El Deutsche Brauereimuseum ("museo de la cervecería alemana") en St.-Jakobs-Platz en Munich fue fundado en 1952 por iniciativa de la Hofbräuhaus de Baviera .
Es el museo más famoso de su tipo en Alemania y forma parte del museo local de la ciudad ( Munich Stadtmuseum ). El museo está patrocinado por una asociación voluntaria de museos. El punto focal de la colección es la evolución histórica y técnica de la elaboración de cerveza . La exhibición más antigua es un recipiente para beber del cuarto milenio antes de Cristo. Además de la cristalería de cerveza y las jarras de cerveza, hay modelos de grandes cervecerías y una microcervecería completa . [1] [2]
Ver también [ editar ]
Referencias [ editar ]
- ^ Bayerischer Brauerbund eV: Tipps für Genießer: Biermuseen! (alemán)
- ^ Bier-Lexikon: 2000 durstige Jahre Archivado el 16 de junio de 2008 en la Wayback Machine (alemán).
Coordenadas : 48 ° 08′06.36 ″ N 11 ° 34′22.98 ″ E / 48.1351000 ° N 11.5730500 ° E
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