The Grampians es una región vinícola australiana ubicada en el estado de Victoria , al oeste de Melbourne . Se encuentra cerca del Parque Nacional de los Montes Grampianos y de las colinas de los Pirineos . El área está dominada por la producción de vino tinto, particularmente Shiraz y Cabernet Sauvignon . [1]
Región vinícola | |
Tipo | Región vinícola |
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País | Australia |
Región climática | Marítimo |
Uvas producidas | Shiraz , Cabernet Sauvignon |
geografía y clima
A pesar de estar ubicada cerca del Parque Nacional Grampians, la región en sí se encuentra entre 240 y 440 metros sobre el nivel del mar. Es una región más fría para los estándares australianos, la temperatura promedio durante enero fue de solo 20,2 ° C (68,4 ° F). El período de cosecha suele ser de mediados de marzo a mediados de mayo. [2]
Gran occidental
Great Western es la primera subregión de Grampians en alcanzar el estatus de IG, lo hizo en 2007. Es el corazón histórico de Grampians y la ubicación de la mayoría de sus bodegas. [3] La capa superior del suelo es predominantemente franco arenosa con cuarzo y bolsas de grava, el subsuelo es arcilloso profundo. [3] Great Western es el pueblo de vinos y comidas de los Grampianos, con cinco puertas de bodegas abiertas al público. Más información sobre Great Western
Historia
La zona se vinificó por primera vez en 1862 con plantaciones de Concongella Creek y Great Western . [4] El enólogo francés Charles Pierlot introdujo por primera vez el método champenoise en Great Western Estate (ahora propiedad de Seppelt ), y la región desarrolló una reputación por su vino espumoso. [5]
Festival gastronómico y del vino
Las bodegas de Grampians se presentan en uno de los festivales de comida y vino más antiguos de Australia, Grampians Grape Escape , que se celebra en el Parque Nacional de Grampians en Halls Gap durante el primer fin de semana de mayo de cada año. Lanzado en 1992, Grampians Grape Escape es un evento distintivo de Victoria y ofrece comida y vino de más de 100 productores artesanales locales, música en vivo y entretenimiento familiar. [6] Cada año, las bodegas participantes seleccionan un paquete de vino de la cosecha del año para incluirlo en el lanzamiento especial Grampians Reserve Shiraz, que se subasta exclusivamente en el Festival. [7] Los viñedos locales donan hasta una tonelada de uvas al Festival cada año y los estudiantes las recogen para una competencia tradicional de pisar uvas. [8]
Ver también
Referencias
- ^ J. Robinson (ed) "The Oxford Companion to Wine" Tercera edición pg 734 Oxford University Press 2006 ISBN 0-19-860990-6
- ^ Halliday, James. "Compañero del vino" . Consultado el 7 de diciembre de 2012 .
- ^ a b Allen, Max (2010). Futuros creadores: la nueva tradición vitivinícola australiana . Melbourne: Beca Hardie. pag. 436. ISBN 9781740666619.
- ^ "Historia de la región" . Los enólogos grampians Inc . Consultado el 7 de diciembre de 2012 .
- ^ "WineDiva" . Archivado desde el original el 1 de mayo de 2003 . Consultado el 7 de diciembre de 2012 .
- ^ "Copia archivada" . Archivado desde el original el 5 de diciembre de 2014 . Consultado el 31 de enero de 2015 .CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
- ^ http://www.theweeklyadvertiser.com.au/2011/04/27/winemakers-set-for-20th-auction/
- ^ http://www.araratadvertiser.com.au/story/2284326/grape-stomp-a-premier-event/
enlaces externos
Coordenadas : 37 ° 14′35.6 ″ S 142 ° 16′31 ″ E / 37.243222 ° S 142.27528 ° E / -37.243222; 142.27528