore | Dufftown | Speyside | 1931 |
Pittyvaich | Dufftown | Speyside | 1993 |
Port Charlotte / Lochindaal | Port Charlotte | Islay | 1929 |
Port Ellen | Port Ellen | Islay | 1983 |
Rosebank | Falkirk | Tierras bajas | 1993 |
Santa magdalena | Linlithgow | Tierras bajas | 1983 |
Towiemore | Cerca de Keith | Speyside | 1930 |
Antiguas destilerías de cereales
Destilería | Localización | Dueño | Año cerrado |
---|---|---|---|
caledoniano | Haymarket | Diageo | 1988 |
Cambus | Tullibody | Diageo | 1993 |
Carsebridge | Alloa | Destiladores de granos escoceses | 1983 |
Dumbarton | West Dunbartonshire | Pernod Ricard | 2002 |
Garnheath | Airdrie | Destiladores de Inver House | 1986 |
Norte de Escocia / Strathmore | Tullibody | Al norte de escocia | 1980 |
Port Dundas | Glasgow | Diageo | 2010 |
Ver también
- Lista de destilerías históricas de whisky
- Esquema de whisky
- Portal de licores
Otras lecturas
- Barnard, Alfred (2008) [1887]. Destilerías de whisky del Reino Unido . Edimburgo: Birlinn. ISBN 978-1-84158-652-6.
Referencias
- ^ "Hechos y cifras" . Asociación de whisky escocés . Asociación de whisky escocés. El 1 de enero de 2019 . Consultado el 17 de julio de 2019 .
enlaces externos
- http://www.scotlandwhisky.com/distilleries (Detalles de destilerías abiertas al público)
- http://www.dcs.ed.ac.uk/home/jhb/whisky/primonyc.html (pronunciación, audio incluido, de destilerías)
- http://www.maltwhiskydistilleries.com/ (información sobre las destilerías Speyside de Pernod Ricard)
- http://www.planetwhiskies.com/distilleries/scottishpagea.html (Planet Whiskies tiene una lista casi completa de destilerías de whisky escocés, pero también una lista de destilerías de Estados Unidos, Australia, Canadá, por nombrar solo algunas ...)
- https://scotchwhisky.com/whiskypedia/distilleries-brands/?ct=2