El Dunstane es un hotel boutique ubicado en el oeste de Edimburgo en West Coates, parte de la A8 en Edimburgo. Está cerca de la estación de tren de Haymarket , el estadio Murrayfield y el zoológico de Edimburgo . [1]
Casas en The Dunstane | |
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Información general | |
Localización | 4 West Coates, Edimburgo , Escocia , EH12 5JQ |
Coordenadas | 55 ° 56′45 ″ N 3 ° 13′42 ″ W / 55,945721 ° N 3,228307 ° WCoordenadas : 55 ° 56′45 ″ N 3 ° 13′42 ″ W / 55,945721 ° N 3,228307 ° W |
Apertura | 1969 |
Dueño | Shirley y Derek Mowat |
Diseño y construcción | |
Arquitecto | William Henry Playfair |
Otra información | |
Número de habitaciones | 35 |
Numero de restaurantes | 1 |
Estacionamiento | Aparcamiento privado limitado |
Sitio web | |
thedunstane.com |
Historia
Villa Dunstane
El edificio fue diseñado originalmente por el arquitecto Alexander Black de Edimburgo y fue construido como una casa privada en lo que entonces era el borde de la ciudad, en 1852. Dunstane fue el hogar de la familia Ross, que eran destiladores y dieron su nombre al Ross Bandstand Jardines de Princes Street . [2]
El edificio también fue utilizado como escuela de formación por el Royal Bank of Scotland . Está protegido como edificio protegido de categoría B . [3]
Casas en The Dunstane
El Dunstane comenzó a funcionar como hotel en 1969. Fue comprado por los propietarios actuales, Derek y Shirley Mowat, en 1998.
Hampton House en Dunstane Casas
Alrededor de 1867, un vendedor de música de Edimburgo, Archibald Shearer, que entonces vivía en Dunstane, recibió permiso para "erigir una casa o villa de acuerdo con el plan aprobado por los Feoffers of Trust y los gobernadores del Hospital George Heriot ". [4] La relación entre las propiedades fue restaurada cuando fue comprado por los Mowats en 2007. El edificio fue inaugurado en 2008 como el 18-habitación Dunstane City Hotel, por el ex Unión de Rugby de Escocia internacional Scott Hastings .
Hotel Restaurante
El restaurante Skerries toma su nombre de skerries , que son pequeñas islas rocosas, que se encuentran particularmente en Orkney . El actual jefe de cocina es Martin Collins, quien anteriormente trabajó en Creelers Restaurant en el centro de la ciudad de Edimburgo.
El Ba Bar
The Ba Bar tiene una colección de más de 90 whiskies de malta de las principales regiones productoras de whisky de Escocia. [5]
Premios
- Las casas Dunstane - Casa Dunstane - Cinco estrellas de VisitScotland [6]
- The Dunstane Houses - Hampton House - Cinco estrellas de VisitScotland [7]
- Premio de Oro al Plan de Empresas de Turismo Ecológico [8]
Referencias
- ^ "Ubicación de hoteles de Dunstane" . Hoteles de Dunstane . Consultado el 10 de marzo de 2010 .
- ^ "Historia de Dunstane Hotels" . Hoteles de Dunstane . Consultado el 10 de marzo de 2010 .
- ^ Entorno histórico de Escocia . "4 y 4A West Coates ... (Edificio catalogado de categoría B) (LB29920)" . Consultado el 28 de marzo de 2019 .
- ^ "Historia de Dunstane City Hotel" . Hoteles de Dunstane . Consultado el 10 de marzo de 2010 .
- ^ "Menú de whisky de Stane Bar" . Hoteles de Dunstane . Consultado el 10 de marzo de 2010 .
- ^ "Dunstane House en el sitio web Visit Scotland" . Visite el sitio web de Escocia . Consultado el 10 de marzo de 2010 .
- ^ "Hampton House en el sitio web Visit Scotland" . Visite el sitio web de Escocia . Consultado el 10 de marzo de 2010 .
- ^ "Dunstane en el sitio web de GTBS" . Sitio web de GTBS . Consultado el 10 de marzo de 2010 .
enlaces externos
- El sitio web oficial de Dunstane