Fiumefreddo Bruzio ( Calabria : Jiumifriddu ) es una ciudad y comuna en la provincia de Cosenza en la región de Calabria en el sur de Italia . En 2005, Fiumefreddo Bruzio fue galardonado como uno de los Borghi più belli d'italia (literalmente, uno de los pueblos más bellos de Italia).
Fiumefreddo Bruzio | |
---|---|
Comune di Fiumefreddo Bruzio | |
Localización de Fiumefreddo Bruzio | |
Fiumefreddo Bruzio Ubicación de Fiumefreddo Bruzio en Italia | |
Coordenadas: 39 ° 14′N 16 ° 4′E / 39.233 ° N 16.067 ° ECoordenadas : 39 ° 14'N 16 ° 4'E / 39.233 ° N 16.067 ° E | |
País | Italia |
Región | Calabria |
Provincia | Cosenza (CS) |
Frazioni | Stazione, Regio, Scaro, San Biase, Badia, Cariglio, Cutura, Destro, Centro Storico |
Gobierno | |
• Alcalde | Fortunato Rosario Barone |
Área [1] | |
• Total | 32,06 km 2 (12,38 millas cuadradas) |
Elevación | 220 m (720 pies) |
Población (31 de diciembre de 2017) [3] | |
• Total | 2,944 |
• Densidad | 92 / km 2 (240 / millas cuadradas) |
Demonym (s) | Fiumefreddesi |
Zona horaria | UTC + 1 ( CET ) |
• Verano ( DST ) | UTC + 2 ( CEST ) |
Código Postal | 87030 |
Codigo para marcar | 0982 |
Patrona | Inmaculada Concepción |
Sitio web | Página web oficial |
Geografía
Fiumefreddo Bruzio se encuentra en la costa del mar Tirreno , en el sur de la provincia de Cosenza . Limita con Falconara Albanese (norte) y Longobardi (sur).
La ciudad tiene una superficie de unos 30 kilómetros cuadrados (11,58 millas cuadradas). Aunque el territorio es predominantemente montañoso, se caracteriza por una fuerte variedad morfológica, de hecho, a partir del nivel del mar, la altitud crece hasta los 1541m en la cima del Monte Cocuzzo , la montaña más alta de la costa.
Principales vistas
- Castello della Valle , fundado en 1201. La entrada tiene un portal renacentista del siglo XVI . Alberga varias obras del pintor local Salvatore Fiume . El castillo fue asediado en 1806-1807 por tropas francesas y casi destruido.
- Iglesia Madre, terminada en 1674.
- Palazzo Zupi (siglo XVI)
- Palazzo Pignatelli
- Iglesia de San Rocco: la cúpula de esta iglesia también fue pintada por Salvatore Fume .
- Iglesia de la Virgen del Carmelo
- Abadía de Fonte Laurato , ubicada junto al río Fiume di mare
- Iglesia de San Michele
- Iglesia de Santa Rita
Cultura
Cocina
La gastronomía local, al igual que la gastronomía del sur de Italia, se caracteriza por platos sencillos, pero muy picantes (pimientos picantes, perejil, albahaca, romero, ajo y cebolla son las especias más utilizadas). Los platos que mejor representan la cocina de Fiumefreddo Bruzio son principalmente dos: la Filiciata y la Frittata di patate .
La Filiciata es un queso blando, colocado en capas de helechos. Por lo general, se sirve durante la fiesta de Assunzione di Maria Vergine ( Ferragosto ) el 15 de agosto.
La Frittata di patate es una especie de tortilla frita (aunque tiene forma de pastel) hecha con patatas de las granjas locales. Aunque se llama frittata (tortilla) , no se necesitan huevos para hacerla.
Entre los otros platos de la provincia de Cosenza se encuentran el Cuddrurieddri , el grispeddre, las albóndigas de berenjena de Calabria, las alicias rellenas y muchos más.
Referencias
- ^ "Superficie di Comuni Province e Regioni italiane al 9 de ottobre de 2011" . Istat . Consultado el 16 de marzo de 2019 .
- ^ "Popolazione Residente al 1 ° Gennaio 2018" . Istat . Consultado el 16 de marzo de 2019 .
- ^ Todos los datos demográficos y otras estadísticas del instituto italiano de estadística ( Istat )