Foxhol
Foxhol es un pueblo en la provincia holandesa de Groningen . Es parte del municipio de Midden-Groningen . En 1842, la fábrica de fécula de patata Eureka fue fundada en Foxhol por Willem Albert Scholten . Foxhol se convirtió en una zona industrial con fábricas y astilleros. El pueblo es hoy en día parte del área urbana de Hoogezand .
El nombre significa agujero de zorro. A veces se explica que se relaciona con Nittert Fox , un caballero sajón que fue asesinado en 1499 en Foxhol, sin embargo, el pueblo se mencionó por primera vez en 1460 como Vossehol. [3]
Foxhol se encuentra junto a Foxholstermeer , un gran lago. Los primeros habitantes eran pescadores y cazadores. [4] En 1594, la ciudad de Groningen comenzó a explotar la turba en el área alrededor de Foxhol. [5] En 1612, se cavó un canal que más tarde se convertiría en el Winschoterdiep . [4] En 1840, la población de Foxhol y la vecina Foxholsterbosch era de 395 personas. [5] En 1868, se abrió la estación de tren Kropswolde en el ferrocarril Harlingen-Nieuweschans.. Aunque lleva el nombre de Kropswolde , se encuentra en Foxhol. [6]
Willem Albert Scholten quería establecer una fábrica de pinturas y revestimientos. Fue a Alemania a estudiar la industria y descubrió que usaban almidón de patata en sus tintes. Scholten quedó fascinado con los numerosos usos potenciales del almidón. El principal problema eran los costos de transporte de las papas. En 1842, se abrió la fábrica Eureka en Foxhol, porque estaba cerca de los campos de papa, cerca de un lago con agua limpia y bien conectado con el mundo exterior. [7]
Eureka tuvo mucho éxito, y Scholten terminaría siendo propietario de 24 fábricas en toda Europa, y fue uno de los fundadores de Nederlandsch-Amerikaansche Stoomvaart-Maatschappij, que más tarde se conoció como Holland America Line . [8]
La fábrica de fécula de patata atrajo a Foxhol a otras industrias y astilleros. [4] Durante la Segunda Guerra Mundial, las exportaciones se detuvieron y hubo escasez de combustible y suministros. Frederik André Möller trabajaba en el laboratorio de Eureka y había intentado desarrollar un cereal instantáneo para el desayuno , debido a la popularidad de los copos de maíz en Estados Unidos. Los primeros intentos con fécula de patata fracasaron, pero se pudo hacer con trigo . En 1943, se inauguró la fábrica Brinta en Foxhol. Era un producto sustituto barato , por lo tanto, después de la Segunda Guerra Mundial, comenzó una extensa campaña publicitaria para propagar Brinta. En 2006, Brinta fue comprada por Heinzque se trasladó a la fábrica a Nijmegen . [9] La fábrica de fécula de patata es actualmente propiedad de Royal Avebe . [5]
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