Una torre de cabras es una casa de cabras decorativa de varios pisos, inspirada en una locura de jardín europea , uno de los primeros ejemplos de la cual se construyó en Portugal en el siglo XIX. La primera torre de cabras se construyó en Aveleda, una bodega en la región de Vinho Verde de Portugal . Desde 1981, se han construido varias otras torres de cabras en Sudáfrica , Noruega , Estados Unidos , Reino Unido y Argentina ; estos incluyen tres en otras bodegas. Las torres suelen ser de varios pisos con rampas de escalada en espiral en el exterior y, a menudo, se convierten en atracciones turísticas.
Historia
La primera torre de cabras se construyó en Portugal en el siglo XIX y se inspiró en una locura de jardín . [1] [2] [3] Conocida como Torre das Cabras (Torre de las Cabras), fue construida por Fernando Guedes da Silva da Fonseca (1871-1946) [4] en Aveleda, cerca de Penafiel , una de las bodegas más antiguas en la región de Vinho Verde de Portugal. [2] [5] [6] La torre tiene tres pisos con paredes de piedra y una rampa de madera en espiral hacia la derecha (subiendo en sentido contrario a las agujas del reloj) [7] [8] y es una de las muchas locuras en la finca de la bodega para las que su etiqueta Follies es nombrado. [9] [10] [11] [12] Cada una de las locuras, que además de la Torre das Cabras incluyen la Ventana estilo Manuelino , la Casa de Té, la Fuente de las Cuatro Hermanas y la Casa de Guardia, [2] [ 4] [6] [9] está representado en una de las etiquetas de la bodega. [11]
Según Francisco Guedes Almeida, miembro de la decimotercera generación de la familia Guedes propietario de la bodega, [6] la torre de cabras y las demás locuras de la finca son "ensueños artísticos sin explicación funcional" construidos por varios de sus antepasados, uno de quienes "pensaban que las cabras no eran de la llanura ... así que construyeron la torre de las cabras, para que pudieran tener una montaña". [11] La torre simboliza la fertilidad y la abundancia. [13] [14]
Según Almeida, estaba viajando por Sudáfrica y se topó con otra torre de cabras y llamó a un tío para contárselo. Su tío le dijo: "Estás en Fairview" y le relató la historia de una visita en la década de 1960 de un enólogo de la bodega Fairview de Sudáfrica que había visto la torre de cabras Aveleda, se inspiró en ella y escribió a la familia Guedes para preguntar permiso para construir uno. [11]
Ejemplos de
Fairview construyó su torre de cabras en 1981, después de que el hijo del propietario visitara Aveleda y viera su torre. [1] [15] [16] La torre es utilizada por el rebaño de la bodega de 750 Saanen , una raza de cabras montesas suizas. [1] [17] La torre tiene dos pisos y está construida con ladrillos y argamasa. Tiene un techo de metal muy inclinado y una rampa en espiral de madera que rodea la torre. Es una atracción turística en el área de Cape Winelands . [18]
La bodega utiliza imágenes de la torre y las cabras en su marca, [1] produciendo un vino llamado Goats do Roam, un juego de palabras con Côtes du Rhône , y uno llamado Goat Roti, un juego de palabras con Côte Rôtie . [19] [20] Los nombres fueron vistos como un comentario despectivo sobre el concepto de terruño , que postula que los factores ambientales únicos afectan los productos agrícolas como las uvas de manera que impiden llamar a dos vinos elaborados con uvas idénticas cultivadas en diferentes áreas por el mismo nombre. Una historia de 2004 en la revista Decanter decía que el nombre había "irritado al creador y protector del terruño de Francia, el INAO ( Institut National des Appellations d'Origine )", a quien le preocupa que "algunos estadounidenses no vean la diferencia entre los vinos". [20]
La propia torre Fairview inspiró a otros. En 1998, a pesar de no tener cabras, [21] los granjeros de Illinois David y Marcia Johnson construyeron una torre de cabras de 31 pies de altura (9,4 m) y 8 pies de diámetro (2,4 m) [22] en el condado de Shelby , cerca de Findlay. , después de ver un artículo sobre la torre Fairview en la revista Decanter . [23] [24] [25] La torre está construida con 5000 ladrillos hechos a mano y tiene 276 escalones hechos de losas de hormigón reforzadas con barras de refuerzo . [23] Tiene seis pisos. [1] [19] [23] Los Johnson llaman a su estructura "La Torre de Baaa". [1] [19] En 2000, los Johnson compraron 11 cabras Saanen, [17] y la torre ahora es utilizada por su rebaño; Johnson dice: "Las cabras son los animales más curiosos del mundo, por lo que usan mucho la torre. Van y vienen, pasándose unas a otras en la rampa". [19] La granja de los Johnson, ahora llamada Goat Tower Farm, se ha convertido en una atracción turística y ha recibido visitantes de lugares tan lejanos como Polonia y Costa Rica. [25]
Ekeby, una granja lechera en Moss, Noruega , propiedad de Finn-Erik Blakstad, construyó una torre basada en la torre Fairview y usa imágenes de la misma en su comercialización de la leche y el queso de la granja y el restaurante de la granja. [1] [19] La chef Elizabeth Holm, que dirige el restaurante en Ekeby, tiene un tatuaje de la torre de la cabra en la mayor parte de su espalda. [1]
En 2010, Finca el Rocío, una granja de cabras en el Valle de Calamuchita
en Mendoza, Argentina , construyó una torre de cabra para su rebaño de cabras Anglo-Nubian . [26] La torre, a la que llaman Torre de Cabras, se inspiró en la bodega Fairview [26] y también se construyó siguiendo los planos de la bodega. [27] Se ha convertido en una atracción turística. [26]Hampton Roads Winery en Surry, Virginia , afirma haber construido a 34 pies (10 m) de altura la torre de cabras más alta del mundo para albergar su rebaño de cabras enanas nigerianas después de leer sobre la torre Fairview. [28] [29] La bodega tiene una variedad de vinos que llevan el nombre de la torre. [30]
Otros ejemplos incluyen los jardines del castillo de Cholmondeley en Cheshire, Reino Unido, que tiene una torre de cabras para su rebaño de cabras pigmeas en el área de los prados [31] [32] y una torre de cabras construida en el área de asientos al aire libre del bar Silky O'Sullivan en Beale Street en Memphis, Tennessee, [33] donde los clientes a veces comparten su cerveza con las cabras. [1] [19] En un zoológico de mascotas de cabras de Waunakee, Wisconsin , una torre de acero para cabras construida por Endres Manufacturing Company fue diseñada en un estilo bávaro para combinar con otros edificios de la zona. [1] [34] [35]
En 2018, Henly Hills Farm en Dripping Springs, Texas, EE. UU. , Los propietarios Darin y Maggie Duvall construyeron una torre de cabras de tres pisos para su rebaño de cabras rescatado. La icónica torre de cabras en Fairview Winery en Sudáfrica inspiró el imponente logro arquitectónico en Henly Hills Farm, que fue construido a mano con bloques de cemento y mampostería. Tiene un techo de metal inclinado y bloques de madera sirven como escalones hacia las plataformas de la torre y está iluminado por la noche. [36]
En 2019, el zoológico de Maryland construyó una estructura de escalada para su rebaño de cabras, llamándolo un "castillo de cabras". [37]
Recepción
En 2014, Modern Farmer llamó a las torres de cabras "una idea cuyo momento ha llegado". [1] Desde al menos 2009, las torres han sido un meme viral . [1]
Referencias
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enlaces externos
- Medios relacionados con la torre Goat en Wikimedia Commons