El portal de bebidas
Un portal dedicado a todas las bebidas
Introducción
Una bebida (o bebida ) es un líquido destinado al consumo humano . Además de su función básica de satisfacer la sed , las bebidas juegan un papel importante en la cultura humana . Los tipos comunes de bebidas incluyen agua potable , leche , café , té , chocolate caliente , jugos y refrescos . Además, las bebidas alcohólicas como el vino , la cerveza y el licor , que contienen la droga etanol, han sido parte de la cultura humana durante más de 8.000 años.
Las bebidas no alcohólicas a menudo significan bebidas que normalmente contienen alcohol, como la cerveza y el vino , pero están hechas con una concentración de alcohol por volumen suficientemente baja . La categoría incluye bebidas que se han sometido a un proceso de eliminación de alcohol, como las cervezas sin alcohol y los vinos sin alcohol. ( Artículo completo ... )
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En climas fríos (como muchas regiones vinícolas alemanas ), los vinos Riesling tienden a exhibir notas de manzana y frutas de árbol con notables niveles de acidez que a veces se equilibran con el azúcar residual . Una variedad de maduración tardía que puede desarrollar más notas cítricas y de melocotón se cultiva en climas más cálidos (como Alsacia y partes de Austria ). En Australia , Riesling se destaca a menudo por una nota de lima característica que tiende a surgir en ejemplos de Clare Valley y Eden Valley en Australia del Sur . La alta acidez natural del Riesling y los pronunciados sabores frutales dan a los vinos elaborados con la uva un potencial de envejecimiento excepcional , con ejemplos bien elaborados de añadas favorables que a menudo desarrollan notas ahumadas, de miel y Riesling alemanes añejos, en particular, que adquieren un carácter " gasolina ".
En 2015, Riesling fue la variedad más cultivada en Alemania con 23,0% y 23,596 hectáreas (58,310 acres), y en la región francesa de Alsacia con 21,9% y 3,350 hectáreas (8,300 acres). En Alemania, la variedad se planta especialmente en las regiones vinícolas de Mosel , Rheingau , Nahe y Pfalz . También hay plantaciones significativas de Riesling en Austria, Eslovenia, Serbia, República Checa , Eslovaquia , Luxemburgo , norte de Italia , Australia, Nueva Zelanda , Canadá , Sudáfrica , China , Ucrania y los Estados Unidos ( Washington , California , Michigan y Nueva Zelanda) . York ). ( Artículo completo ... ) ( Artículo completo ... )
Imágenes generales
Pequeñas tiendas de los fabricantes de accesorios de café bosnio en Baščaršija : la bebida es una parte importante de la cultura del país y en el pasado fue una parte importante de su economía.
El limón, la lima y el amargo se consumen comúnmente en Australia y Nueva Zelanda.
Muchos tanto en Perú como en Chile piensan que el pisco sour es su bebida nacional.
El vino de palma se recolecta, fermenta y almacena en calabazas en la provincia de Bandundu , República Democrática del Congo .
El té helado tailandés es una bebida popular en Tailandia y en muchas partes del mundo.
La caipirinha es la bebida nacional de Brasil y está hecha de cachaça, lima y azúcar.
Chocolate caliente servido con croissant
Varias bebidas destiladas
Leche helada y té de limón
Varias vistas de una botella de mezcal . El "gusano", que en realidad es la forma larvaria de la polilla Hypopta agavis que vive en la planta de agave , se puede ver en la imagen del medio, en la parte inferior de la botella.
Muchos piensan que Coca-Cola es un símbolo de Estados Unidos .
Calabazas para beber mate, bebida nacional de Uruguay
El nuevo Seven Color Tea , un competidor reciente de la bebida nacional de Bangladesh.
La popular bebida india mango lassi .
Datos de 2004 de consumo de alcohol per cápita (15 años o más), por año, por país, en litros de alcohol puro.
Preparación de espresso , con una espuma de color marrón rojizo oscuro , llamada crema
Un vaso de whisky Glencairn .
Bebidas mixtas : una Shirley Temple sin alcohol (izquierda) y Cosmopolitan alcohólica (derecha)
Krupnik , bebida nacional de Polonia .
Un vaso de depósito lleno de una absenta verte de color natural , junto a una cuchara de absenta
El vino tinto es popular en Francia .
Sidra
Botellas de Zhuyeqing (Chu Yeh Ching) baijiu producidas en Shanxi , China
Un vaso de cola servido con cubitos de hielo y limón.
Turquía bebe más té per cápita que cualquier otra nación.
Desi daru de la India
Guinness , una cerveza negra y seca, está fuertemente asociada con Irlanda .
Una sidra dura producida en Michigan, EE. UU.
Se vierte cerveza de un barril
Kvas , popular en los países bálticos y eslavos .
Una taza de vidrio de mugicha , un tipo de té de cebada tostada.
Una típica faikava informal en Tonga con el tou'a sirviendo a los hombres.
Una exhibición de bebidas espirituosas en un supermercado.
Un bar completamente abastecido con varios tipos de bebidas.
Vodka claro servido con pepino en escabeche , la forma habitual de consumirlo en los países eslavos del llamado " cinturón de vodka ".
Kaapi , café de filtro indio.
Fundadores Old Cascarrabias Old Ale
Vendedor ambulante de Kvas, Riga, Letonia , 1977. Esta era una forma popular de vender Kvas en las antiguas repúblicas de la URSS .
Varias botellas y recipientes de vodka ruso
Krating Daeng , una bebida energética, creada en Tailandia .
Masala chai indio servido en una taza de té de arcilla roja.
Cerveza embotellada
Cócteles llameantes
Juego de té chino clásico y tres gaiwan.
El té de 7 capas de Bangladesh.
Peach kompot , tradicional de países de Europa del Este como Bulgaria .
Un vaso berele que contiene tej, que es un vino de aguamiel o miel elaborado y consumido en Etiopía .
Té de boba (también conocido como "burbuja"), una bebida nacional de Taiwán
Sabías...
... que el primer registro escrito de whisky proviene de 1405 en Irlanda y también se menciona en Escocia en 1496 ? |
Otros hechos de "Sabías que" ... | Lee mas... |
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" | La humanidad. . . posee dos bendiciones supremas. El primero de ellos es la diosa Demeter, o la Tierra, cualquiera que sea el nombre que elijas para llamarla. Fue ella quien le dio al hombre su alimento de grano. Pero después de ella vino el hijo de Sémele, quien igualó su presente inventando el vino líquido como su regalo para el hombre. Porque llena de ese buen regalo, la humanidad sufriente olvida su dolor; de él viene el sueño; con él el olvido de las aflicciones del día. No hay otra medicina para la miseria. | " |
- Eurípides (485 - 406 a. C.) Las bacantes [c. 407 a. C.], l. 274 |
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Los siguientes son temas relacionados con las bebidas :
Temas generales : | El servir • Embotellado • Beber • Agua potable • Agua embotellada • Agua mineral • Café • Bebida energética • Jugo • Té • Leche • Leche Planta • La pasteurización • Refrigeración • Remojo • purificación de agua |
Bebidas alcohólicas : | Cerveza • Brandy • Elaboración de cerveza • Bebidas alcohólicas con cafeína • Sidra • Cócteles • Destilación • Fermentación • Sosa dura • Licor • Licor • Bebida de malta • Hidromiel • Proof • Vino de arroz • Aguardiente • Vodka • Whisky • Vino |
Bebidas no alcohólicas : | Carbonatación • Cola • Naranja refresco • Congelados bebida carbonatada • La cerveza de raíz • Soda • agua litia • |
Varios : | Industria de bebidas • Limonada • Limeade • Bebida de naranja • Granizado (bebida) |
Listas de bebidas
A continuación se enumeran artículos relacionados con las bebidas. Ver Categoría: Listas de bebidas para artículos adicionales.
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- Marcas comerciales de cerveza
- Marcas comerciales de sidra
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