Filipendula ulmaria , comúnmente conocida como reina de los prados [1] o mosto de hidromiel , [2] es una hierba perenne de la familia de las rosáceas que crece en prados húmedos. Es originaria de la mayor parte de Europa y Asia occidental (Oriente Próximo y Oriente Medio). Ha sido introducido y naturalizado en Norteamérica.
Reina de los prados | |
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clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Rosids |
Pedido: | Rosales |
Familia: | Rosáceas |
Género: | Filipendula |
Especies: | F. ulmaria |
Nombre binomial | |
Filipendula ulmaria |
Reina de los prados también se ha referido como reina de la pradera , [1] orgullo del prado , prado-wort , reina prado , señora de la pradera , Dollof , Meadsweet , y Bridewort .
Descripción
Los tallos son de 1 a 2 m (3,3 a 6,6 pies) de altura, erectos y surcados, de color rojizo a algunas veces púrpura. Las hojas son de color verde oscuro en la parte superior y blanquecinas y vellosas en la parte inferior, muy divididas, pinnadas interrumpidas, con algunos foliolos grandes serrados y pequeños intermedios. Los folíolos terminales son grandes, de 4 a 8 cm de largo y de tres a cinco lóbulos.
La reina de los prados tiene flores delicadas, elegantes, de color blanco cremoso agrupadas juntas en cimas ramificadas irregularmente , que tienen un olor dulce muy fuerte. Florecen desde principios de verano hasta principios de otoño y son visitados por varios tipos de insectos, en particular la mosca Musca . [3]
Las flores son pequeñas y numerosas, presentan 5 sépalos y 5 pétalos con 7 a 20 estambres. [4]
Enfermedades
Muchos insectos y hongos causan enfermedades en la reina de los prados. [5]
Las hojas de la reina de los prados son comúnmente irritadas por el hongo de roya naranja brillante Triphragmium ulmariae , que crea hinchazones y distorsiones en el tallo y / o nervadura central.
El hongo Ramularia ulmariae causa manchas moradas en las hojas.
El hongo Podosphaera filipendulae causa mildiú en las hojas y las cabezas de las flores, cubriéndolas con un polvo blanco. [6]
El mosquito Dasineura ulmariae causa agallas de color blanco rosado en las hojas que pueden distorsionar la superficie de la hoja.
Etimología
Reina de los prados es conocida por muchos otros nombres. En Chaucer 's El caballero de cuento que se conoce como meadwort y fue uno de los ingredientes de una bebida llamada 'salvar'. [ citación necesitada ] También se conocía como agripalma, porque se esparcía en iglesias para festivales y bodas, y a menudo se convertía en guirnaldas nupciales. En Europa, tomó su nombre de "reina de la pradera" por la forma en que puede dominar una pradera húmeda y baja.
El nombre ulmaria significa "parecido a un olmo", posiblemente en referencia a sus hojas individuales que se asemejan a las del olmo ( Ulmus ). Al igual que la corteza de olmo resbaladizo , la planta contiene ácido salicílico, que se ha utilizado durante mucho tiempo como analgésico. Sin embargo, el nombre genérico, Filipendula , proviene de filum , que significa "hilo" y péndulo , que significa "colgante". Se dice que esto describe los tubérculos de raíz que cuelgan característicamente del género, sobre raíces fibrosas.
Sinónimos
Filipendula denudata (J.Presl & C.Presl) Fritsch [7]
Distribución
La reina de los prados es común en las islas británicas [4] en áreas húmedas y es dominante en pantanos y bosques húmedos. [8] [9]
Juncus subnodulosus - Cirsium palustre fen-meadow y Purple páramo y pastos de junco Las asociaciones de plantas de hábitat BAPde Europa Occidental incluyen consistentemente esta planta. [10]
Usos
Toda la hierba posee un gusto y sabor agradable, las partes verdes tienen un carácter aromático similar a las flores, lo que lleva al uso de la planta como hierba esparcida, esparcida en los pisos para dar a las habitaciones un aroma agradable, y su uso para dar sabor. vino , cerveza y muchos tipos de vinagre. Las flores se pueden añadir a compotas y mermeladas, dándoles un sutil sabor a almendra. Tiene muchas propiedades medicinales. Toda la planta es un remedio tradicional para el estómago ácido, y la raíz fresca se usa a menudo en preparaciones homeopáticas . Secas, las flores se utilizan en popurrí . También es una especia de uso frecuente en las variedades escandinavas de hidromiel .
Los componentes químicos incluyen ácido salicílico , glucósidos de flavona , aceites esenciales y taninos . En 1897, Felix Hoffmann creó una versión sintéticamente alterada de la salicina , derivada de la especie, que causaba menos molestias digestivas que el ácido salicílico puro. El nuevo fármaco, formalmente ácido acetilsalicílico , fue nombrado aspirina por el empleador de Hoffmann , Bayer AG, en honor al antiguo nombre botánico de la reina de los prados, Spiraea ulmaria . Esto dio lugar a la clase de fármacos conocidos como fármacos antiinflamatorios no esteroideos (AINE).
Se puede obtener un tinte negro natural de las raíces usando un mordiente de cobre .
Un té hecho con flores u hojas de Filipendula ulmaria se ha utilizado en la medicina herbal tradicional austriaca para el tratamiento del reumatismo, la gota, las infecciones y la fiebre.
Cultura
Se ha encontrado reina de los prados de flores blancas con los restos incinerados de tres personas y al menos un animal en un mojón de la Edad de Bronce en Fan Foel , Carmarthenshire . También se han encontrado hallazgos similares dentro de un vaso de precipitados de Ashgrove , Fife , [11] y un recipiente de North Mains , Strathallan . Estos podrían indicar hidromiel a base de miel o cerveza aromatizada, o podrían sugerir la planta colocada en la tumba como una flor perfumada. [12]
En la mitología galesa, Gwydion y Math crearon a una mujer de flor de roble , escoba y reina de los prados y la llamaron Blodeuwedd ("cara de flor").
En el siglo XVI, cuando era costumbre esparcir juncos y hierbas en los suelos (tanto para dar calor bajo los pies como para vencer olores e infecciones), era uno de los favoritos de Isabel I de Inglaterra . Lo deseaba por encima de todas las demás hierbas de sus aposentos. [ cita requerida ]
Referencias
- ^ a b " Filipendula ulmaria " . Red de información sobre recursos de germoplasma (GRIN) . Servicio de Investigación Agrícola (ARS), Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) . Consultado el 12 de diciembre de 2017 .
- ^ Richard Chandler Alexander Prior (1863). Sobre los nombres populares de las plantas británicas: siendo una explicación del origen y significado de los nombres de nuestras especies autóctonas y más comúnmente cultivadas . Williams y Norgate.
- ^ Van Der Kooi, CJ; Pen, I .; Staal, M .; Stavenga, DG; Elzenga, JTM (2015). "Competencia por polinizadores y disimilitud espectral intracomunal de flores" . Biología Vegetal . 18 (1): 56–62. doi : 10.1111 / plb.12328 . PMID 25754608 .
- ↑ a b Parnell, J. y Curtis, T. 2012. An Irish Flora de Webb . Prensa de la Universidad de Cork. ISBN 978-185918-4783
- ^ Ellis, Willem N. "Filipendula ulmaria reina de los prados" . Parásitos vegetales de Europa, minadores de hojas, agallas y hongos . Consultado el 5 de agosto de 2020 .
- ^ Ellis, Willem N. "Podosphaera filipendulae (Zhao) Liu & Braun, 2010" . Parásitos vegetales de Europa: minadores de hojas, agallas y hongos . Consultado el 5 de agosto de 2020 .
- ^ "Filipendula denudata (J.Presl & C.Presl) Fritsch" . www.worldfloraonline.org . Consultado el 22 de enero de 2021 .
- ^ Clapham, AR, Tutin, TG y Warburg, EF 1973. Excursión Flora de las Islas Británicas. Prensa de la Universidad de Cambridge. ISBN 0-521-04656-4
- ^ Hackney, P. (Ed) 1992. Flora del noreste de Irlanda de Stewart y Corry . Instituto de Estudios Irlandeses y Queen's University of Belfast. ISBN 0-85389-446-9
- ^ C. Michael Hogan. 2009. Marsh Thistle: Cirsium palustre , GlobalTwitcher.com, ed. N. Strömberg "Copia archivada" . Archivado desde el original el 13 de diciembre de 2012 . Consultado el 3 de agosto de 2010 .CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
- ^ "myADS" (PDF) . Servicio de Datos Arqueológicos . Consultado el 15 de diciembre de 2016 .
- ^ M. Pitts (2006). Flores de reina de los prados en tumbas prehistóricas. Arqueología británica 88 (mayo / junio): 6
- Neltje Blanchan (2002). Flores silvestres: una ayuda para el conocimiento de nuestras flores silvestres y sus visitantes insectos . Fundación Archivo Literario Proyecto Gutenberg .
enlaces externos
Medios relacionados con Filipendula ulmaria en Wikimedia Commons
- Hierbas medicinales de la salvia púrpura, entrada para Reina de los prados