Gintonin


La gintonina es una fracción de glicolipoproteína aislada del ginseng . La no saponina ingrediente fue designado como gintonin, donde gin se derivó de ginseng, tonelada de los efectos tónicas de ginseng, y en las proteínas. El componente principal de la gintonina es un complejo de ácidos lisofosfatídicos (LPA) y proteínas de ginseng, como la proteína principal similar al látex del ginseng151 (GLP151) y la proteína de almacenamiento similar a la ribonucleasa del ginseng. [2] [3]

GLP151 es una primera proteína de unión a LPA derivada de plantas como una de la superfamilia Bet v 1. GLP151 tiene un dominio de unión a LPA en H147 y H148 en C-terminal. Estos dos residuos de histidina se unen al grupo fosfato de LPA y entregan LPA a sus receptores afines para provocar efectos celulares tales como [Ca 2+ ] i cambios transitorios y morfológicos. [4]

Los receptores de lisofosfolípidos son el receptor diana selectivo y de alta afinidad de la gintonina. La gintonina induce [Ca 2+ ] i transitoria en células animales. Gintonin también muestra in vivo efectos contra la enfermedad de Alzheimer a través de vías no amiloidogénicas mediadas por el receptor de LPA y mejora las funciones cognitivas en pacientes humanos de edad avanzada con enfermedad de Alzheimer [5] [6] y estimula el sistema colinérgico del hipocampo, [7] la neurogénesis del hipocampo, [8 ] efectos anti-depresión [9] e in vivo anti-metastásico y anti-dermatitis atópica [10] por inhibición de la actividad autotaxina . [11]


Reconocimiento del ácido lisofosfatídico C18: 2 por la proteína 151 del látex principal del ginseng. (A) Superposición de la proteína 151 del látex principal del ginseng (GLP; verde) y el conformador de la proteína 28 del látex principal de menor energía (amarillo). Los residuos mutados en GLP están representados por barras rojas. (b) La superficie molecular electrostática de GLP modelada con LPA C18: 2 en conformación cercana. Las posiciones de los residuos que reconocen LPA C18: 2 están marcadas. [1]