Almacén de Guinness
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Almacén de Guinness
Guinness Storehouse logo.jpg
Exterior de la Guinness Storehouse 3.jpg
Almacén de Guinness en Dublín
EstablecidoNoviembre de 2000 ; hace 20 años ( 2000-11 )
Localización
Coordenadas53 ° 20'30.7464 "N 6 ° 17'12.1535" W  /  53,341874000 ° N 6,286709306 ° W / 53,341874000; -6.286709306 Coordenadas: 53 ° 20'30.7464 "N 6 ° 17'12.1535" W  /  53,341874000 ° N ° W 6,286709306  / 53,341874000; -6.286709306
EscribeHistoria de la elaboración de la cerveza
Visitantes20 millones (2019) < https://www.irishcentral.com/culture/food-drink/guinness-storehouse-20-millionth-visitor >
DueñoDiageo
Sitio webwww .guinness-storehouse .com

Guinness Storehouse es una atracción turística en St. James's Gate Brewery en Dublín , Irlanda . [1] [2] Desde su apertura en 2000, ha recibido más de veinte millones de visitantes. [3] [4]

The Storehouse cubre siete pisos que rodean un atrio de vidrio en forma de una pinta de Guinness. [5] La planta baja presenta los cuatro ingredientes de la cerveza (agua, cebada, lúpulo y levadura) y el fundador de la cervecería, Arthur Guinness . Otros pisos presentan la historia de la publicidad Guinness e incluyen una exhibición interactiva sobre consumo responsable. El séptimo piso alberga el Gravity Bar con vistas a Dublín y donde los visitantes pueden beber una pinta de Guinness incluida en el precio de entrada. [6]

Historia

La entrada al almacén

El edificio en el que se encuentra el Storehouse se construyó en 1902 como una planta de fermentación para St. James's Gate Brewery (se agrega levadura a la cerveza). Fue diseñado al estilo de la Escuela de Arquitectura de Chicago y fue el primer edificio con estructura de acero de varios pisos que se construyó en Irlanda. [5] [7] El edificio se utilizó continuamente como planta de fermentación de la Cervecería hasta su cierre en 1988, cuando se completó una nueva planta de fermentación cerca del río Liffey . [7]

En 1997, se decidió convertir el edificio en Guinness Storehouse, reemplazando a Guinness Hop Store como centro de visitantes de la cervecería. El rediseño del edificio fue realizado por la empresa de diseño británica Imagination junto con la firma de arquitectos RKD, con sede en Dublín, y Storehouse se abrió al público el 2 de diciembre de 2000. [5] En 2006-08 se desarrolló una nueva ala. , y se invirtieron 2,5 millones de euros en una instalación multimedia en directo impulsada por la tecnología que demuestra el moderno proceso de elaboración de la cerveza Guinness, que fue diseñado por Event Communications , especialista en diseño de museos con sede en Londres . [8] [9]

En mayo de 2011, la reina Isabel II y el príncipe Felipe visitaron el almacén como parte de una visita de estado a Irlanda. [10] [11]

Atracciones para visitantes

The Guinness Storehouse explica la historia de la cerveza. La historia se cuenta a través de varias áreas de exhibición interactivas que incluyen ingredientes, elaboración de cerveza, transporte, tonelería, publicidad y patrocinio.

The Storehouse cubre siete pisos que rodean un atrio de vidrio en forma de una pinta de Guinness. [5] La planta baja presenta los cuatro ingredientes de la cerveza (agua, cebada, lúpulo y levadura) y el fundador de la cervecería, Arthur Guinness . Otros pisos presentan la historia de la publicidad Guinness e incluyen una exhibición interactiva sobre consumo responsable.

En la base del atrio se encuentra una copia del contrato de arrendamiento de 9,000 años firmado por Arthur Guinness en el sitio de la cervecería. En el bar Perfect Pint, los visitantes pueden servir su propia pinta de Guinness e incluso imprimirse su selfie encima de una pinta. [12] El Brewery Bar en el quinto piso ofrece cocina irlandesa, utilizando Guinness tanto en la cocina como como acompañamiento de la comida. [13] El séptimo piso alberga el Gravity Bar con vistas a Dublín y donde los visitantes pueden beber una pinta de Guinness incluida en el precio de entrada.

La cervecería Guinness Open Gate es una taberna experimental cercana, que exhibe creaciones de cerveza en lotes pequeños de la fábrica de cerveza Guinness.

The Storehouse también contiene los Archivos Guinness, que contienen registros y artefactos que datan de 1759. [14]

Ver también

  • Lista de museos de alimentos y bebidas

Referencias

  1. ^ Almacén de Guinness , DublinTourist.com .
  2. ^ Dublin Sights: una guía de viaje de las 25 principales atracciones de Dublín, Irlanda , MobileReference, 2010, p. 115, ISBN 9781607789635[ enlace muerto permanente ]
  3. ^ "Guinness Storehouse celebra su visitante número 20 millones" . IrishCentral.com . 26 de abril de 2019 . Consultado el 16 de agosto de 2019 .
  4. ^ "Guinness Storehouse listo para recibir al visitante número 20 millones" . 2 de enero de 2019. Cite journal requiere |journal=( ayuda )
  5. ^ a b c d David Dernie (2006), Diseño de exposiciones , Laurence King Publishing, ISBN 9781856694308
  6. ^ "Almacén de Guinness" . www.guinness-storehouse.com . Consultado el 13 de septiembre de 2019 .
  7. ^ a b "Dublín puede ser el paraíso, y aquí está la crema" . Independiente de Irlanda . 15 de mayo de 2005 . Consultado el 17 de diciembre de 2011 .
  8. ^ Editorial (6 de julio de 2006). "Evento redactado para liderar el diseño de Guinness Storehouse" . Semana del Diseño . Consultado el 10 de octubre de 2019 . El nombramiento de Event Communications, que reemplaza a Imagination como grupo principal de diseño, sigue a la finalización de un proyecto de 2,5 millones de euros (1,73 millones de libras esterlinas) para reconsiderar la planta baja y el primer piso de Storehouse con un diseño de exhibición más interactivo que explique el proceso de elaboración. Ha reinterpretado el espacio, instalando elementos de video adicionales e introduciendo el concepto de una guía cervecera y un laboratorio de degustación donde los visitantes pueden degustar Guinness de la línea de barriles. Event Communications fue designado para este proyecto en abril del año pasado, siguiendo un discurso de cuatro vías.
  9. ^ "La familia y el producto" . Comunicaciones de eventos . 2007 . Consultado el 10 de octubre de 2019 .
  10. ^ "La reina rechaza una pinta de Guinness en Dublín, pero el príncipe Felipe [sic] parece interesado" . Metro. 18 de mayo de 2011 . Consultado el 17 de diciembre de 2011 .
  11. ^ "Visita agarra la imaginación de la prensa mundial" . Irish Times . 18 de mayo de 2011 . Consultado el 17 de diciembre de 2011 .
  12. ^ Stoutie - Un selfie con una pinta de Guinness
  13. ^ "Almacén de Guinness" . www.guinness-storehouse.com .
  14. ↑ Ó Conghaile, Pól (1 de noviembre de 2018). "Dentro de los archivos Guinness: desde la firma de Arthur hasta el barril de Obama" . Independiente de Irlanda . Consultado el 28 de enero de 2021 .

enlaces externos

  • Sitio web de Guinness Storehouse
  • Sitio web de Guinness
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