Gas-pak es un método utilizado en la producción de un ambiente anaeróbico . Se utiliza para cultivar bacterias que mueren o no crecen en presencia de oxígeno ( anaerobios ).
Estos son sobres desechables disponibles comercialmente que contienen un polvo seco o gránulos que, cuando se mezclan con agua y se mantienen en un recipiente hermético de tamaño apropiado , producen una atmósfera libre de gas oxígeno elemental (O 2 ). Se utilizan para producir un cultivo anaeróbico en microbiología . [2] [3] [4] Es una técnica mucho más simple que la jarra anaeróbica de McIntosh y Filde donde se necesita bombear gases hacia adentro y hacia afuera.
Componentes de los sobres gas-pak
- Borohidruro de sodio - NaBH 4
- Bicarbonato de sodio - NaHCO 3
- Ácido cítrico - C 3 H 5 O (COOH) 3
- Cloruro de cobalto - CoCl 2 (catalizador)
Puede ser necesaria la adición de un catalizador de dicotiledóneas para iniciar la reacción.
Reacciones
- NaBH 4 + 2 H 2 O = NaBO 2 + 4 H 2 ↑
- C 3 H 5 O (COOH) 3 + 3 NaHCO 3 + [CoCl 2 ] = C 3 H 5 O (COONa) 3 + 3 CO 2 + 3 H 2 + [CoCl 2 ]
- 2 H 2 + O 2 + [Catalizador] = 2 H 2 O + [Catalizador]
Consumo de oxigeno
Estos productos químicos reaccionan con el agua para producir hidrógeno y dióxido de carbono junto con citrato de sodio (C 3 H 5 O (COONa) 3 ) y agua como subproductos [1] . Una vez más, hidrógeno y oxígeno reaccionar sobre un catalizador como Palladiumised alúmina (suministrada por separado) se combinan para formar agua.
Método de cultivo
El medio , el sobre de gas-pak (abierto y con agua añadida) y un indicador se colocan en una jarra de gas hermética que se incuba a la temperatura deseada . El indicador dice si el medio ambiente estaba realmente libre de oxígeno o no.
El indicador químico generalmente utilizado para este propósito es la " solución química de azul de metileno " que, desde la síntesis, nunca ha estado expuesta al oxígeno elemental. Es de color azul profundo por oxidación en presencia de oxígeno atmosférico en el frasco, pero se volverá incoloro cuando el oxígeno desaparezca y se logren las condiciones anaeróbicas.
Referencias
- ^ "Sistema GasPak (el frasco anaeróbico)" . Laboratorios médicos . Consultado el 3 de diciembre de 2016 .
- ^ Libro de texto de microbiología por el profesor CP Baveja, ISBN 81-7855-266-3
- ^ Libro de texto de microbiología de Ananthanarayan y Panikar, ISBN 81-250-2808-0
- ^ "Copia archivada" . Archivado desde el original el 28 de septiembre de 2009 . Consultado el 27 de octubre de 2009 .CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )"Sistema GasPak". Consultado el 27 de octubre de 2009.