El Coyote Café es un restaurante mexicano en Los Ángeles que abrió sus puertas el 5 de marzo de 1931. [1]
Información del restaurante | |
---|---|
Establecido | 5 de marzo de 1931 |
Dirección | 7312 Beverly Boulevard |
Ciudad | los Angeles |
condado | los Angeles |
Expresar | California |
Código postal | 90036 |
Coordenadas | 34 ° 4′33.61 ″ N 118 ° 20′57.31 ″ W / 34.0760028 ° N 118.3492528 ° WCoordenadas : 34 ° 4′33.61 ″ N 118 ° 20′57.31 ″ W / 34.0760028 ° N 118.3492528 ° W |
Sitio web | www |
Historia
Inaugurado en 1931 por Blanche y George March, el pequeño café estaba originalmente ubicado en First y La Brea. En 1951, El Coyote se mudó a su ubicación actual en Beverly Blvd. Hoy en día hay ocho salas y un patio donde se sirven una media de 1.000 comidas diarias. Sus margaritas han sido votadas como las “mejores” de la ciudad por la revista Los Angeles y Los Angeles Times . También han aumentado a 95 miembros del personal. [2] Tienen una capacidad para 375 personas. [1]
Sharon Tate , Jay Sebring , Abigail Folger y Wojciech Frykowski comieron su última comida en El Coyote, la noche del 8 de agosto de 1969; luego fueron asesinados por la familia Manson . [3] [4] La película Once Upon a Time in Hollywood recreó la escena pero, contrariamente a algunas fuentes, de hecho se usó una cabina diferente a la que Tate se sentó esa noche.
En 2008, los activistas llamaron a boicotear el Café después de que se supo que Marjorie Christoffersen, gerente del restaurante e hija del propietario, había donado $ 100 en apoyo de la Proposición 8 , una iniciativa electoral para bloquear los derechos matrimoniales de los homosexuales. [5] [4] Christoffersen celebró un brunch gratuito para activistas en el que Christoffersen se disculpó por ofender, pero se negó a renunciar a su apoyo a la prohibición, que atribuyó a su fe mormona. El boicot se debió en parte a que el restaurante era conocido como un lugar de reunión gay, lo que "golpeaba demasiado cerca de casa" según un organizador. El boicot fue responsable de recortar los ingresos en un 30%. [6]
El Coyote celebró su 80 aniversario el 13 de marzo de 2011, con cenas especiales por 75 ¢. [2]
Referencias
- ^ a b Acerca de El Coyote Archivado el 11 de enero de 2007 en la Wayback Machine.
- ^ a b "Archivo de historias de la crónica de Larchmont: El Coyote Café" . Crónica de Larchmont . Archivado desde el original el 22 de octubre de 2006 . Consultado el 2 de diciembre de 2006 .
- ^ Destino oscuro [ enlace muerto ]
- ^ a b Derrick, Lisa (11 de noviembre de 2008). "Boicot de la Proposición 8 contra el legendario restaurante El Coyote" . A prueba de sombras . Consultado el 1 de enero de 2016 .
- ^ Zavis, Alexandra; Holanda, Gale; Grad, Shelby (12 de noviembre de 2008). "Los partidarios del matrimonio gay amenazan con boicotear los restaurantes pro-Prop. 8" . Los Angeles Times .
- ^ Carlton, Jim (27 de diciembre de 2008). "Los activistas gay boicotean a los partidarios de la Prop 8" . El Wall Street Journal . Consultado el 1 de enero de 2016 .