La gintonina es una fracción de glicolipoproteína aislada del ginseng . La no saponina ingrediente fue designado como gintonin, donde gin se derivó de ginseng, tonelada de los efectos tónicas de ginseng, y en las proteínas. El componente principal de la gintonina es un complejo de ácidos lisofosfatídicos (LPA) y proteínas de ginseng, como la proteína principal similar al látex del ginseng151 (GLP151) y la proteína de almacenamiento similar a la ribonucleasa del ginseng. [2] [3]
GLP151 es una primera proteína de unión a LPA derivada de plantas como una de la superfamilia Bet v 1. GLP151 tiene un dominio de unión a LPA en H147 y H148 en C-terminal. Estos dos residuos de histidina se unen al grupo fosfato de LPA y entregan LPA a sus receptores afines para provocar efectos celulares tales como [Ca 2+ ] i cambios transitorios y morfológicos. [4]
Los receptores de lisofosfolípidos son el receptor diana selectivo y de alta afinidad de la gintonina. La gintonina induce [Ca 2+ ] i transitoria en células animales. Gintonin también muestra in vivo efectos contra la enfermedad de Alzheimer a través de vías no amiloidogénicas mediadas por el receptor de LPA y mejora las funciones cognitivas en pacientes humanos de edad avanzada con enfermedad de Alzheimer [5] [6] y estimula el sistema colinérgico del hipocampo, [7] la neurogénesis del hipocampo, [8 ] efectos anti-depresión [9] e in vivo anti-metastásico y anti-dermatitis atópica [10] por inhibición de la actividad autotaxina . [11]