Jengibre dorado
| Malus domestica 'Ginger Gold' | |
|---|---|
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| Paternidad híbrida | ' Golden Delicious ' × ' Albemarle Pippin ' × desconocido |
| Cultivar | 'Ginger Gold' |
| Origen | Condado de Nelson, Virginia , EE . UU. , Década de 1960 |
Ginger Gold es una variedad de manzana amarilla que entró en el comercio en la década de 1980, aunque la plántula original data de finales de la década de 1960. Según el sitio web de la Asociación de la Manzana de EE. UU. , Es uno de los quince cultivares de manzana más populares en los Estados Unidos. [1]
Caracteristicas
Ginger Gold es una de las primeras variedades comerciales de manzanas en madurar, y se produce en agosto en la costa este (mediados de julio en Carolina del Norte) y julio en California. La fruta es grande, cónica y comienza de un verde muy pálido, aunque si se deja en el árbol madurará a un amarillo suave con un aspecto ligeramente ceroso.
El uso principal es comer sin control, aunque se puede utilizar para la mayoría de los demás propósitos. La pulpa, de color crema, resiste el dorado más que la mayoría de las variedades. El sabor es suave pero con un final ácido.
En una evaluación de 1995, el Servicio de Extensión de Virginia sostuvo que "Esta es la mejor manzana que hemos evaluado que madura antes de ' Gala '". [2]
Los árboles son muy susceptibles al moho .
Historia
Ginger Gold es famosa por ser la manzana que produjo el huracán Camille . Camille trajo devastadoras inundaciones al condado de Nelson, Virginia, en 1969, y los huertos de Clyde y Frances "Ginger" Harvey quedaron arrasados. Al recuperar los pocos árboles supervivientes alrededor del borde de un huerto de Winesap , se encontró otro árbol que Clyde Harvey reconoció como diferente. Se plantó con el resto, pero se descubrió que producía frutos amarillos en lugar de rojos. [3] Un agente de extensión identificó a los padres como Golden Delicious , Albemarle Pippin y alguna otra variedad desconocida. [4] La variedad finalmente recibió el nombre de la esposa de Clyde Harvey. [5]
Durante el siglo XXI, esta se ha convertido en una variedad cada vez más popular. Es la primera manzana amarilla que madura en otoño, y la calidad y consistencia de su porte la han adaptado al cultivo comercial.
En enero de 2007, la Asamblea General de Virginia propuso un proyecto de ley que designaba a Ginger Gold Apple como la fruta oficial de Virginia. El proyecto de ley se presentó en comisión a finales de enero. [6]
Referencias
- ^ Variedades de manzana de la Asociación de Apple de EE. UU.
- ^ " Evaluaciones de variedades de manzana de 1995 archivadas el 17 de julio de 2006 en la Wayback Machine ". Marini, Richard P., Virginia Tech Publication Number 422-760, julio de 1996
- ^ "El huracán Camille deja una nueva manzana en Nelson C. " Charlottesville Daily Progress , 18 de septiembre de 1992
- ^ Ginger Gold de la Comisión de la Manzana de California
- ^ Obituario de Clyde Harvey de Rootsweb
- ^ Proyecto de ley HB1837 de la sesión de 2007 de la Asamblea General de Virginia
