Durella o Durello es una variedad de uva de vino blanca italiana originaria de la región vinícola de Veneto en el noreste de Italia. Hoy en día se cultiva escasamente, aunque a algunos productores les gusta experimentar con él ya que sus altos niveles de acidez lo hacen apto para vinos espumosos .
Durella | |
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Uva ( Vitis ) | |
Color de piel de baya | Blanc |
Especies | Vitis vinifera |
También llamado | Durello y otros sinónimos |
Origen | Italia |
Regiones notables | Veneto |
Número VIVC | 3737 |
Se cree que la uva de vino blanca del Véneto Bianchetta Trevigiana es el resultado de un cruce natural entre Durella y la uva de vino tinto casi extinta Brambana . [1]
Sinónimos
Durella también se conoce con los sinónimos Cagnina, Duracino, Durella bianca, Durello, Durelo, Durola bianca, Rabbiosa, Rabiosa, Rabiosa di Asolo y Raboso Piava. [2]
Referencias
- ^ J. Robinson, J. Harding y J. Vouillamoz Wine Grapes: una guía completa de 1368 variedades de vid, incluidos sus orígenes y sabores págs 102-103, 1130 Allen Lane 2012 ISBN 978-1-846-14446-2
- ^ Durella Archivado el 19 de enero de 2012 en Wayback Machine , Vitis International Variety Catalog , visitado el 14 de julio de 2010