Droste
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| Escribe | Besloten Vennootschap |
|---|---|
| Industria | Confitería |
| Fundado | 1863 en Haarlem |
| Fundador | Gerardus J. Droste |
| Sede | Vaassen , Holanda |
| Productos | Chocolate |
| Padre | Hosta |
| Sitio web | droste.nl |
Droste BV ( pronunciación holandesa: [drɔstə] ) es un fabricante de chocolate holandés . Su sede y fábrica se encuentran en el pueblo de Vaassen , Holanda . [1] Droste opera como una unidad comercial independiente dentro de Hosta, una empresa de confitería alemana . [2]
Historia
Droste fue fundada por Gerardus Johannes Droste en 1863 en la ciudad de Haarlem . [1] La empresa comenzó como un negocio de confitería que vendía varios tipos de dulces, incluidas las pastillas de chocolate Droste que todavía se venden en la actualidad. Debido a la creciente reputación, la firma GJ Droste abrió su primera fábrica en 1890. Todo el proceso de elaboración del chocolate se llevó a cabo en el mismo edificio donde se encontraba la tienda minorista. En 1891, la fábrica se trasladó al río Spaarne debido a la falta de espacio en el antiguo edificio. Esta nueva ubicación fue favorable porque las materias primas ahora se podían entregar en barco. Asimismo, el envío de productos terminados se realizó sobre agua, mejorando el proceso de distribución.
En 1897, la dirección de la fábrica Droste pasó a los hijos de Gerardus J. Droste. Mientras tanto, el surtido de Droste había aumentado a numerosos productos de cacao y chocolate, incluidas las famosas letras de chocolate holandés . La empresa también había estado ganando una cuota de mercado significativa tanto en los Países Bajos como en países extranjeros, a pesar de la competencia de los grandes fabricantes de chocolate. En 1898, Droste adquirió oficialmente el derecho a portar el escudo de armas de la reina viuda Emma . Después del cambio de siglo, la empresa exportaba sus productos a Bélgica , Alemania y Francia., y en 1905 ingresó al mercado estadounidense.
La enfermera
La famosa ilustración de la mujer vestida de enfermera, sosteniendo un plato con una taza de leche y un paquete de cacao Droste, apareció por primera vez en los productos Droste alrededor del año 1900. Se cree que esta ilustración fue creada por Jan (Johannes) Musset, siendo inspirado en un pastel conocido como La Belle Chocolatière ("La chica guapa del chocolate"). La imagen proclamaría el efecto saludable de la leche con chocolate y se volvería inseparable de la marca Droste. La ilustración reaparece en el paquete de cacao que sostiene la enfermera, induciendo un efecto visual recursivo conocido hoy como efecto Droste . El efecto lleva el nombre de Droste para esta ilustración. [3]
Primera y segunda guerra mundial
Durante la Primera Guerra Mundial fue difícil conseguir materias primas, lo que provocó graves dificultades de producción. Cuando terminó la guerra, el liderazgo de Gerardus Johannes Droste junior vio mejorar lentamente la producción y la facturación de la empresa. En 1920, la empresa se convirtió en una sociedad anónima denominada Droste's Cacao- en Chocoladefabrieken NVy en el año 1930 más de 800 empleados trabajaban en la fábrica de Spaarne. En ese momento, un grupo de 25 vendedores viajaba por los Países Bajos para promocionar los productos Droste en las confiterías. La familiaridad de la marca no se limitó a los Países Bajos, ya que se hizo cada vez más conocida en el extranjero, lo que resultó en el establecimiento de oficinas de Droste en todo el mundo, como en Londres, París, Praga, Nueva York, Chicago y Boston. Desde 1920 hasta 1940, los productos Droste se distribuyeron en todo el mundo por barcos y trenes.
En 1932, Droste volvió a sufrir un revés, esta vez debido a una caída de la bolsa. Como resultado, la empresa se vio obligada a reducir la semana laboral de 48 horas a 42,5 horas. Empeoró durante la Segunda Guerra Mundial , cuando el bombardeo de aviones aliados causó daños considerables al departamento de cartón de la empresa. Esto condujo a una rápida disminución de la producción y las ventas, que finalmente se detuvo por completo.
Después de la guerra
Una vez más, Droste se recuperó de la guerra después de 1945, aunque tardó algún tiempo en alcanzar el mismo nivel de producción y distribución que antes de la Segunda Guerra Mundial. Las materias primas seguían siendo escasas, lo que impedía a la empresa exportar sus productos ya que no se podía alcanzar la calidad deseada. Los productos solo se vendían en el mercado nacional. Esto cambió cinco años después, cuando se pudieron volver a suministrar productos de calidad tanto al mercado nacional como al extranjero. Mientras tanto, en 1947, los nietos del fundador, Jan y Martinus Droste, habían sido nombrados directores. Durante su liderazgo, el negocio floreció y, a principios de la década de 1960, Droste tenía más de 1000 empleados. La empresa exportó el 40% de la producción a 60 países diferentes y en 1961 se abrió una nueva fábrica de cacao.
En el año 1964 la empresa recibió la designación "Real" y pasó a llamarse Koninklijke Droste Fabrieken NV. En este período, la mayor parte del proceso de producción se automatizó, reduciendo considerablemente la mano de obra. En 1975, la empresa pasó a formar parte del grupo de alimentación y tabaco Van Nelle, después de que la viuda heredera J. van Nelle se hiciera cargo del capital social de Droste. Con esto, la empresa familiar dejó de ser independiente. En ese momento, Van Nelle era propiedad conjunta de la empresa de Nueva York Standard Brandsya pesar de la incorporación de Droste, la marca Droste continuó siendo una marca registrada. En 1977, Droste se convirtió en parte directa de Standard Brands. Debido a que la empresa ahora era propiedad de una empresa estadounidense, el título "Real" ya no se podía utilizar y tuvo que eliminarse. Como resultado, el nombre de la empresa se cambió a Droste Fabrieken BV
Historia reciente
La producción de Droste se trasladó a Vaassen en 1986. La antigua fábrica de Haarlem siguió utilizándose para la producción con el nombre de Dutch Cocoa & Chocolate Company BV , pero en 1988 se abrió una nueva fábrica en Vaassen. En 1990, Droste volvió a cambiar de propietario y fue comprada por la empresa azucarera y alimentaria CSM . Al hacer comerciales dinámicos y progresivos para Droste, CSM proporcionó un rejuvenecimiento de la imagen de Droste.
En 1997, Droste fue vendido a Hosta . Bajo su nombre actual Droste BV, la compañía opera como una unidad de negocios independiente en Vaassen, aunque es propiedad de Hosta. Desde esta última adquisición, las ventas han aumentado considerablemente y Droste se ha convertido en uno de los mayores consumidores de cacao en los Países Bajos.
Galería de productos
Envasado de chocolate
Latas de cacao
Referencias
- ^ a b "Historia Droste" . Droste BV . Consultado el 21 de octubre de 2012 .
- ^ "Hosta Werk für Schokolade-Spezialitäten" . Hosta . Consultado el 21 de octubre de 2012 .
- ^ Törnqvist, Egil. Ibsen: Una casa de muñecas , páginas 105, Cambridge University Press (1995) ISBN 0-521-47866-9
enlaces externos
 | Wikimedia Commons tiene medios relacionados con Droste . |
- Página web oficial
- Empresas de chocolate holandesas
- Empresas de alimentos y bebidas establecidas en 1863
- Empresas con sede en Gelderland
- Chocolate de marca
