Mercado de los amantes de la comida
Food Lover's Market es una cadena de supermercados sudafricana que opera tiendas de comestibles y tiendas de conveniencia en franquicia en todo el sur de África . [5]
La compañía se estableció en 1993 como una única tienda Fruit & Veg City en Access Park, un complejo de tiendas de fábrica en el suburbio de Kenilworth en Ciudad del Cabo . [1] La tienda se convirtió de un negocio existente, The Carrot King, en una tienda Fruit & Veg City. [6]
Food Lover's Market fue fundado por los hermanos Brian y Mike Coppin, cuyo padre había sido director de OK Bazaars, [6] una cadena minorista que fue adquirida por Shoprite Group en 1997. [7] Cuando abrió, la empresa se abastece de sus productos directamente de los agricultores y los mercados municipales, y les fijó un precio agresivo para crecer en el mercado mientras competía con las grandes cadenas minoristas existentes. [6]
En 1995, alguien se acercó a los hermanos que deseaba operar una tienda en Port Elizabeth , y se abrió la primera tienda de franquicia. Siguieron las franquicias en East London , Durban , Bloemfontein y Pretoria . [6] La empresa abrió su primera tienda en Johannesburgo en 1999. [6]
En 2012, Food Lover's Market amplió su oferta para incluir artículos no alimentarios y anunció que convertiría todos los puntos de venta de Fruit & Veg City a su marca Food Lover's Market. [8] En 2014, la compañía anunció que comenzaría a almacenar artículos en varias categorías de comestibles del minorista británico Waitrose . [8]
En 2015, la empresa recibió una inversión de 760 millones de rand del inversor de mercados emergentes Actis , [4] el director ejecutivo de la empresa, Brian Coppin, declaró que la empresa se sintió atraída por la historia de Actis de trabajar con empresas familiares. [4]
