Ernest H. Wiegand

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Ernest H. Wiegand
Nació	( 07/10/1886 )10 de julio de 1886
Murió	De abril de 1973
Premios	Premio Nicholas Appert (1960)
Carrera científica
Los campos	Horticultura
Instituciones	La Universidad Estatal de Oregon

Ernest H. Wiegand (10 de julio de 1886 - abril de 1973) fue un profesor de horticultura en la Universidad Estatal de Oregon que, en 1925 durante la Prohibición , desarrolló un método de salmuera que condujo a la cereza marrasquino moderna . Ganó el premio Nicholas Appert en 1960. El edificio de ciencias alimentarias en el campus de la universidad en Corvallis, Oregon , Wiegand Hall, recibe su nombre en su honor.

Referencias

Historia cronológica de la Universidad Estatal de Oregon - 1920 a 1929
¡La fruta que hizo famosa a Oregón!

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