Hericio
Hericium es un género de hongos comestibles de la familia Hericiaceae . Las especies de este género son blancas y carnosas y crecen en madera muerta o moribunda; Los cuerpos fructíferos se asemejan a una masa de frágiles espinas en forma de carámbano que están suspendidas de una estructura de soporte ramificada o de un cojín de tejido duro y no ramificado. Esta estructura distintiva le ha valido a las especies de Hericium una variedad de nombres comunes ; por ejemplo, cabeza de mono, melena de león y cabeza de oso. Taxonómicamente , este género se colocó anteriormente dentro del orden Aphyllophorales , pero estudios moleculares recientes ahora lo ubican en Russulales .
El género Hericium fue descrito originalmente por Christian Hendrik Persoon en 1794. Fue mencionado por Elias Magnus Fries en el Systema Mycologicum (1822); Fries lo consideró sinónimo de la tribu Merisma del género Hydnum . En 1825 reconoció a Hericium como un género distinto, aunque no en el mismo sentido que el género se conocería más tarde. [2] Es originaria de América del Norte.
En 2004, se analizaron las relaciones filogenéticas de las especies de Hericium comparando las secuencias espaciadoras transcritas internas del ADNr de H. abietis , H. alpestre , H. americanum , H. coralloides , H. erinaceum , H. erinaceus y H. laciniatum . Este análisis separó H. erinaceum de las otras seis especies de Hericium y mostró que H. erinaceus , H. abietis , H. americanum y H. coralloidesestán estrechamente relacionados entre sí pero divergen genéticamente de H. alpestre y H. laciniatum . [3] Se han desarrollado marcadores genéticos moleculares que permiten una identificación rápida y sensible de las especies de Hericium mediante la reacción en cadena de la polimerasa . [4]
La familia Hericiaceae , a la que pertenece Hericium , pertenece al clado rusuloide de los basidiomicetos, lo que la relaciona filogenéticamente con las Auriscalpiaceae , Bondarzewiaceae y Echinodontiaceae . [5] [6]
Los cuerpos frutales suelen tener tallos cortos y están adheridos lateralmente al árbol huésped. Los ejemplares maduros se identifican fácilmente por las espinas caídas que cuelgan; las espinas pueden estar dispuestas en grupos o, más habitualmente, en filas. La identificación positiva de especímenes inmaduros puede ser más difícil, ya que a menudo comienzan como un solo grupo, desarrollando sus ramas a medida que envejecen. No tienen tapas y contienen esporas de amiloide espinosas y numerosas hifas gloeopleurosas llenas de gotitas de aceite. [7] [8] Las esporas son de esféricas a elipsoides, lisas o cubiertas de verrugas muy finas. [9]
Las especies de Hericium se encuentran ampliamente en las partes del norte del mundo, incluidas América del Norte, Europa y Asia, a menudo crecen en troncos viejos y caídos en áreas oscuras y sombreadas de bosques caducifolios y alpinos . [10]
