Gustave Ferdinand Niebaum (nacido Gustaf Ferdinand Nybom ; 31 de agosto de 1842 - 5 de agosto de 1908) fue un capitán de barco y enólogo finlandés-estadounidense .
Gustave Ferdinand Niebaum | |
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Nació | Gustaf Ferdinand Nybom 31 de agosto de 1842 [1] |
Fallecido | 5 de agosto de 1908 [2] [3] | (65 años)
Ocupación | Enólogo del capitán del mar |
Conocido por | Uno de los enólogos comerciales originales del condado de Napa. |
Niebaum adquirió su educación marítima en Helsinki , Finlandia . A finales de la década de 1860, se había convertido en uno de los principales comerciantes de pieles del mundo. Entre sus muchos logros conocidos, Niebaum fundó Alaskan Commercial Company en San Francisco , California . También preparó algunos de los primeros mapas oficiales de la costa de Alaska . Como cónsul de Rusia en los Estados Unidos en 1867 (en ese momento Finlandia era un Gran Ducado autónomo de Rusia), Niebaum ayudó a explorar el territorio y promovió la ratificación de la compra de Alaska .
Origen y nombre
Nacido en Helsinki, Finlandia, como Gustaf Ferdinand Nybom en una familia de habla sueca, como el menor de dos hijos. Esta ortografía de su nombre se representa en la forma sueca original. Su padre, un policía, murió cuando el niño tenía cuatro años. [4] Cuando tenía 16 años, Gustaf llegó por primera vez a Alaska en un viaje a bordo de un barco propiedad de la Compañía Ruso-Americana. Durante este período, tanto Alaska como Finlandia fueron regiones bajo control ruso. A su regreso, estudió para su examen de maestría en Helsinki y pronto estuvo de regreso en Alaska trabajando como timonel. Posteriormente avanzó al rango de capitán. Alaska quedó bajo control estadounidense en octubre de 1867 y Nybom formó una nueva empresa con cinco socios, Hansen, Nybom & Co, y se convirtieron en ricos comerciantes de pieles de foca. Vendieron pieles de foca de Alaska en San Francisco e hicieron de California su nuevo hogar.
Con el tiempo, después de muchos años de comerciar y construir su riqueza, Gustaf Nybom finalmente cambió su nombre a la forma alemana de Gustave Niebaum. Se cree que lo hizo para encajar con sus muchos socios que eran judíos alemanes. Algunos de sus socios alemanes habían visto el potencial de plantar uvas para vino en el fértil valle de Napa y lo habían hecho desde la década de 1860. Gustave se casó con una mujer germano-estadounidense en 1873. Niebaum y su esposa compraron 450 acres en tierras privilegiadas en 1879 y comenzaron a elaborar su propio vino.
Lagar
En 1879 Niebaum estableció Inglenook Winery en Rutherford , California, un pequeño pueblo en Napa Valley . [5]
El capitán Niebaum originalmente había querido establecer una excelente bodega en Francia, pero su esposa, nacida en California, se opuso a los largos viajes por el océano y prefirió Napa en su lugar.
Varios colegas y empleados de Niebaum de Alaska Commercial Company también se unieron a él para crear sus propias bodegas en el condado de Napa: Benson en Far Niente y más tarde Tiburcio, el hijo de John Parrott. (John Parrott fue el financiero detrás de Alaska Commercial Company). El empleado de Niebaum, Hamden McIntyre, no era arquitecto, pero diseñó bodegas de flujo por gravedad para Inglenook y Far Niente junto con otras bodegas de la década. [6]
Desde el principio Inglenook fue el orgullo y la alegría de Niebaum y trabajó duro para crear vinos de calidad, realizando viajes frecuentes a Europa para observar viñedos y prácticas de bodegas (en Alemania, Francia, España, Portugal, Hungría e Italia), y luego importando una amplia variedad de cepas europeas y siguiendo altos estándares en la elaboración del vino. Su biblioteca de vinos contenía 600 libros que recopiló sobre sus viajes.
Al principio, Black Malvoisie, una uva de baja calidad, que heredó en la propiedad, fue reemplazada por Sauvignon Blanc comprada en San José. Más tarde, cuando trajo esquejes de Europa, plantó Pinot Noir, Grenache, Carignan, Tannat, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot y Malbec, así como las uvas de vino blanco White Riesling, Semillon, Chenin Blanc, Burger y Chalosse. Se tuvo mucho cuidado durante el proceso de elaboración del vino para quitar los tallos y las hojas de las uvas, y él fue el único viticultor de Napa de su tiempo que embotelló sus vinos en su finca (hasta que ya no pudo permitírselo). (La mayoría de las bodegas envían su vino a granel).
El resultado fue que los vinos Inglenook se hicieron mundialmente reconocidos, ganando medallas de oro en la Feria Mundial de París en 1889 y manteniendo su reputación de alta calidad a lo largo de las décadas de la Exposición Internacional Panamá-Pacífico de 1919 en San Francisco, donde los vinos Inglenook ganaron 19 medallas de oro. , superando con creces a cualquier otra bodega de California. Niebaum murió en 1908, pero su esposa contrató gerentes competentes, en particular Carl Bundschu, para continuar la empresa.
Después de la Prohibición, la operación de los viñedos y la bodega de Niebaum pasó a su sobrino nieto John Daniels, Jr., a quien Bundschu había sido mentor, en 1939, luego de la muerte de Suzanne Niebaum, la viuda de Gustave, en 1938. La era Daniel duró hasta 1964 cuando el La bodega fue, trágicamente, vendida a intereses corporativos.
Francis Ford Coppola en 1975 con ganancias de El Padrino . Coppola lanzó su primera cosecha en 1977 bajo el sello Niebaum-Coppola. En 1995, Coppola compró la superficie restante y la bodega estilo castillo que formaban parte de la finca original de Niebaum. En 2006 la bodega pasó a llamarse Rubicon Estate Winery . En 2011, Coppola compró el nombre Inglenook y reunió la bodega, los viñedos y la marca. [7]
En 2007, Gustave Niebaum fue incluido póstumamente en el Salón de la Fama del Vintner del Culinary Institute of America . [8]
En el momento en que Gustave Niebaum estaba ocupado realizando negocios en el área de la bahía de San Francisco y Alaska , desde finales del siglo XIX hasta principios del siglo XX, ambos lugares tenían asentamientos finlandeses considerablemente grandes.
Como gobernador en la América rusa de 1858 a 1864, el finlandés Johan Hampus Furuhjelm ayudó a allanar el camino para la compra de Alaska , tal como lo hizo Gustave Niebaum, como cónsul de la Rusia imperial en los Estados Unidos en 1867 (en ese momento, Finlandia era el Gran Estado autónomo). Ducado de Finlandia de Rusia) - cuando se compró Alaska para pasar a formar parte de los Estados Unidos .
Durante su cargo de gobernador de la América rusa, Furuhjelm también puso fin a las hostilidades con los pueblos indígenas de Alaska y logró abolir el Tratado de Hielo de Alaska con San Francisco . Según un contrato que se había firmado, Russian America tenía que entregar cierta cantidad de hielo a San Francisco a un precio fijo. El problema fue que el producto se derritió en el camino hacia los climas más cálidos. El contrato de hielo se volvió muy incómodo para la colonia rusa. Furuhjelm arregló un nuevo contrato para vender hielo a San Francisco: 3'000 toneladas a $ 25.00 la tonelada.
El estadounidense rusa Compañía se había establecido en 1802. Los finlandeses y suecos y otros luteranos que habían trabajado para la empresa había construido el Sitka Iglesia Luterana en Alaska en 1840. Fue el primer protestante de la iglesia en la costa del Pacífico noroccidental.
El Club finlandés número 1 registrado oficialmente se estableció en el distrito de Castro de San Francisco en 1882. Poco después, se construyeron dos "Salones finlandeses" cerca. Uno estaba ubicado en la esquina de 24th Street y Hoffman Street. El otro salón estaba ubicado en Flint Street, en el "Rocky Hill" sobre el Castro, un área densamente poblada por finlandeses en ese momento: un pueblo finlandés .
Antes del terremoto de San Francisco de 1906 , casi todos los niños que asistían a la escuela McKinley (ahora Escuela Primaria McKinley) en 1025 14th Street (en Castro) eran finlandeses. Tras el terremoto de 1906, una gran cantidad de finlandeses de San Francisco el Área de la Bahía se trasladaron a Berkeley , donde muchos ya se habían asentado antes. Una gran parte de la población temprana de Berkeley era de herencia finlandesa. [9]
Este es el período en el que Finnish Baths comenzó a atender a los clientes en el distrito de Castro. En 1906, se erigió la Iglesia Luterana St. Francis en 152 Church Street, entre Market Street y Duboce Street. [10] El trabajo de construcción fue completado por inmigrantes de los países nórdicos , donde el luteranismo es el grupo religioso más grande. El proyecto supervisado principalmente por daneses se llevó a cabo en el corazón de lo que entonces era el barrio de Duboce-Market Street de San Francisco, dominado por los países nórdicos. Frente a la parte trasera de la iglesia luterana de San Francisco, una pequeña iglesia finlandesa de color claro servía a los asistentes a la iglesia de habla finlandesa en la calle lateral de una cuadra de largo.
La novela de 1943 Mama's Bank Account de Kathryn Forbes se centró en una familia noruega que vivía en el área en la década de 1910. El libro de Forbes sirvió de inspiración para la obra de John Van Druten de 1944 I Remember Mama . La obra se adaptó a una producción teatral de Broadway en 1944; a una película en 1948; a una serie de televisión de CBS Mama que se desarrolló desde 1949 hasta 1957; a una obra de Lux Radio Theatre a finales de la década de 1950; ya un musical de Broadway [11] en 1979.
A principios del siglo XX, especialmente desde c. 1910 a 1920: el distrito de Castro de San Francisco y parte del área circundante se conocía como Pequeña Escandinavia , debido a la gran cantidad de personas de ascendencia sueca , noruega , danesa y finlandesa que vivían allí.
The Cove on Castro solía llamarse The Norse Cove en ese momento. La misión de los marineros escandinavos operó durante mucho tiempo en la calle 15, frente a la calle Market, a la vuelta de la esquina del Salón Sueco-Americano , que permanece en el distrito. En la década de 1920, durante la prohibición , la planta baja del Salón Sueco-Americano sirvió como un lugar para hablar tranquilo , uno de los muchos en el área. Los "salones sin licencia" se conocían como "facilidades para hablar", según un periódico de 1889. [12] Fueron llamados "así debido a la práctica de hablar en voz baja sobre un lugar así en público, o dentro de él, para no alertar a la policía o los vecinos". [13]
La construcción de "entramado de madera" de estilo escandinavo todavía se puede ver en algunos de los edificios a lo largo de Market Street, entre las calles Castro y Church. Un restaurante llamado Scandinavian Deli operó durante décadas en Market Street, entre las calles Noe y Sanchez, casi directamente al otro lado de la calle de Finnila's.
premios y reconocimientos
- En 1889, los vinos Inglenook ganaron medallas de oro en la Exposición Universal de París y fue la bodega no francesa de mayor éxito .
- En 1919, los vinos Inglenook ganaron 19 medallas de oro en la Exposición Internacional Panamá-Pacífico de 1919 en San Francisco .
- En 2007, Gustave Niebaum fue incluido póstumamente en el Salón de la Fama del Vintner del Culinary Institute of America . [8]
Ver también
- Lista de personalidades del vino
Referencias
- ^ http://hiski.genealogia.fi/hiski?en+t1365389
- ^ https://cdnc.ucr.edu/cgi-bin/cdnc?a=d&d=SFC19080809.2.102
- ^ http://www.genealogia.fi/emi/art/article102e.htm
- ^ Hällsten, Annika (11 de diciembre de 2020). "Francis Ford Coppola får svar på sin fråga - HBL fann Nyboms barndomskvarter" . Hufvudstadsbladet (en sueco). Helsingfors. págs. 28-29.
- ^ Gaughan, Timothy (3 de julio de 2009). "Cuando el valle se encontró con la vid: una tormenta perfecta y los cinco grandes" . Registro del Valle de Napa . Napa, CA: Lee Enterprises, Inc . Consultado el 30 de septiembre de 2011 .
- ^ Trefethen rebota tras el terremoto ” . Registro del Valle de Napa . Napa, CA: Lee Enterprises, Inc. 5 de abril de 2017 . Consultado el 9 de abril de 2017 .
- ^ Hamlin, Suzanne (10 de julio de 1996). "La visión de un director para celebrar la comida, el vino y el cine" . New York Times . Ruterford, CA . Consultado el 16 de octubre de 2010 .
- ^ a b "Miembros del Salón de la Fama de los Vintners", Culinary Institute of America Archivado el 6 de octubre de 2014 en la Wayback Machine.
- ^ Iglesia Luterana de la Cruz - página de inicio Archivado el 23 de junio de 2013 en la Wayback Machine .
- ^ Iglesia Luterana de San Francisco por la Conferencia de Iglesias Luteranas de San Francisco, ELCA .
- ^ "I Remember Mama, 1979" Lista de la base de datos de Broadway en Internet, consultado el 24 de marzo de 2012.
- ^ Cheney Sentinel . Cheney . 13 de septiembre de 1889. p. 1, col. 1. Falta o está vacío
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( ayuda ) (Un periódico en Cheney , Washington). - ^ Harper, Douglas. "bar clandestino" . Diccionario de Etimología en línea . Consultado el 29 de octubre de 2012 .
Otras lecturas
- "Niebaum, Gustave Ferdinand" . Biografía nacional estadounidense . Prensa de la Universidad de Oxford. (requiere suscripción)
enlaces externos
- Bodega Rubicon Estate