Salsa de Tomate Heinz
Heinz Tomato Ketchup es una marca de ketchup fabricada por HJ Heinz Company , una división de Kraft Heinz Company .
Se comercializó por primera vez como " ketchup " en 1876 [1] En 1907, la fabricación alcanzó los 12 millones de botellas y se exportó internacionalmente, incluidos Australia, América del Sur, Japón, Nueva Zelanda, Sudáfrica y el Reino Unido. En enero de 2009, se cambió la etiqueta reemplazando la imagen de un pepinillo encurtido con la imagen de un tomate. [2] En 2012, se vendieron más de 650 millones de botellas en todo el mundo. [3]
Heinz fabrica toda su salsa de tomate para su mercado estadounidense en dos plantas: una en Fremont, Ohio , y la otra en Muscatine, Iowa . [4] Cerraron su planta canadiense en Leamington, Ontario en 2014. [5] Esa planta ahora es propiedad de French's Food Company y fabrica salsa de tomate de French para el mercado canadiense. [6] A nivel mundial, Heinz fabrica ketchup en fábricas de todo el mundo, incluidos el Reino Unido y los Países Bajos. [7] Aunque existe una receta básica para su ketchup, existen variaciones adaptadas a los gustos regionales y, por lo general, dependen del país donde se fabrica. [8] [9]
Además de fabricar su ketchup de tomate habitual, fabrican una variedad elaborada con azúcar.
En 2000, fabricaron ketchup de colores en envases comprimibles apreciados por los niños pequeños. [10] Los colores eran rojo, verde, morado, rosa, naranja, verde azulado y azul. [11] Estas variedades se suspendieron en 2006. [12]
En 2011 también empezaron a fabricar una variedad con vinagre balsámico . [10] Esta variedad se suspendió en 2018. [13]
