Dee's Drive-In era una cadena de restaurantes de comida rápida de hamburguesas a domicilio con sede en Utah . La cadena fue fundada por Dee Frederick Anderson, quien comenzó a vender hamburguesas en la Ute Hamburger Shop cerca de la Universidad de Utah en la década de 1920. Anderson abrió el primer restaurante Dee's en 1932. [1] Dee's se convertiría en dos cadenas de restaurantes independientes pero relacionadas: Dee's Family Restaurant y Dee's Drive-In.
Industria | Comida rápida |
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Fundado | 1932 |
Sede | Salt Lake City, Utah |
Gente clave | Dee Frederick Anderson, fundador |
Productos | Comida rápida (incluidas hamburguesas , papas fritas y batidos ) |
Conocida por su publicidad familiar y los coloridos "Dee's Clowns" que adornaban sus restaurantes, la franquicia se convirtió en un hito cultural de Utah en la década de 1960. En su apogeo, la familia operaba 53 restaurantes con un ingreso anual de $ 20 millones por año. [2] A fines de la década de 1970, una estrategia comercial alterada llevó a la familia Anderson a vender todos sus Drive-Ins Dee's a Hardee's ; [2] una docena de restaurantes familiares de Dee permanecieron en el negocio. La mitad de ellos continúan operando en la región de Wasatch Front de Utah.
Historia
Dee Frederick Anderson, un empresario de comida rápida de Ephraim, Utah , abrió su primer restaurante Dee's en 1932. [1] Se inspiró para crear Dee's Drive-Ins después de ver restaurantes de comida rápida durante una visita de 1953 a Long Beach, California . [1] Establecido un año después, [1] su primer Dee's Drive-In fue un edificio de $ 125,000 en 753 E. 2100 South Street en Salt Lake City . En promedio, la tienda atendía a 2.500 clientes al día, vendiendo hamburguesas, hot dogs y empanadas de manzana por 19 centavos y papas fritas y refrescos por diez centavos. En dos años, Anderson había abierto sus dos autocines más y Dee's Drive-In tenía 100 empleados. Uno de los amigos de Anderson abrió una franquicia en Johannesburgo en 1972, que fue el primer establecimiento de comida rápida estadounidense en Sudáfrica. Dee's Drive-In pasó a tener 53 restaurantes que ganan más de $ 20 millones al año. [2]
A fines de la década de 1970, la familia Anderson decidió enfocarse en otras empresas comerciales, particularmente en sus operaciones de administración de propiedades. Todos los Drive-Ins de Dee's restantes se vendieron a Hardee's ; [2] Hardee's se retiró de Utah pocos meses antes de su compra por parte de CKE Restaurants , que posteriormente expandió su marca Carl's Jr. allí sin ninguna conexión previa con Hardee's.
Doce restaurantes familiares de Dee permanecieron en funcionamiento en el área de Wasatch Front de Utah hasta marzo de 2004, cuando se vendieron cinco establecimientos de Salt Lake a promotores inmobiliarios. [3] Los restaurantes se transformaron en Walgreens , en un acuerdo que marcó "el punto de entrada" en el mercado de Utah para el desarrollador Phillips Edison . [4] En agosto de 2005, la cadena de restaurantes resolvió una demanda por discriminación laboral presentada por la Comisión de Igualdad de Oportunidades en el Empleo en nombre de tres empleados que alegaron haber sido acosados sexualmente por un compañero de trabajo en la ubicación de Dee's en Midvale . [5] Como parte del acuerdo, la compañía acordó renovar su política de acoso sexual y los procedimientos de capacitación de los empleados.
Márketing
Dee's Drive-In era famoso por la gran marquesina de payasos afuera de cada autocine con el título Dee's Hamburgers. El payaso era de colores brillantes y tenía una gran barriga redonda, y sostenía cuatro globos grandes, cada uno con un artículo de comida rápida a la venta dentro del restaurante. El payaso original fue diseñado por Paul Jensen de Salt Lake City. Como un dispositivo adicional para llamar la atención, la marquesina del payaso se balanceaba hacia adelante y hacia atrás. La marquesina fue diseñada en 1968 por Young Electric Sign Company y fabricada con plexiglás , plásticos acrílicos y luces intermitentes. [6]
La cadena de restaurantes Dee's se destacó por su jingle "Let's go to Dee's", que fue concebido por Gordon A. Johnson. [7] y por sus comerciales "Disco Down to Dee's". El Departamento de Transporte de Utah filmó un anuncio en 1997 que combinaba nuevas imágenes con imágenes de comerciales históricos de Dee's Drive-In, proporcionados por la familia de Anderson. La agencia de publicidad que creó el anuncio dijo: "Empezamos a hablar de un escenario [para el comercial]. ¿Qué definió a Utah en 1962? Fue Dee's. Dee's fue realmente un ícono en la historia de Wasatch Front". El Salt Lake Tribune describió el anuncio como "una maravillosa fuente de recuerdos para muchos habitantes de Utah". [8]
Ver también
Referencias
- ^ a b c d "Dee Anderson, burger king, muere a los 91 años" . Deseret News . 23 de noviembre de 1997 . Consultado el 25 de enero de 2009 .[ enlace muerto permanente ]
- ^ a b c d Van Leer, Twila (30 de julio de 1996). "El emprendedor de comida rápida es el chico de Ephraim de corazón" . Deseret News .
- ^ Nii, Jenifer K. (4 de marzo de 2004). "Dee vende 5 restaurantes de la zona de SL" . Deseret News . Consultado el 25 de enero de 2009 .
- ^ Nii, Jenifer K. (10 de marzo de 2004). "Apertura de 9 Walgreens" . Deseret News . Consultado el 25 de enero de 2009 .
- ^ Greg, Kratz (26 de agosto de 2005). "Dee's pagará 60.000 dólares para poner fin a la demanda por acoso" . Deseret News . Salt Lake City: findarticles.com . Consultado el 25 de enero de 2009 .
- ^ Perman, Stacy (14 de mayo de 2008). "Empresas familiares centenarias comparten sus secretos" . Small Biz . BusinessWeek . Consultado el 25 de enero de 2009 .
- ^ Lythgoe, Dennis (14 de diciembre de 1993). “LOS BUENOS DÍAS SE LLENARON DE BUENAS HAMBURGUESAS, HELADO” . Deseret News . Consultado el 25 de enero de 2009 .[ enlace muerto permanente ]
- ^ Youngren, John (20 de febrero de 1997). "El anuncio de UDOT da un giro inteligente por el carril de la memoria". El Salt Lake Tribune .
enlaces externos
- Cartel de "Dee's Hamburgers" producido por YESCO
- Pintura de Paul Heath, basada en el letrero
- El último "payaso de Dee" aún existe