David Duncan (vinicultor)
David Duncan (nacido en 1965) es un viticultor y empresario estadounidense. El presidente y director ejecutivo de Duncan Oil , también es presidente y director ejecutivo de Silver Oak Cellars y socio gerente de Twomey Cellars , bodegas exitosas en el norte de California, que operan en los valles de los ríos Napa , Alexander y Russian . Es hijo del difunto Raymond Twomey Duncan , un empresario de aceite y vino que cofundó Silver Oak en 1972 con Justin Meyer . Silver Oak es una empresa familiar y de propiedad, y su hermano Tim Duncan es vicepresidente ejecutivo de la empresa.ColoradoBiz dice que David Duncan es "un presidente de bodega tan práctico como puede ser", como presidente de una bodega que ha "alcanzado un estatus de culto" por su producción de Cabernet Sauvignon . [1]
David Duncan nació en Durango, Colorado , donde su padre había fundado una compañía petrolera. [1] Es uno de cuatro hermanos, los otros son Mike, Kevin y Tim. Durante los veranos cuando era adolescente, trabajaba en una granja y un rancho ganadero. [2] Obtuvo información temprana sobre el cultivo del vino a través de su padre y visitaba con frecuencia el Valle de Napa a medida que el negocio de Silver Oak se expandía en las décadas de 1970 y 1980, convirtiéndose en una de las marcas de Cabernet Sauvignon más exitosas de California. [2] [3] Estudió en la Universidad de Notre Dame , donde recibió una licenciatura en inglés en 1988, y obtuvo una maestría en administración de empresas en la Universidad de Denver en 1994 asistiendo a la escuela nocturna. [2]Comenzó a trabajar para la firma Duncan Oil de su padre y fue ascendido de Gerente de Exploración a Presidente en la década de 1990. [2] Se convirtió en miembro de la junta del First Western Trust Bank de Colorado y también fue director principal de Noodles & Company, una cadena de restaurantes con sede en Boulder, Colorado . [2] [4]
En 1999, Duncan fue fundamental para ayudar a su familia a establecer Twomey Cellars , para promover el interés de la familia en el vino más allá del exclusivo Cabernet Sauvignon de Silver Oak . Twomey Cellars se dedica a la producción de Pinot noir , Merlot y Sauvignon Blanc . [1] Duncan ayudó a establecer las bodegas de Twomey en Calistoga en 2003 y Healdsburgen 2007. En 2002, el padre de Duncan, Ray Duncan, le preguntó si se mudaría al valle de Napa y administraría el negocio de vinos de la familia. En ese momento, la esposa de Duncan, Kary, era subdirectora de medicina en la Universidad de Denver. Les tomó menos de 24 horas aceptar la mudanza. [2] Tras su mudanza, Kary dejó su puesto para dedicarse a la práctica de dermatología en St. Helena. [4] Duncan es presidente y director ejecutivo de Silver Oak Cellars y socio gerente de Twomey. [1] [5]
De 2006 a 2008, Duncan desempeñó un papel clave en la creación de la nueva bodega Oakville de Silver Oak, luego de que la bodega anterior fuera destruida por un incendio en febrero de 2006. Duncan prestó mucha atención a la sustentabilidad en el diseño de la nueva bodega, con el deseo para crear algo monumental y un espacio ideal para hacer Napa Valley Cabernet Sauvignon y entretener a los invitados. [6] Duncan dijo: "La nueva bodega es el sueño de un enólogo. Incorporamos todos los avances tecnológicos de los últimos años en el diseño de la bodega, pero nos aseguramos de que pudiéramos acomodar los cambios en el futuro". [7] La reconstrucción incluyó el uso de unas 550 toneladas de piedra recuperada de un molino desmantelado de 115 años en Coffeyville, Kansas , la instalación de 1464 paneles solares para generarenergía solar para la instalación, elevando la propiedad 4.5 pies sobre la llanura aluvial y moviendo su icónica torre de agua 12 pies. [6] En la sala de degustación, adyacente a la nueva barra de degustación que se construyó con roble blanco recuperado de un granero en Missouri, hay una biblioteca de invernadero que exhibe vinos de Silver Oak que datan de la década de 1970. [6] La nueva bodega se inauguró en septiembre de 2008. [7]
