Raza extraña
 | Es posible que los ejemplos y la perspectiva de este artículo no representen una visión mundial del tema . ( Agosto de 2016 ) |
En la agricultura moderna , una raza rara es una raza de aves de corral o ganado que tiene una población reproductora muy pequeña, generalmente de unos pocos cientos a unos pocos miles. Debido a su pequeño número, las razas raras pueden tener un estado de conservación amenazado y pueden estar protegidas por las leyes regionales. Muchos países tienen organizaciones dedicadas a la protección y promoción de razas raras, para las cuales cada uno tiene su propia definición. En botánica y horticultura, el paralelo con las razas de animales raras son las plantas reliquia , que son cultivares raros . [1]
Definiciones
Hay varias definiciones de "raza" y "raza rara". Las razas se pueden definir como un grupo de animales que comparten características visibles, como los caballos Pinto , que son todos manchados. [3] Una definición más estricta insiste en que las razas son "entidades genéticas consistentes y predecibles", lo que significa que los individuos de esa raza producirán descendencia predeciblemente similar a sus genitores, y que esta similitud tiene una base genética. [4] Esta definición biológica es útil para la conservación , que trata a las razas como fuentes confiables de diversidad genética . [5]
Cada una de las organizaciones conservacionistas tiene su propia definición de lo que constituye una raza rara. The Rare Breeds Survival Trust (RBST) y The Livestock Conservancy (TLC) dividen las razas raras en cinco categorías, siendo "crítica" la más rara. TLC coloca una raza de ganado en estado "crítico" cuando tiene "menos de 200 registros anuales en los Estados Unidos y una población mundial estimada de menos de 2000". [6] El RBST determina el estado de una raza por el número de hembras reproductoras en el Reino Unido . Para los caballos y las ovejas, menos de 300 se considera "crítico", mientras que las cabras y los cerdos deben tener menos de 100 para unirse a esa categoría. [7]
El Poultry Club of Great Britain considera que una raza de aves de corral es "rara" cuando no tiene su propio club de razas . Estas "razas raras" son atendidas por la Sociedad de aves de corral raras (RPS). [8] La RPS no se ocupa de las razas que cuentan con pocos individuos pero que tienen su propio club de razas. [9]
El British Rabbit Council (BRC) señala en sus estándares de razas [10] aquellas razas de conejos que han sido reconocidas por el Club de Conejos de Variedades Raras afiliado, [11] de las cuales hay actualmente 26 razas .
Causas
Se informa que los principales factores que hacen que las razas se vuelvan raras incluyen un mayor uso de razas exóticas, políticas e instituciones débiles en la gestión de los recursos zoogenéticos , descuido de ciertas razas debido a la falta de rentabilidad o competitividad, la intensificación de los sistemas de producción, los efectos de las enfermedades y manejo de enfermedades y pérdida de pastos u otros elementos del ambiente de producción. En la Gran Bretaña de la posguerra , por ejemplo, la introducción del cerdo Polonia China y la oveja Texel afectó a las poblaciones de razas históricas, que se consideraban menos rentables para los agricultores. [12]
Conservación
Varias organizaciones, la Organización para la Agricultura y la Alimentación ( Naciones Unidas ), The Livestock Conservancy , Rare Breeds Survival Trust (Reino Unido), Rare Breeds Canada , la Fundación SVF (EE. UU.), Promueven la conservación de razas raras de ganado y aves de corral por sus características únicas, que pueden contribuir a la biodiversidad general y al patrimonio cultural. La cría de animales puede ser importante para la producción ganadera en entornos hostiles y puede contribuir a la adaptación de las poblaciones de ganado a desafíos como los cambios en la epidemiología de las enfermedades, el clima o las demandas del mercado. [14]
Las actividades de conservación pueden incluir programas de conservación in situ que apoyen el mantenimiento de razas en sus entornos de producción normales (es decir, en granjas, ranchos o en rebaños o rebaños de pastores) [15] y programas de conservación ex situ en los que los animales se mantienen en sitios como zoológicos o granjas de conservación especial o material genético (por ejemplo, semen o embriones) se mantiene en forma crioconservada. [dieciséis]
En 2009, The Livestock Conservancy lanzó un servicio de anuncios clasificados en línea para promover razas raras. Permite al público en general "buscar listados de ganado y aves de corral de razas raras a la venta, productos de razas raras como carnes y lanas y otros artículos que ayudan a asegurar el futuro de las razas raras". [17]
Otros intereses de razas raras.
Más allá de las preocupaciones de las organizaciones conservacionistas, existen otras razones para que los individuos o grupos críen animales de razas raras. Las razas raras pueden ser populares entre los agricultores aficionados , ya que a menudo requieren un manejo menos intensivo. [18] Algunas razas raras son mantenidas por atracciones turísticas por su valor para atraer visitantes. [19] Algunos agricultores también prefieren vender carne de razas raras, ya que creen que estas razas ofrecen productos de mayor calidad. [20]
Ver también
- Arca del gusto
- Fideicomiso de Cobthorn
- Razas prioritarias de conservación de Livestock Conservancy
- Turquía patrimonial
- Landrace
- Raza rara (perro)
Referencias
Citas
- ^ Dohner 2002 [ página necesaria ]
- ^ "Manx Loaghtan" . Lista de vigilancia de Rare Breeds Survival Trust . Archivado desde el original el 29 de agosto de 2009 . Consultado el 8 de junio de 2008 .
- ^ Sponenberg y Bixby 2007 , p. 8.
- ^ Sponenberg y Bixby 2007 , p. 7.
- ^ Sponenberg y Bixby 2007 , p. 8–9.
- ^ "Parámetros de razas en la lista de prioridades de conservación" . The Livestock Conservancy . Consultado el 11 de marzo de 2014 .
- ^ a b "Lista de seguimiento" . Fideicomiso de supervivencia de razas raras . Archivado desde el original el 17 de enero de 2014 . Consultado el 11 de marzo de 2014 .
- ^ "Clasificación de la raza" (PDF) . Poultryclub.org . Consultado el 11 de marzo de 2014 .
- ^ Hams 1999 , p. 38.
- ^ "Estándares de raza 2016-2020" (PDF) . El British Rabbit Council (BRC) . Consultado el 26 de febrero de 2018 .
- ^ "Acerca de" . Club de conejos de variedades raras (RVRC) . Consultado el 26 de febrero de 2018 .
- ^ Yarwood y Evans 1999 , p. 80.
- ^ Dohner 2002 , p. 182-183.
- ^ FAO. 2015. El estado de los recursos zoogenéticos mundiales para la alimentación y la agricultura . Roma.
- ^ FAO. 2013. Conservación in vivo de los recursos zoogenéticos. Directrices de la FAO sobre producción y sanidad animal.
- ^ FAO. 2012. Crioconservación de recursos zoogenéticos. Directrices de la FAO sobre producción y sanidad animal. No. 12. Roma.
- ^ "Nuevo servicio clasificado para razas raras y productos de razas raras" . Grit.com. 2009-08-28 . Consultado el 11 de marzo de 2014 .
- ^ Yarwood y Evans 1999 , p. 81–83.
- ^ Yarwood y Evans 1999 , p. 81.
- ^ Yarwood y Evans 1999 , p. 83.
Bibliografía
- Dohner, Janet Vorwald (2002). La enciclopedia de razas de ganado y aves de corral históricas y en peligro de extinción . Prensa de la Universidad de Yale. ISBN 978-0-300-08880-9.
- Hams, Fred (1999). Razas de aves de corral antiguas . Tercera edicion. Buckinghamshire: Shire Books. ISBN 0-7478-0396-X.
- Sponenberg, D. Philip; Bixby, Donald E. (2007). Manejo de razas para un futuro seguro: estrategias para criadores y asociaciones de razas . Pittsboro, Carolina del Norte: The American Livestock Breeds Conservancy. ISBN 1-887316-07-8.
- Yarwood, Richard; Evans, Nick (1999). "La cambiante geografía de razas de ganado raras en Gran Bretaña". Geografia . 84 (1): 80–87. JSTOR 40573249 .
enlaces externos
- Medios relacionados con razas raras en Wikimedia Commons
- Implementación del Plan de acción mundial sobre los recursos zoogenéticos
- Sistema de información sobre diversidad de animales domésticos
- Razas prioritarias de conservación de Livestock Conservancy
- Razas
- Ganado
- Aves de corral
- Conservación de razas raras
