El queso rallado es el queso que se ha rallado . Normalmente, se utilizan quesos duros curados. El queso se puede rallar a mano con un rallador manual y se puede comprar ya rallado. Los quesos rallados comerciales son a menudo mezclas de quesos.
El queso rallado es más grueso y se cocina de manera diferente.
Tipos populares de queso rallado:
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