Gian Franco Romagnoli


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Gian Franco Romagnoli (1926 - 15 de diciembre de 2008) fue un chef , autor y personalidad televisiva italiano . Presentó The Romagnolis 'Table , un programa estadounidense sobre cocina italiana, junto a su esposa Margaret, de 1973 a 1975.

Nacido en Italia, Romagnoli se formó como camarógrafo y director . Mientras trabajaba en un estudio de cine, conoció a Margaret O'Neill, una americana oficial de información para el Plan Marshall . Ella se convirtió en su supervisora ​​y la pareja se casó en 1952. Debido a las regulaciones del gobierno estadounidense, Margaret perdió su trabajo. La pareja se fue a Estados Unidos en 1955.

La pareja se mudó a Watertown, Massachusetts , y Romagnoli consiguió un trabajo como camarógrafo en WGBH-TV . Posteriormente trabajó como director de fotografía . Después de un viaje de regreso a Italia, la pareja propuso la idea de un programa de cocina casera italiana. The Romagnolis 'Table hizo su debut en 1973 y duró hasta 1975. El programa fue transmitido originalmente por WGBH pero luego fue transmitido por PBS .

Después de que terminó el espectáculo, Romagnoli abrió un restaurante con el mismo nombre. El restaurante funcionó durante 10 años y cerró en 1989. Romagnoli también abrió dos restaurantes hermanos y lanzó tres libros de cocina.

Margaret murió en 1995. Romagnoli se volvió a casar en 1998 con Gwen O'Sullivan. La pareja escribió dos libros de viajes sobre Italia y su cocina. Romagnoli murió el 15 de diciembre de 2008 [1].

Su último libro, The Bicycle Runner: A Memoir of Love, Loyalty, and the Italian Resistance , fue publicado en 2009, después de su muerte. Su viuda, Gwen, vio el manuscrito en un cajón inferior en 1996 y lo sacó a la luz. El libro es sus reminiscencias de "crecer en Italia durante la guerra", de sus experiencias en la Organización Juvenil fascista y su incorporación a la Resistencia clandestina. Corriendo por Roma en bicicleta, pasó de contrabando mensajes y armas para los partisanos. [2]

Referencias

  1. ^ G. Franco Romagnoli, 82, chef italiano, muere The New York Times
  2. ^ Romagnoli, Gwen (16 de agosto de 2009), "El libro del amor" , Boston Globe , pp. Sunday Magazine , consultado el 5 de septiembre de 2009

enlaces externos