Goldschläger es un aguardiente de canela suizo (43,5% de alcohol por volumen o 87 grados ; originalmente era 53,5% de alcohol o 107 grados), [1] un licor con copos de oro muy finos pero visibles flotando en él. La cantidad real de oro se ha medido en aproximadamente 13 mg (0,20 gr) en una botella de un litro. [2] A partir de enero de 2021 , esto asciende a 0,66 €/0,75 USD en el mercado internacional del oro. [3][actualizar]
Goldschläger se produjo en Suiza hasta la década de 1990. La marca fue adquirida por Diageo , que trasladó la producción a Italia. [1] En 2008, Global Brands Limited (Reino Unido) compró la marca como parte de su cartera y la producción volvió a Suiza . En noviembre de 2018, Diageo acordó vender Goldschläger como parte de una cartera de 19 marcas de bebidas espirituosas a la destiladora estadounidense Sazerac Company , con sede en Nueva Orleans , como parte de un acuerdo de 550 millones de dólares. [4]
La palabra alemana Goldschläger (" batidor de oro ") [5] se refiere a la profesión de los fabricantes de pan de oro que baten barras de oro en láminas extremadamente delgadas.