Eli Peck Miller (1828 - 19 de diciembre de 1912), mejor conocido como EP Miller , fue un médico estadounidense, hidroterapeuta , vegetariano y defensor de la higiene natural .
Miller se graduó en 1862 del New York Hygeio-Therapeutic College y en 1864 del Bellevue Hospital Medical College . [1] [2] Al principio de su carrera, Miller trabajó con el hidroterapeuta Russell Trall . Miller era médico y propietario de la New Hygienic Institution and Turkish Bath en la ciudad de Nueva York . [3] La institución contaba con baños eléctricos, romanos y turcos . [3]
Miller combinó la hidroterapia con la dieta como terapias complementarias. Se opuso al uso de alcohol y tabaco . [4] Miller era un cristiano que sostenía la opinión de que el sufrimiento era el resultado del pecado y que la enfermedad podía ser causada por comer alimentos inadecuados. Recomendó a sus clientes abstenerse de café, leche fuerte, encurtidos, especias y té. [3]
Desde 1865, Miller fue editor de The Herald of Health y Journal of Physical Culture . [5] Esta revista fue la sucesora de The Herald of Health editada por Russell Trall. En 1893, la revista cambió el título a Journal of Hygiene and Herald of Health . [5]
Miller era frenólogo y contribuyó con artículos para The Phrenological Journal y Science of Health . Su instituto de higiene realizó exámenes frenológicos. En 1875, Louisa May Alcott fue una de sus destacadas clientas. [6]
Miller se hizo vegetariano en 1850. [9] Era dispéptico y declaró que una dieta vegetariana ayudó a su recuperación. Se interesó en el vegetarianismo al leer las obras de Russell Trall. En 1860, Miller habló en la Undécima Reunión Anual de la Sociedad Vegetariana Estadounidense . [9]